Da li je organska proizvodnja isplativa? - Ova vrsta uzgoja u Srbiji traži udruživanje
Promocija ekologije, zdrave ishrane uz uključenost osoba sa invaliditetom u proces proizvodnje bile su ideje vodilje Stevana Čovića iz Ljutova kod Subotice kada je pre nekoliko godina odlučio da pokrene organsku farmu koka nosilja i proizvodnju humusa.
- Tržište postoji, uglavnom u Beogradu, nešto malo u Novom Sadu i u tu u lokalu prodamo isto nešto malo, ali jako je sve to problematično. Zakon je dosta nejasan. Nejasan je čak i kontrolorima nekada, ne samo nama, tako da mislim da je za prosečnog seljaka sama papirologija jako komplikovana. Toliko vremena ode na tu papirologiju da maltene jedna osoba vam treba samo da vodi evidenciju o svemu tome - kaže Čović.
Kada se i izbore sa svim tim, organski proizvođači treba da nađu svoje mesto na tržištu koje je okupirano proizvodima iz klasične proizvodnje.
- Organska proizvodnja ne ide uopšte. Ljudi ne mogu da prepoznaju organsku proizvodnju. Znači, organsku proizvodnju ko radi, to mu je, može se reći, čist gubitak – čista propast - smatra poljoprivrednik iz Tavankuta Antun Vidaković.
Profesor Rade Popović sa departmana za agroekonomiju Ekonomskog fakulteta u Subotici smatra da je niska kupovna moć ta koja određuje potražnju za organskim proizvodima čija cena je zbog načina proizvodnje viša u odnosu na standardnu.
Po njegovom mišljenju, rešenje je u izvozu, kroz povezivanje više manjih proizvođača.
- Dobar primer je Ekolend, udruženje iz Telečke, gde su poljoprivrednici uspeli da pronađu sigurnog kupca, sigurno tržište i uspeli su da se organizuju i proizvedu organske proizvode, uglavnom žitarice i uljarice i začinsko bilje i da ga plasiraju sigurnom kupcu - kaže Popović.
Kao pionir organske proizvodnje u Srbiji, Grad Subotica je 2015. doneo Akcioni plan razvoja organske poljoprivrede za period do 2020. godine, sa ciljem da se već u prvoj godini za jednu četvrtinu povećaju površine pod organskom proizvodnjom koja je tada pokrivala 150 hektara.
U godini kada se period plana završava, ta brojka je pet puta manja.
Top priče
19.09.2024. | Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
Istorijski muzej Srbije izabrao je izvođače za rekonstrukciju, adaptaciju i sanaciju Glavne železničke stanice u Beogradu i promenu namene u objekat Istorijskog muzeja. Posao je dodeljen grupi ponuđača koju čine kompanije M enterijer gradnja, Securiton, EX ING B and P, Geotaur, sa podizvođačima Termo and Cold, Pavel ING i Termoinženjering, a vrednost ugovora je 1,9 milijardi dinara, odnosno oko 16,2 mil EUR, sa PDV-om. Na tender su
18.09.2024. | Finansije
Vlada Mađarske usvojila akt o smanjenju čekanja na graničnim prelazima sa Srbijom
18.09.2024. | Finansije
20.09.2024. | Građevina
Investitor iz Beograda u Šapcu gradi zgradu sa dva stana na tri etaže
20.09.2024. | Građevina
18.09.2024. | Finansije, IT, Telekomunikacije
A1 Srbija preuzima kompaniju Conexio Metro
18.09.2024. | Finansije, IT, Telekomunikacije
eKapija+
17.09.2024. | Vesti
MPC Properties imenovao Luciena Smitsa za novog finansijskog direktora
17.09.2024. | Vesti
13.09.2024. | Vesti
Svetski "PR Oskar" okuplja profesionalce iz industrije komunikacija u Beogradu
13.09.2024. | Vesti
12.09.2024. | Agro, Industrija, Saobraćaj
Lider u proizvodnji čokolade posetio Milšped - Skladište u Srbiji među najboljima na svetu
12.09.2024. | Agro, Industrija, Saobraćaj
10.09.2024. | Agro, Industrija
Miele organizovao još jedan kulinarski izazov za predstavnike medija
10.09.2024. | Agro, Industrija
09.09.2024. | Industrija
Prvi dmFem u Srbiji: kako je izgledala konferencija za koju se tražila karta više
09.09.2024. | Industrija
Poslovne šanse
20.09.2024. | Industrija
Tehnološki fakultet Novi Sad nabavlja kancelarijski nameštaj
20.09.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
Sportski kompleks "Šumadija" mora da se ozakoni - Raspisan tender za uvođenje u legalne tokove glavnog terena i tribina
20.09.2024.. | Građevina, Turizam, sport, kultura
20.09.2024. | Građevina, Saobraćaj
Uskoro tenderi za rekonstrukciju luka Prahovo i Sremska Mitrovica - Naredne godine i za Bogojevo
20.09.2024. | Građevina, Saobraćaj
20.09.2024. | Industrija
Prodaju se zalihe tekstilnih proizvoda firme Weltex iz Čačka
20.09.2024. | Industrija
20.09.2024. | Građevina
Investitor iz Beograda u Šapcu gradi zgradu sa dva stana na tri etaže
20.09.2024. | Građevina
20.09.2024. | Industrija, Građevina
Uskoro rekonstrukcija postrojenja za prečišćavanje otpadnih voda u Pećincima
20.09.2024. | Industrija, Građevina