Handel mit dem meist gefragten serbischen Exportprodukt fast gestoppt - Das erste Mais-Kontingent zurückgeschickt aus Italien

Der Handel mit Meis wurde heute Morgen an der Produktbörse in Novi Sad gestoppt. Man wartet auf die neuesten Informationen über den "toxischen Mais" aus Serbien. Die Nachricht, dass in diesem Jahr geernteter Mais mit Aflatoxinen, den gefährlichsten krebserregenden Stoffen für Menschen und Tiere, kontaminiert ist, sorgte für große Erregung unter den Bürgern und am Markt. Man hat im Oktober Mais im Gesamtwert von 41 Mio. US-Dollar ausgeführt. Die Ergebnisse für Dezember werden erst erwartet.

Man habe noch keine Effekte der neuesten Nachrichten auf den Maispreis gemerikt, sagte Zarko Galetin, Direktor der Produktbörse, für unser Portal. Der Handel sei seit diesem Morgen fast gestoppt, fügte er hinzu.

- Ich glaube, dass alle auf eine offizielle Mitteilung des Landwirtschaftsministeriums wartet. Ich muss betonen, dass man an unserer Börse mit Mais der SRBS-Qualität - also ohne Toxinen - handelt - sagte Zarko Galetin für unser Portal.

Der diesjährige Ernteertrag erreichte 4 Mio. Tonnen. Nur 32% davon seien sicher für den menschlichen Verzehr, behauptet Marinko Ukropina, Direktor der Zertifizierungsfirma SGS.

Ähnliche Probleme haben Ungarn, Bulgarien und Rumänien, aber sie haben durch Anwendung von entsprechenden agrotechnsichen Maßnahmen während der Vegetationsperiode und nach der Ernte (durch Trennung des gesunden von kontaminiertem Mais) den Prozentsatz des toxischen Mais sehr reduziert - auf fast 20%, inoffiziellen Informationen zufolge.

- Mais aus Serbien ist eine weltweit anerkannte Marke, als nicht toxisch, genetisch unmodifiziert und fšr den menschlichen Verzehr. Die neuesten Nachrichten werden sich definitiv negativ auswirken, nicht nur wenn es um die Exportergebnisse geht - die ersten Mais-Kontingente wurden in Italien bereits gepfćndet - sondern auch auf unsere Marke. Die meisten Exporteure wissen das. Ihre Käufer werden künftig auf rigorösen Qualitätskontrollen und Laboruntersuchungen vor dem Export bestehen - sagte Marinko Ukropina.

Die Dürre habe, laut seinen Worten, zur Kontaminierung von Mais geführt. Bisher durchgeführte Analysen hätten auf eine Konzentration von Alphatoxinen über dem erlaubten Niveau erwiesen und verlangen, die dringende Reaktion der Behörden und aller Interessenten in der Kette - von der Produktion, über Lagerung und Handel, bis Verarbeitung, unterstreicht er.

SGS hat die Qualität von Mais auf Forderung seiner Kunden geprüft, nach der Veröffentlichung des offiziellen Berichts der Europäischen Union RASFF am 10. Oktober 2012 über den hohen Gehalt von Alphatoxinen in einem Mais-Kontingent aus Serbien in Italien, das später zurückgeschickt wurde, heißt es in der Mitteilung von SGS.

Nach der offiziellen Warnung der EU gab es immer mehr Forderungen für die Qualitätskontrolle, sowohl von einheimischen als auch von ausländischen Kunden von SGS.

SGS SU-Experten stellten fest - aufgrund von 375 Proben - was eine Menge von 350.000 t Mais repräsentiert, dass sich fast 60% verwenden lassen - 32% für den menschlichen Verzehr und der Rest für Viehfutter - aber nur wenn Mais entsprechend verarbeitet wird.

Das serbische Landwirtschaftsministerium gab bekannt, dass zuständige Pflanzenschutzinspektoren alle Mais-Kontingenten aus dem Ausland kontrollieren. In diesem Jahr hätte es, laut dem Ministerium, keine mit Alphatoxinen kontaminierten Lieferungen gegeben.

- Wir müssen betonen, dass Hersteller die Verantwortung für die Sicherheit von in serbien angebauten Mais tragen - aufgrund des Gesetzes über Lebensmittelicherheit. Jedes Unternehmen, das Mais und Maisprodukte als Viehfutter oder für die Herstellung anderer Lebensmittel vervendet, muss bestimmte Qualitätsparameter überwachen. Alphatoxinen behören sicher dazu - teilte das Ministerium mit und fügte hinzu, dass man die Qualität der diesjährigen Ernte intensiv prüfe und die Öffentlichkeit darüber rechtzeitig informieren werde.

Marija Kambić