NavMenu

Cene mesa stalno idu gore-dole - Razlike u ceni i po 200 dinara za kilogram teško padaju uzgajivačima

Izvor: N1 Petak, 13.01.2017. 10:32
Komentari
Podeli
(Foto: racorn/shutterstock.com)
Kilogram piletine uoči praznika koštao je 190 dinara, kilogram svinjetine 320. Reč je o sezonskim sniženjima, posle kojih sledi vraćanje cena na stari nivo, a neretko i poskupljenje. Cene osciliraju i po 200 dinara za istu kategoriju mesa, u veoma kratkom periodu.

Potrošači zadovoljni, uzgajivači na gubitku. To je, kažu stručnjaci, najjednostavniji odgovor na pitanje kako se uzgajivačima isplati da tovljenike i živinu prodaju po izuzetno niskim cenama.

- To je ono o čemu naši farmeri često pričaju i to je glavni kamen spoticanja, da jedan period imaju zaradu, jedan period nemaju. Često se ne računa ljudski rad, kao klasifikacija u ekonomskoj ceni koštanja mesa - objašnjava Nenad Budimović iz Privredne komore Srbije.

Cenu pilećeg i svinjskog mesa određuju troškovi uzgajanja, koji zavise od poljoprivredne sezone i kretanja na međunarodnom tržištu. Ne manje važan udeo u ceni imaju i trgovačke marže, kao i akcije koje trgovci nude, a koje uzgajivači moraju da prate, objašnjavaju u PKS.

- Svedoci smo raznih akcija kao potrošači. Da jednog dana ista kategorija mesa, istog kvaliteta, ima razliku u ceni od 200 dinara, a tolike oscilacije su prosto neshvatljive - kaže Budimović.

Da bi tržište pilećeg i svinjskog mesa bilo stabilnije, potrebno je obezbediti njegov veći izvoz, više ga koristiti u prerađivačkoj industriji i uvesti novi pravilnik o oceni kvaliteta. Ipak, ni to nije dovoljno, bez pomoći države.

- Država mora da pronađe neke mehanizme i novim subvencijama da pomogne proizvođačima mesa, jer naravno konkurencija je surova, pre svega u zemljama koje potpomaže država - kaže ekonomista Ivan Nikolić.

U državnoj kasi, dodaje on, mora biti dovoljno novca za podsticaje poljoprivrednicima, posebno ako se ima u vidu da je poljoprivreda označena kao oblast od strateškog značaja.
Komentari
Vaš komentar

Top priče

18.09.2024.  |  Finansije, IT, Telekomunikacije

A1 Srbija preuzima kompaniju Conexio Metro

Kompanija A1 Srbija je najavila preuzimanje 100% udela kompanije Conexio Metro. Zaključak transakcije zavisi od odobrenja relevantnih nadležnih organa. Ovim preuzimanjem A1 Srbija će steći 300 kilometara optičkih kablova, što će omogućiti pristup više od 42.000 domaćinstava, pretežno na Novom Beogradu, saopštavaju iz kompanije. Cilj A1 Srbije je da do 2025. godine počne sa pružanjem usluga na sopstvenoj optičkoj mreži, a ova

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.