JEŠIĆ: Aflatoksini u mleku u znatno većim količinama

Goran Ješić

Potpredsednik Vlade Vojvodine i pokrajinski sekretar za poljoprivredu,vodoprivredu i šumarstvo Goran Ješić predočio je danas novinarima rezultate vanredne analize mleka na prisustvo aflatoksina M1, prema kojima je u većini ispitanih uzoraka otkrivena veća količina te kancerogene materije nego što je dozvoljena.

Ješić je na konferenciji za novinare u vladi Vojvodine podsetio da je prethodnog dana o tim rezultatima obavestio premijera Srbije i ministra poljoprivrede zatraživši odgovarajuće reagovanje države ali, kako je rekao, niko se od nadležnih institucija tim povodom nije oglasio.

Ješić je rekao da je resorni pokrajinski sekretarijat dao na analizu mleko uzeto prošle i ove nedelje iz maloprodajnih objekata u Novom Sadu, Zrenjaninu i Bečeju i naglasio da je, prema prvim dobijenim rezultatima iz jedne od tri akreditovane laboratorije, u najvećem broju uzoraka utvrđena količina aflatoksina veća od dozvoljenih 0,050 mikrograma po kilogramu.

Prema dostavljenim podacima za više od 30 ispitanih uzoraka mleka iz desetak domaćih mlekara vidi se da su u nekima količine aflatoksina M1 veće 10, 20 pa čak i 200 puta od dozvoljenih, rekao je Ješić.

On je napomenuo da je, reagovajući pre svega kao otac, a ne kao državni službenik odlučio da te rezultate objavi i tako upozori javnost Srbije na loš kvalitet mleka, istakavši da su tim povodom odmah počeli i pritisci na njega mejlovima i telefonskim pozivima, o čemu je obavestio policiju.

Ješić je napomenuo da se prethodno konsultovao sa predsednikom Demokratske stranke Draganom Ðilasom tim povodom i da su se saglasili o tome da prvo treba obavestiti vladu Srbije, a potom i objaviti rezultate analize mleka što je i učinjeno.

- Ovo je nije političko, nego bezbednosno pitanje, u smislu kontrole onoga što jedemo - rekao je Ješić i dodao da država ima na raspolaganju odgovarajuće mere kojima se problem zagađenja stočne hrane i mleka aflatoksinima može efikasno rešiti.

On je odbacio pojedine tvrdnje da, kada je reč o utvrđivanju kvaliteta mleka, postoji sukob na relaciji republika - pokrajina, napominjući da su o potezima koje je resorni pokrajinski sekretarijat preduzeo obavešteni nadležni u republičkoj vladi.

Ješić je rekao da se taj problem sa zagađenjem stočne hrane i mleka aflatoksinima, koji je nastao prošlog leta, pre svega zbog suše, ne bi toliko eskalirao da je počela da radi Nacionalna laboratorija za ispitivanje kvaliteta hrane u Batajnici, koja ima najsavremeniju opremu, a još nije u pogonu.

On je dodao da ne vidi razloge zbog kojih je država skrivala podatke o kvalitetu mleka i zaključio da je zbog ove situacije koja je, kako je rekao, izazvala i paniku među građanima Srbije, "niko drugi nije kriv, nego država".

Ješić je najavio da se uskoro očekuju i rezultati ispitivanja uzoraka mleka iz još jedne referentne laboratorije sa kojom u tom postupku sarađuje Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu.