Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Posle posla
Početna Vesti

Penušava vina godine

Izvor: Vino & fino Ponedeljak, 26.12.2022. 17:14
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Alexander Chaikin/shutterstock.com)Ilustracija
Godina za nama donela je veliki iskorak kada su u pitanju penušava vina iz Srbije: jedno od njih osvojilo je prvo zlato za Decanteru za srpske penušavce! To vino ujedno je i prvo na godišnjoj listi sajta Vino & Fino, na kojoj se nalaze i druga sjajna vina od autohtonih i međunarodnih sorti, koja pokazuju sve veću veštinu naših vinara kada je u pitanju ova kategorija koja asocira na radost i svečane prilike.


1. Biser 2016 - Vinarija Aleksić, Vranje

Upravo je ovde Biser smederevka iz ranijih berbi već bila vino godine. Ipak, ne očekujete da vino od desetak evra pruži u čaši ono što nam nudi Biser iz 2016. Tako je, na opšte iznenađenje, u junu stigla vest da je na čuvenom DWWA takmičenju ovaj penušavac osvojio zlato i i to kao prvo penušavo vino iz Srbije kome je to uspelo, a zatim je njegov kvalitet potvrđen i zlatnim medaljama na lokalu. Očigledno, hrabri iskorak i vizija sestara Aleksić pokazali su se kao pravi potez, a smederevka kao sorta – još jednom – dobila je priznanje koje nas tera da preispitamo svoj odnos prema njoj.

Već na prvo mirisanje Biser iznenađuje količinom očuvanih svežih, primarnih aroma, toliko da morate ponovo da pogledate etiketu i uverite se u godinu berbe. Da, posle čak šest godina odležavanja, uz sav sekundarni karakter finog taloga kvasca i nežne orašaste note, dobićete impresivni aromatski napad koji nosi limetu, greni smit jabuke, malo intrigantne herbalnosti i sveže breskvaste note. Neverovatno precizno penušavo vino, sa obiljem impresivno sitnih mehurića, eksplozivne svežine, postojano i slojevito. Tek će dostići svoj vrhunac! 95/100


2. Trijumf Noir 2019 - Vinarija Aleksandrović, Šumadija

Prethodna inkarnacija ovog vina iz 2010. kao jednog od najfinijih penušavaca napravljenih u Srbiji, koji se razvijao i stario u boci dugo i dostojanstveno. Naslednik iz 2019. pokazuje isti, ako ne i veći potencijal. Raskošno vino u kom se smenjuju zrele voćne note sa zavodljivim notama biskvita. U ustima dodir slasti balansira živu kiselinu, a završnica otkriva ozbiljnost i kompleksnost. 93/100


3. Tri Morave tamjanika penušava 2019 - Vinarija Temet, Tri Morave

U teoriji, sačuvati jedinstveni cvetni karakter muskatnih vina u penušavcima pravljenim tradicionalnom metodom nije jednostavna stvar. A bez citrusne svežine i floralnog karaktera, od tamjanike ne ostaje baš puno. U Temetu su uspeli, i to ne prvi put. Prava mera autolitičke ozbiljnosti ostavlja prostora tamjanici da bude prava tamjanika. Svetsko, a naše. 90/100


4. The 2018 - Vinarija Deurić, Fruška gora

Bez velike pompe, vinarija Deurić postala je kuća koja proizvodi najozbiljnija tradicionalna penušava vina na Fruškoj gori. Obožavali smo njihov ultrasuvi Princeps, uživali u šardoneu The iz 2015, a sad nas je jednako obradovao i novi The iz 2018, dokazujući da Deurići vrlo dobro znaju šta rade. Sočno, fokusirano i moćno penušavo vino tek je na početku evolucije u boci. Nabavite i čuvajte. 91/100


5. Dina Brut 2019 - Vinarija Vinum, Fruška gora

Dok dlanom o dlan, tržište je ostalo i bez druge berbe penušavog grašca Dina. Boce iz 2019. planule su za par meseci, dokazujući koliko je tržište željno dobrih penušavih vina od lokalnih sorti, u ovom slučaju grašca. Jednako izvanredan kao ranije, ovaj grašac finih i postojanih mehuriće nosi breskve, jabuke, citruse, brioš i tost sa puterom, uz snažnu mineralnost. U Vinumu bi definitivno trebalo da razmotre proširenje proizvodnje. 92/100
Firme:
Vinarija Aleksić d.o.o. Vranje Vinarija Aleksić d.o.o. Vranje
Vinarija Aleksandrović doo Topola Vinarija Aleksandrović doo Topola
Temet doo Lozovik Temet doo Lozovik
Atos Fructum d.o.o. Mala Remeta Atos Fructum d.o.o. Mala Remeta
Vinum d.o.o. Sremski Karlovci Vinum d.o.o. Sremski Karlovci
Tagovi:
Šumadija
Tri Morave
Fruška gora
Biser 2016
Trijumf Noir 2019
Tri Morave tamjanika penušava 2019
The 2018
Dina Brut 2019
Princeps
The 2015
najbolja penušava vina
DWWA takmičenje
Komentari
Vaš komentar

Naš izbor

Magazin Dekanter predstavio 15 reprezentativnih etiketa iz srpskih vinogorja Agro

Pet penušavih vina koja su bila favoriti u 2021. godini Agro

Koja su to vina proglašena za najbolja u 2020. godini? Agro

Proglašena najbolja vina Srbije u 2020. godini Agro

Srpska premijum vina u najvećim ruskim gradovima Agro

Grašac Dina brut 2018 vinarije Vinum iz Sremskih Karlovaca osvojio nagradu Best of Show na BIWC Agro

Deset domaćih penušavaca pravi izbor za praznike Agro

Koja bi bela vina Srbije trebalo da birate u vrelim danima? Agro

Top priče

25.04.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

Kineska kompanija Lianbo kod Novog Sada otvorila fabriku delova za motore automobila - Prva investicija u Evropi

Kineska kompanija Jiangsu Lianbo Precision Technology, koja od 2011. godine proizvodi metalne delove (rotore i statore) za sve vrste motora u automobilskoj industriji, pustila je danas u rad svoju prvu fabriku u Evropi, u industrijskom parku CTPark Novi Sad East koji se nalazi na kaćkoj petlji. U prvoj fabrici ove renomirane kineske kompanije u Srbiji, koja se prostire na površini od 14.000 m2, biće zaposleno do 500 ljudi, a vrednost

27.04.2024.  |  Energija, Industrija, Građevina

Nova privredna zona u Prokuplju sprema se za investitore - Počela gradnja trafostanice

27.04.2024.  |  Energija, Industrija, Građevina

25.04.2024.  |  Industrija

Oerlikon dolazi u Srbiju i donosi najsavremeniju inovativnu tehnologiju PVD prevlake

25.04.2024.  |  Industrija

25.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

Spojena pruga od Novog Sada do Subotice - Redovni saobraćaj krajem godine

25.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

25.04.2024.  |  Industrija, Građevina

Visokogradnja inženjering planira gradnju proizvodnog objekta u okolini Jagodine

25.04.2024.  |  Industrija, Građevina

26.04.2024.  |  Građevina

CLS: Gde je projekat mosta kod Ade Huje?

26.04.2024.  |  Građevina

25.04.2024.  |  Građevina, Turizam, sport, kultura

Zlatibor dobija rekreaciono jezero na lokaciji "Krst" - Raspisan tender za izradu dokumentacije za izgradnju brane Miladin Pećinar

25.04.2024.  |  Građevina, Turizam, sport, kultura

eKapija+

Vidi sve

26.04.2024.  |  Energija

Saša Mujović, ministar energetike i rudarstva Crne Gore - Voda, vetar i sunce zamena za pljevaljski ugalj

26.04.2024.  |  Energija

26.04.2024.  |  Energija, Građevina

Dragana Korica, izvršna direktorka Saveta zelene gradnje Srbije - Resursa nema, građevinska industrija mora da postane održivija

26.04.2024.  |  Energija, Građevina

26.04.2024.  |  Vesti

Održana velika konferencija kompanije MPC Properties - "MPC Echo" predstavio novi talas inovativnog poslovanja

26.04.2024.  |  Vesti

25.04.2024.  |  Finansije

Odličan početak godine Atlantic Grupe - Zaključena akvizicija Strauss Adriatica i snažan rast prodaje i profitabilnosti

25.04.2024.  |  Finansije

25.04.2024.  |  Energija

Univerexport nosilac investicije od 6 mil EUR u obnovljive izvore energije

25.04.2024.  |  Energija

25.04.2024.  |  Agro, Energija, Industrija, Građevina

Prijavite se na Javni poziv za inovativna rešenja za zelenu tranziciju srpske privrede i društva!

25.04.2024.  |  Agro, Energija, Industrija, Građevina

25.04.2024.  |  Industrija

Siniša Mitrović, rukovodilac Centra za cirkularnu ekonomiju PKS - Generacija Z pokreće zelenu revoluciju

25.04.2024.  |  Industrija

25.04.2024.  |  Energija, Industrija, Saobraćaj

Vasilis Karanasios, Coral SRB - Udvostručićemo broj Shell pumpi u Srbiji uz ulaganja veća od 30 mil EUR

25.04.2024.  |  Energija, Industrija, Saobraćaj

Izdvajamo još...

Nekretnine - vesti
U Jagodini se prodaje zemljište za gradnju poslovnog objekta
U Vrbasu u planu gradnja zgrade sa 11 stanova
Firma Negast planira gradnju savremenog objekta na Voždovcu - U planu 39 stanova (FOTO)
Cveta visokogradnja u Kraljevu - Sve interesantnija i Ribnica
Finansiranje
Objavljeno 5 javnih poziva za subvencije za beogradske poljoprivrednike
EIB potpisala ugovore sa bankama o garancijama za kredite malim i srednjim preduzećima na Zapadnom Balkanu
Javni poziv za mere energetske efikasnosti do 29. aprila
Regionalni čelendž fond finansira projekte 11 obrazovnih ustanova u Srbiji
U šta ulagati?
Evo gde 0,001% najbogatijih ulaže svoj novac
Ove biljke su dobre za zdravlje, ali i za paorsku zaradu
Sibirski limun uspeva i u Srbiji - Kako se uzgaja?
Pet pravila za uspešno ulaganje u investiciono zlato
Poslovni saveti
Stručnjak tvrdi: Ovih pet pitanja morate postaviti poslodavcu na razgovoru za posao
Kako zamoliti menadžera da vam bude mentor?
10 pravila koja svaki zaposleni mora da zna
Da li na poslu manipulišu vama? - Ovu su znakovi upozorenja

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni saveti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.