NavMenu

Mišlenov obrok na uličnoj tezgi

Izvor: TU magazin Sreda, 12.04.2023. 15:02
Komentari
Podeli
(Foto: Unsplash/Ethan Hu)

Čini nam se da sve što ima veze sa Mišlenovim vodičem ili zvezdicama učini da se novčanik sakrije duboko u džepovima. Da to u potpunosti i nije baš tačno, potvrđuje jedan restoran iz Singapura. Tamo kvalitetan i ukusan obrok košta nešto manje od 250 dinara.

Prosečan obrok u restoranu sa ovim prestižnim priznanjem obično košta koliko i prosečna mesečna stanarina, ali verovali ili ne, može i drugačije. Dokaz za to je najjeftiniji restoran sa Mišlenovom zvezdicom na svetu, koji se nalazi u Singapuru. Mišlenov obrok na uličnoj tezgi u ovom gradu košta manje od obične pljeskavice.

Hawker je termin koji se obično koristi za sve osobe koje prodaju razne vrste robe ili hrane na ulici. Takve osobe obično reklamiraju svoj štand mušterijama tako što "viču" ili prave galamu. Hawker Chan je upravo jedna takva priča koja je uspela da iznenadi kompletan fajn dajning svet.

Skromno jelo od piletine i pirinča u soja sosu ne deluje kao nešto posebno i kao nešto što ima veze sa Mišlenom. U restoranu Hawker Chan koji se nalazi u centru grada, vlasnik Čan Hon Meng služi piletinu u marinadi, u sosu od deset različitih začinskih biljaka, zajedno sa pirinčem ili nudlama. Kako Mišlenov vodič ističe, piletina je neverovatno nežna i suptilna, sos ima bogat, ali uravnotežen ukus. Ovaj specijalitet košta samo 2.25 USD.

Ova kombinacija je savršena za ručak ili večeru, i dostupna je svima. Najbolje od svega je to što je Čan pokazao da kvalitet ne mora biti skup i da ne zavisi od nekih posebnih sastojaka. Dovoljno je samo da svaka namirnica bude sveža i savršeno spremljena, onda je i uspeh zagarantovan.

Komentari
Vaš komentar

Top priče

27.04.2024.  |  Energija, Industrija, Građevina

Nova privredna zona u Prokuplju sprema se za investitore - Počela gradnja trafostanice

U privrednoj zoni u Prokuplju počela je izgradnja trafostanice TS35/10kV "Prokuplje 5", snage 2×8 MVA. Investitor i finansijer je Elektrodistribucija Srbije, a vrednost je 274 miliona dinara, bez PDV-a. Rok za završetak ovih radova, sa tehničkim pregledom i ishodovanjem upotrebne dozvole, je 9. jul 2025. godine. - Industrijska zona u Prokuplju i zvanično je u registru republičke Razvojne agencije i sada su na potezu potencijalni

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.