NavMenu

Zlatna medalja za vino Nikad nije kasno - Mladi vinar svoje znanje iz Nemačke pretvorio u vrhunski kvalitet

Izvor: Telegraf Petak, 10.05.2019. 08:41
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: JirkaBursik/shutterstock.com)Ilustracija
Andrija Jakšić (26), sin producenta i voditelja Žike Jakšića, nedavno je osvojio zlatnu medalju za vrhunski kvalitet svog vina Nikad nije kasno. Ovaj momak već u 16. godini odabrao je vinogradastvo kao smer u srednjoj školi. Završio je master na prestižnom Institutu za vinarstvo i enologiju u Vajnsbergu (Weinsberg) u Nemačkoj, kao najbolji student tog fakulteta u poslednjih 25 godina.

- Moj master rad za fakultet je sadržan u 190 strana rečenica, grafikona i formula. Vino Nikad nije kasno je moj pravi master rad za mog oca, a zlatna medalja za to vino je potvrda da 10 godina mog druženja sa vinogradima i vinom nije bilo uzaludno - rekao je ovaj mladi vinar.

U komisiji su bili najeminentniji somelijeri i enolozi, a Andrijino vino se nadmetalo na "slepoj" degustaciji u konkurenciji od više od 80 različitih vina iz Srbije, Makedonije i Crne Gore.

Komisija za ocenjivanje kvaliteta vina je radila u sastavu: Prof. dr Vladimir Puškaš (Tehnološki fakultet, Novi Sad), Prof. dr Radmila Pajović - Šćepanović (Biotehnički fakultet, Podgorica), Doc. dr Dragoslav Ivanišević (Poljoprivredni fakultet, Novi Sad), Doc. dr Uroš Miljić (Tehnološki fakultet, Novi Sad), dipl. inž. Miodrag Kertes (Enološka stanica, Vršac) i master inž. Jovana Đuran (Tehnološki fakultet, Novi Sad).


Zvanična dodela priznanja će se održati 11. maja, na otvaranju 86. Međunarodnog sajma poljoprivrede u Novom Sadu.

Komentari
Vaš komentar

Top priče

05.05.2024.  |  Agro

Srbija bi na velikom kineskom tržištu mogla da računa na poljoprivredu i na prehrambenu industriju

Dolazak kineskog predsednika Si Đinpinga je velika čast za Srbiju, kaže za RTS Bojan Stanić iz Privredne komore Srbije. Na stolu će, prema najavama, biti širok spektar tema - od političkih, ekonomskih, tehnoloških do saradnje u oblasti kulture. Beograd je ove nedelje, uz Budimpeštu i Pariz, jedna od stanica na evropskoj turneji kineskog predsednika. To je prva poseta Si Đinpinga Evropi u poslednjih pet godina, a u srpskoj prestonici

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.