NavMenu

Vinari sve više prihvataju ideju vina u limenci

Izvor: Vino & fino Petak, 22.05.2020. 08:54
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Dmitriy Yakovlev/shutterstock.com)Ilustracija
Vino u limenci - sablazan ili izuzetno praktična ambalaža koja će se u budućnosti koristiti sve više? Za vinski magazin SevenFiftyDaily nema dileme: budućnost leži u vinu u konzervama, a ovom načinu pakovanja okreću se i vrhunske vinarije.

Godinama se na vina u limenci gledalo kao na jeftinu alternativu flaširanju, ali se odnedavno ovaj stav počeo menjati - isto kao što se još odavno promenio stav prema navojnim zatvaračima, koje danas malo ko gleda kao na znak da je u boci inferiorno vino.

- Dugo sam imao negativan stav prema vinu u limenci, jer to nije način na koji sam želeo da konzumiram vrhunska vina - kaže Rob Mekmilan, osnivač vinskog odeljenja moćne banke Silicon Valley Bank i autor godišnjeg izveštaja o industriji vina koji ova banka već godinama redovno sklapa za potrebe ljudi koji na vino gledaju kao na investiciju.

- Ignorisanje ovog segmenta ujedno je i ignorisanje jednog od načina na koji mladi ljudi ulaze u svet vina. Takođe, manja zapremina limenke u odnosu na standardnu bocu omogućava degustaciju boljih vina po nižoj ceni - govori Mekmilan.

Mekmilanove navode potvrđuju i egzaktne brojke. Agencija Nilsen izračunala je da je prodaja vina u limenci samo tokom 2019. godine porasla za čak 79,2% u odnosu na 2018.

Imajući sve ovo u vidu, ne čudi da su u Sjedinjenim Američkim Državama velike i moćne vinarije počele da slede pravac koji je zacrtala vinarija Frensisa Forda Kopole: ovi giganti kalifornijskog vinarstva ujedno su i pioniri u prodaji vina u limenkama i sa time su počeli još pre petnaestak godina. Sada im se pridružuu i moćni brendovi kao što su E. J. Gallo i Constellation, koji proizvode desetine poznatih etiketa, od najjeftinijih vina do onih ekskluzivnih iz dolina Napa i Sonoma.

Jedna od kuća koja su se odlučile da prodaju vrhunska vina u limenci je vinarija Larkin Wines iz doline Napa. Oni kažu da je glavni povod za odluku da stvore liniju vina u konzervama - nemogućnost da se na plaže donose staklene boce, jer to kalifornijski propisi zabranjuju.

Šon Larkin, osnivač ove vinarije koja insistira na organskim standardima, pustio je u prodaju pakete od 12 odabranih belih, roze i crvenih vina koji koštaju 144 USD.

Južnoafrička vinarija Lubanzi Wines jedna je od prvih u ovoj zemlji čiji su osnivači shvatili potencijal vina u limenci. Oni su počeli da prodaju pakete od četiri limenke vina - bela vina od šenan blana i njihove crvene kupaže - po ceni od 30 USD.

U ovoj vinskoj kući navode da su se na proizvodnju vina u limenkama odlučili zato što su shvatili da kabasto stakleno pakovanje jednostavno nije dobar izbor za one koji vole da piju vino u prirodi, na kampovanjima i izletima sa rančevima na leđima.
Komentari
Vaš komentar

Top priče

25.04.2024.  |  Agro, Finansije

Knjaz Miloš u punom vlasništvu grupe Mattoni 1873

Mattoni 1873, najveći proizvođač mineralne vode i bezalkoholnih napitaka u Centralnoj Evropi, preuzeo je od kompanije PepsiCo manjinski udeo (46,43%) u Knjaz Milošu, postavši jedini vlasnik. Vrednost transakcije je gotovo 90 mil EUR, navedeno je na sajtu kompanije Knjaz Miloš. Grupa Mattoni 1873 posluje u osam zemalja, sa 3.400 zaposlenih, 11 proizvodnih pogona i 39 brendova, kao što su Knjaz Miloš, Mattoni, Magnesia, Szentkirályi,

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.