Heljda razvojna šansa i unosan ekološki biznis u BiH
Heljda tipična planinska biljka koja obiluje proteinima antioksidansima, vitaminima B grupe i vlaknima koji pomažu u liječenju stresa, nesanice, dijabetesa... sve više postaje razvojna šansa i unosan ekološki biznis u BiH.
U novije vrijeme o velikom povratku heljde u svakodnevnu ishranu svjedoče poklonici zdrave i prirodne hrane, te već znani rezultati mnogobrojnih naučnih istraživanja, koji kažu da se heljda i proizvodi od heljde nalaze među prvim kada je riječ o eko hrani.
Samir Mehonić, vlasnik organske farme "Eko heljda", najveći proizvođač heljde i proizvoda od heljde u BiH kaže kako naša zemlja ima odlične uslove za uzgoj ove žitarice.
"Perspektiva BiH za uzgoj je ogromna iako se radi o teškom i mukotrpnom poslu koji u vrijeme sezone zahtjeva angažman i po 20 sati dnevno, međutim to nije teško ako krug za plasman finalnog proizvoda nije zatvoren. Heljda se ne može proizvoditi u nizijama, samo u visoravnima, a BiH ima velike platoe iznad 700 metara nadmorske visine koje treba iskoristiti u ovu svrhu“, kaže Mehonjić, naglašavajući kako se država mora više uključiti u proizvodnju heljde na način što će omogućiti poticaje proizvođačima i pratiti projekte.
On smatra kako je u cilju razvoja ekološke proizvodnje i zadovoljavanja tržišta potrebno napraviti simbiozu između resornih ministarstava i proizvođača.
"`Eko heljda` je kao prva organska farma u BiH napravila veliku promociju i građani su je ocijenili kao dobar proizvod. Tako da možemo reći da smo ispunili sve standarde u nečemu što se zove organska proizvodnja i u nečemu što je higijena. Mislim da je normalno kada izađete sa takvim proizvodima da će vas građani prepoznati i nastaviti koristiti", ističe Mehonić, pojašnjavajući kako "Eko heljda" zbog povećanih potreba na domaćem tržištu više ne može izvoziti za Švedsku.
Proizvodi ove kompanije mogu se pronaći u DM drogerijama u Mercatoru, Eurofarm apotekama, DP marketima, Amko Komercu...
"Tržištu nudimo 60 proizvoda na bazi heljde od raznih tinktura, brašna, tjestenine, čuvenih jastuka punjenih heljdom i dušeka, do top proizvoda heljdopita koji je osvojio tržište", kaže Mehonić koji od ove godine planira proširiti proizvodnju heljde koja bi osim što je postala trend u državi mogla postati i izvozna šansa.
E. Ko.
Top priče
28.04.2024. | Agro, Industrija
Industrija mesa Semić Visoko kupila je poslovno-proizvodni objekat u krugu slobodne zone u Topuzovom Polju od Ziraat bank BH, gdje je nekadašnji vlasnik poslovnog objekta bila firma Vita Life Visoko, javlja portal Visoko.ba. Tim povodom su novinari ovog portala zatražili izjavu od direktora Esada Semića, koji je potvrdio navode o kupovini poslovnog objekta i istakao da firma IM Semić Visoko kontinuirano unapređuje svoje poslovanje i teži
29.04.2024. | Saobraćaj
Deutsche Bahn predstavio novu viziju putovanja vozom
29.04.2024. | Saobraćaj
28.04.2024. | Energija
Data koncesija za izgradnju solarne elektrane u Ilijašu
28.04.2024. | Energija
eKapija+
28.04.2024. | Vijesti
eKapija istraživala tržište rada u BiH - Imamo li za šta slaviti Prvi maj?
28.04.2024. | Vijesti
29.04.2024. | Vijesti
CEFTA i WB6 CIF se ujedinjuju kako bi osnažili glasove preduzeća
29.04.2024. | Vijesti
29.04.2024. | Agro, Industrija, Građevina, Saobraćaj, IT, Telekomunikacije
Pet obećavajućih evropskih zelenih startapa
29.04.2024. | Agro, Industrija, Građevina, Saobraćaj, IT, Telekomunikacije
27.04.2024. | Agro
Italijani pomažu razvoj proizvodnje romanijskog skorup kajmaka, u planu gradnja mini sirane
27.04.2024. | Agro
Poslovne šanse
28.04.2024. | Zdravstvo
Travnička bolnica kupuje CT aparat vrijedan više od 1,2 mil KM
26.04.2024. | Agro, Industrija, Građevina
KHK Lukavac prodaje više parcela, licitacija 16. maja
26.04.2024.. | Agro, Industrija, Građevina
25.04.2024. | Građevina
U Gradišci planiraju radove na trgu kod katoličke crkve, raspisan tender u vrijednosti 620.000 KM
25.04.2024. | Građevina
24.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
Po treći put raspisan tender za idejno rješenje brze ceste Doboj Istok-Gračanica-Šićki Brod
24.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
24.04.2024. | Energija, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo
Lječilište Gata kod Bihaća konačno dobija bazen - Raspisan tender vrijedan oko 750.000 KM
24.04.2024. | Energija, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo
23.04.2024. | Građevina, Zdravstvo
Ponovo raspisan tender za rekonstrukciju zgrade Kasindol u okviru bihaćke bolnice - Radovi vrijedni 1,88 mil KM
23.04.2024. | Građevina, Zdravstvo