Koja je dunja najbolja za gajenje?

- Uprkos nešto lošijoj proizvodnoj godini, ne mogu reći da nismo zadovoljni prinosom ove godine. Sa ove površine imali smo dve tone lepe, krupne i što je najvažnije zdrave dunje. Oko stotinak kilograma smo obećali kupcima u okolnim selima za slatko i sok, a ostatak roda ćemo dati otkupljivaču po ceni od 58 dinara po kilogramu - kaže Ilićeva i dodaje da je na nešto niži prinos ove godine najviše uticao kasni prolećni mraz koji je "zakačio" gotovo sve voćne vrste u tom delu sela.

Prema rečima Stevana Savića, poljoprivrednog tehničara i vlasnika rasadnika Argus iz kruševačkog sela Lazarevac, proizvodnja dunja u Srbiji se proteklih godina znatno povećala. I dok se ranije ovo voće najviše gajilo zbog kompota, soka i raznih poslastica, sada se u velikom procentu gaji zbog rakije.

- Veliki broj proizvođača proteklih godina koji dođu da kupe sadnice dunje napominju da je gaje upravo zbog proizvodnje rakije koja postaje sve traženija, jer je kvalitetna i pitka. Međutim, da li će je neko gajiti zbog rakije ili ne, kao rasadničar imam obavezu i odgovornost da proizvođačima skrenem pažnju na osnovna načela za pravilno gajenje ove voćne vrste - ističe Savić.

Za uspešno gajenje dunje veoma su važne osobine zemljišta, što znači da aktivni sloj treba da bude dovoljno dubok oko 120 cm, propustljiv i rastresit, jer tamo gde je aktivni sloj plitak, stabla će se slabije razvijati, samim tim će doći do smanjenja prinosa i kvaliteta.

- Takođe, zemljišta sa visokim podzemnim vodama nikako nisu povoljna, zato ona ne sme da bude viša od 150 cm. Struktura zemljišta je jako važna i na nju utiče količina kreča i humusa - napominje ovaj rasadničar i dodaje da voćari mogu pokvariti strukturu preteranim navodnjavanjem i obradom.