Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Posle posla
Početna Vesti

Šampionska šljivova prepečenica iz Zavlake u rangu najboljeg viskija i konjaka - Stari vitez u čast predaka, vrednih voćara i hrabrih ratnika

Izvor: eKapija Četvrtak, 16.12.2021. 13:09
Komentari
Podeli
(Foto: nada54/shutterstock)
Stara šljivova prepečenica iz 2001. godine, brenda Stari vitez, proglašena je za apsolutnog šampiona trećeg Međunarodnog ocenjivanja rakija, likera i džinova u Zagrebu. Rakija iz Zavlake, u okolini Krupnja, osvojila je maksimalnih 20 bodova, a to se dogodilo prvi put od kada se ovo takmičenje održava. Draž je još veća, kada se zna da se i Stari vitez ovde predstavio po prvi put.

- Na vodećim sajmovima jakih alkoholnih pića u Srbiji i regionu osvojili smo niz nagrada za naše proizvode, ali na sajmu u Hrvatskoj smo ove godine učestvovali prvi put. Ovako visoku ocenu zaista nismo očekivali, to je bilo veoma prijatno iznenađenje za nas - kaže za eKapiju Luka Perić, naslednik svog oca i dede.

Naime, ljubav prema rakiji i njenoj proizvodnji nasledio je od oca, Slobodana Perića, koji je bio pukovnik, srpski vojni pilot. Učestvovao je u ratu 1999. godine, kada je, dan posle početka bombardovanja, oboren iznad teritorije Republike Srpske. Penzionisan je u 42. godini. Potom se, po uzoru na svog oca, posvetio uzgoju šljiva, a izgradio je i destileriju. Nažalost, poginuo je u saobraćajnoj nezgodi 2010. godine.

Proizvodnju je 2013. godine nastavio Luka, koji nam otkriva da je tajna dobre rakije u posvećenosti kompletnom procesu, od uzgajanja šljive do finalnog sazrevanja proizvoda.

Rakija Stari vitez pravi se od sorte šljive požegača, koja uspeva u Podgorini i Rađevini, na nadmorskoj visini od 300 do 1.000 metara.

- U našim krajevima, što se sorte požegače tiče, postoji veliki problem sa zagađenjem okoline u poslednjih nekoliko godina, a šljiva požegača je poznata po tome što uspeva i rađa u izrazito čistoj prirodnoj sredini na obroncima planina - napominje.
Osvojene mnogobrojne nagradeOsvojene mnogobrojne nagrade
Kaže i da su njihovi kupci i dugogodišnji saradnici ljudi koji umeju da prepoznaju pravi kvalitet. Tu spadaju i mnogi ugostiteljski objekti širom zemlje.

- Istina je da je naša šampionska šljivova prepečenica u rangu sa vodećim brendovima viskija i francuskih konjaka. Maloprodajno mesto svih naših proizvoda nalazi se u srcu Beograda, gde se može i probati rakija - kaže Luka Perić.


Kako je nastala ideja o Starom vitezu?

Vekovima su na obroncima Cera, Vlašića i Sokolskih planina živeli vredni ljudi koji su u miru uzgajali šljivu, a u ratovima bili hrabri ratnici i vitezovi. Umeće pečenja prirodne rakije, kao i rodoljublje, prenosilo se s kolena na koleno do današnjih dana. Stara šljivovica prepečenica Stari Vitez nastala je u čast svih predaka, vrednih voćara i hrabrih ratnika.

Aleksandra Kekić
Firme:
Stari vitez doo
Tagovi:
Luka Perić
Slobodan Perić
Zagreb
stara šljivova prepečenica
Međunarodno ocenjivanje rakija likera i džinova
apsolutni šampion
pilot
pukovnik
vojni pilot
šljive
uzgoj šljiva
požegača
rakija
Komentari
Vaš komentar

Naš izbor

Ko je 333. godine pre naše ere doneo požegaču i madžarku na naše prostore? Agro, Turizam, sport, kultura

Bez prečica u proizvodnji srpske šljivovice Agro

Destilerija Zarić na sajmu vina i destilata ProWein u Diseldorfu - Posetiocima predstavljen prvi konjak od šljive Agro

Na aerodromu u Batajnici gradiće se novi objekat za smeštaj kadeta - Potreban projektant Građevina, Saobraćaj

Šta će sve moći da se vidi na prikazu "Granit 2023" u Batajnici? Industrija

Pet medalja za Baraba rakije na takmičenju IWSC Agro

Kako ojačati poljoprivredno gazdinstvo? Agro

Rakije iz Srbije osvojile prvih pet mesta na zagrebačkom međunarodnom ocenjivanju - Apsolutni šampion iz Krupnja dobio svih 20 bodova Agro

Top priče

27.04.2024.  |  Agro

Najveća "fabrika hrane na otvorenom" nalazi se u Samarinovcu - Polja paprika, paradajza, lubenica zaprašuju bumbari

Selo Samarinovac u opštini Žitorađa, sa oko hiljadu stanovnika, jedno je od najvećih proizvođača povrća na jugu Srbije. Godišnja proizvodnja iz godine u godinu raste, a poseban zamah dobija nakon elektrifikacije oko 500 hektara oranica 2021. godine, koju je finansirala država. Jedna od najvećih "fabrika hrane na otvorenom" nalazi se na jugu Srbije. U stotinama plastenika i na plodnim oranicama gaje se paprika, paradajz, krastavac, a

26.04.2024.  |  Vesti

Američki investitori u poseti Srbiji

26.04.2024.  |  Vesti

27.04.2024.  |  Energija, Industrija, Građevina

Nova privredna zona u Prokuplju sprema se za investitore - Počela gradnja trafostanice

27.04.2024.  |  Energija, Industrija, Građevina

26.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

Na deonici brze pruge Novi Sad-Vrbas postignuta brzina od 202 km na sat

26.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

26.04.2024.  |  Građevina

CLS: Gde je projekat mosta kod Ade Huje?

26.04.2024.  |  Građevina

26.04.2024.  |  Finansije

Uprava carina predstavila novine u tranzitnom postupku

26.04.2024.  |  Finansije

25.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

Spojena pruga od Novog Sada do Subotice - Redovni saobraćaj krajem godine

25.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

eKapija+

Vidi sve

26.04.2024.  |  Industrija

DS Smith kreira ambalažu koja se 100% reciklira - Vaš ulaz u cirkularnu ekonomiju

26.04.2024.  |  Industrija

26.04.2024.  |  Energija

Saša Mujović, ministar energetike i rudarstva Crne Gore - Voda, vetar i sunce zamena za pljevaljski ugalj

26.04.2024.  |  Energija

26.04.2024.  |  Energija, Građevina

Dragana Korica, izvršna direktorka Saveta zelene gradnje Srbije - Resursa nema, građevinska industrija mora da postane održivija

26.04.2024.  |  Energija, Građevina

26.04.2024.  |  Vesti

Održana velika konferencija kompanije MPC Properties - "MPC Echo" predstavio novi talas inovativnog poslovanja

26.04.2024.  |  Vesti

25.04.2024.  |  Finansije

Odličan početak godine Atlantic Grupe - Zaključena akvizicija Strauss Adriatica i snažan rast prodaje i profitabilnosti

25.04.2024.  |  Finansije

25.04.2024.  |  Energija

Univerexport nosilac investicije od 6 mil EUR u obnovljive izvore energije

25.04.2024.  |  Energija

25.04.2024.  |  Agro, Energija, Industrija, Građevina

Prijavite se na Javni poziv za inovativna rešenja za zelenu tranziciju srpske privrede i društva!

25.04.2024.  |  Agro, Energija, Industrija, Građevina

25.04.2024.  |  Industrija

Siniša Mitrović, rukovodilac Centra za cirkularnu ekonomiju PKS - Generacija Z pokreće zelenu revoluciju

25.04.2024.  |  Industrija

Izdvajamo još...

Investirati u nekretnine?
Salonski stan - Nekretnina čija vrednost ne opada
Trend visokih cena zakupa stanova u Beogradu će se nastaviti
Želite da gradite ekološku montažnu vikendicu? - Ipak se posavetujte sa arhitektom
Garaža kao garsonjera - Na Starom gradu parking mesto prodato za čak 63.000 EUR
Nekretnine - vesti
U Jagodini se prodaje zemljište za gradnju poslovnog objekta
U Vrbasu u planu gradnja zgrade sa 11 stanova
Firma Negast planira gradnju savremenog objekta na Voždovcu - U planu 39 stanova (FOTO)
Cveta visokogradnja u Kraljevu - Sve interesantnija i Ribnica
Finansiranje
Objavljeno 5 javnih poziva za subvencije za beogradske poljoprivrednike
EIB potpisala ugovore sa bankama o garancijama za kredite malim i srednjim preduzećima na Zapadnom Balkanu
Javni poziv za mere energetske efikasnosti do 29. aprila
Regionalni čelendž fond finansira projekte 11 obrazovnih ustanova u Srbiji
Poslovni saveti
Stručnjak tvrdi: Ovih pet pitanja morate postaviti poslodavcu na razgovoru za posao
Kako zamoliti menadžera da vam bude mentor?
10 pravila koja svaki zaposleni mora da zna
Da li na poslu manipulišu vama? - Ovu su znakovi upozorenja

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni saveti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.