NavMenu

Amarant - Super hrana, laka za uzgoj, koja iz jedne biljke daje pola kilograma semena

Izvor: Agromedia Petak, 22.11.2019. 11:49
Komentari
Podeli
(Foto: Pixabay / mayapujiati)
Amarant ili štir je zaboravljena stara žitarica, koja ima visoke hranljive vrednosti. Jako je otporna na bolesti i štetočine, a na maloj površini daje velike prinose i ne zahteva skupu tehnologiju za uzgoj.

Ona je jedna od alternativi pšenici, a promoviše se kao super hrana, jer je prebogata vitaminima, mineralima i oligoelementima. Može da se konzumira u sirovom stanju ili termički obrađen, na bezbroj načina. Može da se samelje i koristi kao brašno za spremanje hleba, peciva, kolača. Ukoliko se kuva, mogu se spremati razne čorbe, kaše i prelivi.

Ipak, kod nas se češće uništava, kao korov.

Lako se gaji, a seje se krajem aprila, početkom maja. Biljke se sade na razmak od 25 cm između biljaka i 75 cm između redova. Odlično podnosi sušu, smeta mu prevelika vlaga i ne traži puno vode.


Amarant je spreman za žetvu otprilike tri meseca nakon sadnje. Seme, odnosno zrno, se vrlo lako bere. Jednostavno, klasovi se iseku i seme se istrese na neku podlogu. Iz jedne biljke može da se istrese gotovo pola kilograma semena.
Komentari
Vaš komentar

Top priče

15.04.2024.  |  Saobraćaj

Air Serbia leti direktno od Beograda do Mostara

Air Serbia (Er Srbija) je letom JU634 uspostavila direktnu avio-liniju između Beograda i Mostara. Do tog grada u Bosni i Hercegovini, srpska nacionalna avio-kompanija od danas saobraća tri puta nedeljno, svakog ponedeljka, petka i nedelje. Let traje oko 50 minuta, navedeno je u saopštenju. - Danas uspostavljena avio-veza između Beograda i Mostara rezultat je odlične saradnje i snažne podrške koju nam je pružio Aerodrom Mostar. Verujemo

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.