Svako jaje biće numerisano - Klase B više nema u prometu
Jaja su dosad po veličini bila podeljena u sedam klasa – SS, S, A, B, C, D i E. SS su bila najkrupnija sa 70 grama, a E najmanja sa 45 grama. Novi pravilnik ima potpuno drugačiju klasifikaciju.
Novi pravilnik o proizvodnji i prometu jaja donosi podelu na jaja A i B klase, s tim što će u prometu biti samo klasa A, kaže Tamara Bošković iz Uprave za veterinu.
- A klasa znači da su jaja sveža i u prometu će se nalaziti samo jaja A klase. Takođe, postojaće i jaja izuzetne svežine – stara najviše 10 dana od nošenja. Postojaće i ekstra sveža jaja – do četiri dana posle nošenja - napomenula je Bošković gostujući u Jutarnjem programu RTS-a.
Klasa B više neće postojati u prometu, već će ići u industrijsku proizvodnju – u konditore ili kao hrana za životinje.
Klasifikacija po veličini jajeta ostaće ista – od jaja S veličine ispod 53 grama do jaja XL veličine preko 73 grama.
Takođe, postojaće i klasifikacija na osnovu ishrane koka.
- Oznaka 0 su organska jaja, 1 jaja iz slobodnog uzgoja, 2 jaja podnog uzgoja, 3 kavezna jaja - istakla je Bošković dodajući da će ta oznaka biti sastavni deo broja koji se nalazi i na jajetu i na spoljnom pakovanju.
Svako jaje će biti numerisano brojem – broj tipa hranjenja kokoške, broj objekta gde se jaje proizvodi, RS oznake za Srbiju i registracioni broj koji se dodeljuje u bazi podataka Uprave za veterinu.
Kada je reč o jajima koja se prodaju na pijacama, ona po novom pravilniku nose naziv "neupakovana jaja". Takođe, i na pijacama će smeti da se prodaju samo jaja A klase.
- Individualni proizvođač će morati da ima oznaku istaknutu na tabli – da li je organski uzgoj, koja je veličina i tako dalje - navela je Bošković.
Rok trajanja, i u prodavnicama i na pijacama, ne sme da bude duži od 28 dana od dana nošenja.
- Do 21. dana od dana nošenja jaje može da dođe na tržište, sedam dana je period koji se više ne toleriše. Jaja će biti te svežine koje kupac u Srbiji i treba da zahteva - istakla je Bošković.
Novi pravilnik stupa na snagu od 14. februara, pre svega zbog proizvođača koji se bave izvozom i imaju uslove da odmah počnu sa obeležavanjem jaja.
Ostali proizvođači imaju vremena do 1. jula da se usaglase, istakla je Bošković.
Prema njenim rečima, novi pravilnik uveden je kako bi se standardi u Srbiji usaglasili sa pravilima u regionu koja su na snazi već desetak godina.
Top priče
16.05.2024. | Turizam, sport, kultura
Popunjenost hotela u Beogradu 100% zahvaljujući koncertima grupe Rammstein
Zahvaljujući koncertima grupe Rammstein, koji će biti održani 24. i 25. maja, popunjeni su svi hotelski kapaciteti u Beogradu. Zbog nezapamćenog interesovanja publike i rekordne rasprodaje ulaznica odmah po puštanju u prodaju, zakazan je i drugi koncert, koji će biti održan dan kasnije. Jedino Beograd, od svih gradova regiona, našao se na spisku za evropsku Stadion turneju 2024, u godini kada grupa obeležava 30 godina postojanja. Iz tog
16.05.2024. | Zdravstvo
Šta će biti sa niškom Kardiohirurgijom? - Dr Dragan Milić dobio otkaz na Medicinskom fakultetu
16.05.2024. | Zdravstvo
15.05.2024. | Građevina
Potpisan ugovor o revitalizaciji bivšeg SSNO sa firmom Affinity Global Development
15.05.2024. | Građevina
15.05.2024. | Energija
U istočnoj Srbiji otvoren jedan od najvećih vetroparkova u regionu (VIDEO)
15.05.2024. | Energija
eKapija+
16.05.2024. | Finansije
Faktoring vs. Tradicionalno Finansiranje: Novi Horizonti za Vaše Poslovanje
16.05.2024. | Finansije
15.05.2024. | Industrija
Kompanija MOL otvorila kompleks poliola vredan 1,3 mlrd EUR u Tisaujvarošu
15.05.2024. | Industrija
15.05.2024. | Agro, Energija, Industrija
Kako je domaća hemijska industrija postala lider održive energetske tranzicije u Srbiji
15.05.2024. | Agro, Energija, Industrija
14.05.2024. | Industrija, Saobraćaj
NELT Grupa i UNICEF formiraju strateško partnerstvo da opreme decu veštinama za 21. vek
14.05.2024. | Industrija, Saobraćaj
14.05.2024. | Građevina
Dolce Vita na obali Save: Stanovi na ovoj lokaciji su za one koji žive svoje snove
14.05.2024. | Građevina
Poslovne šanse
17.05.2024. | IT, Telekomunikacije
Užice nabavlja računarsku opremu za gradske uprave
17.05.2024. | Građevina
U centru Užica planira se gradnja zgrade sa 52 stana (FOTO)
17.05.2024.. | Građevina
17.05.2024. | Industrija, Građevina
Šapić: Očekujemo da u toku leta dobijemo izvođače i za kanalizaciju i za postrojenje za prečišćavanje otpadnih voda na levoj obali Dunava, ovog puta nema popravnog
17.05.2024. | Industrija, Građevina
16.05.2024. | Građevina
Rehabilitacija asfaltnih puteva u naselju Orom u Kanjiži
16.05.2024. | Građevina
16.05.2024. | Turizam, sport, kultura
Novosadsko Novo naselje dobija savremeni sportski centar sa zelenim oazama i terenima
16.05.2024. | Turizam, sport, kultura
16.05.2024. | Građevina, Zdravstvo
Objavljen pregovarački postupak za gradnju objekta za smeštaj životinja i proizvodnju u okviru BIO4 kampusa
16.05.2024. | Građevina, Zdravstvo