Dve nove linije za proizvodnju konditorskih proizvoda u kompaniji "Jaffa"
U novom proizvodnom pogonu kompanije "Jaffa" montirane su dve linije za proizvodnju konditorskih proizvoda: linija za proizvodnju vafel proizvoda - austrijskog proizvođača HAAS i linija za proizvodnju tvrdog keksa - engleska linija APV. U novom pogonu nalazi se i proizvodna linija za proizvodnju biskvita "Markiza". Pored savremene proizvodne hale u ovom objektu se nalaze magacini sirovina i ambalaže, magacini gotovih proizvoda, laboratorija, radionice i kancelarijski prostori, navedeno je u saopštenju kompanije "Jaffa".
U proizvodnim pogonima "Jaffe" dnevno se potroši i po 20 tona brašna, od 40.000 do 65.000 komada svežih jaja, 15 tona šećera i pet tona biljnih masti, 9 tona čokoladnog preliva i 3 tone kakao preliva. Novi proizvodni pogon opremljen je i najsavremenijim silosima za brašno i šećer sa automatizovanim doziranjem na liniju, stoji u saopštenju.
U fabrici "Jaffa Crvenka" se po smeni proizvede oko 5.900 kg "Jaffa cakes" biskvita, oko 5.800 kg "Munchmallow" kolača, oko 4.000 kg vafel proizvoda i oko 5.800 kg tvrdog keksa. Dnevno se proizvede oko 120.000 kutijica "Jaffa cakes" biskvita i 53.000 kutijica "Munchmallow" kolača.
- U okviru laboratorije u fabrici "Jaffa" funkcionišu tri odvojene laboratorije – jedna centralna u kojoj sve vrši pijemna kontrola sirovina i ambalaže i dve pogonske u kojima se odvija procesna i završna kontrola proizvoda. Kontrola kvaliteta se vrši permanentno: pre, u toku i nakon završenog proizvodnog procesa. Rade se kompletne fizičko-hemijske analize svih sirovina i ambalaža koje se koriste u proizvodnji. "Jaffa" ima savremene aparate za analize, koje se vrše u skladu sa važećim standardima i pravilnicima o kvalitetu za svaku sirovinu ponaosob. Pored sirovina i ambalaže svakodnevno se vrši i senzorna kontrola svih gotovih proizvoda na dan proizvodnje. Svakog meseca analiziraju se i gotovi proizvodi koji su u roku trajanja – istakla je Jelena Jurić, direktor operacija "Jaffa" AD Crvenka.
Ratko Kuprešak, generalni direktor kompanije "Jaffa" je izjavio da su dugi niz godina proizvodi fabrike "Jaffa" sinonim kvaliteta i dobrog ukusa.
Top priče
29.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
Kancelarija za informacione tehnologije i elektronsku upravu raspisala je tender za projektovanje (izrada PZI i PIO) i izvođenje radova u okviru kompleksa Ložionice. Tender se odnosi na rekonstrukciju vodotornja, izgradnju pasarele i opremanje, a reč je fazama 4 i Faze 5 restauracije kompleks kod Mostarske petlje. Opremanje objekata odnosi se na Vodotoranj, Ložionicu i poslovni Aneks (nabavka i ugradnja audio vizuelne tehnike, nameštaja,
30.04.2024. | Finansije
Spoljnotrgovinska razmena Srbije za tri meseca ove godine manja 2,6%
30.04.2024. | Finansije
28.04.2024. | Industrija, Građevina
Sombor prodao 21 ha zemljišta u Industrijskoj zoni
28.04.2024. | Industrija, Građevina
30.04.2024. | Građevina
Na prodaju građevinsko zemljište u Smederevskoj Palanci
30.04.2024. | Građevina
eKapija+
30.04.2024. | Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
Gebrüder Weiss podržava ekspediciju "Projekat Grenland"
30.04.2024. | Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
30.04.2024. | Vesti
Praznici su stvarno važni - Slobodni dani za sve Lidl prodavce
30.04.2024. | Vesti
26.04.2024. | Industrija
DS Smith kreira ambalažu koja se 100% reciklira - Vaš ulaz u cirkularnu ekonomiju
26.04.2024. | Industrija
Poslovne šanse
30.04.2024. | Građevina
Na prodaju građevinsko zemljište u Smederevskoj Palanci
30.04.2024. | Građevina, Saobraćaj, Zdravstvo
Institut u Sremskoj Kamenici dobija garažu na 13.000 m2 - Raspisan tender za izvođače vredan 22,7 mil EUR
30.04.2024.. | Građevina, Saobraćaj, Zdravstvo
30.04.2024. | Građevina
Predstoji rekonstrukcija ulica Modene i Ilije Ognjanovića - Raspisan tender za uređenje ovog dela gradskog jezgra Novog Sada
30.04.2024. | Građevina
30.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
Raspisan tender za izradu idejnog projekta i projekta za sanaciju klizišta na pruzi Mala Krsna-Bor-Rasputnica 2-Vražogrnac
30.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
30.04.2024. | Agro
JKP Banjsko zelenilo i čistoća Vrnjačka Banja nabavlja seme i rasad cveća
30.04.2024. | Agro
30.04.2024. | Agro, Građevina
Potpisan Memorandum za rekonstrukciju Kraljeve vinarije
30.04.2024. | Agro, Građevina