NavMenu

Friški jazački sir osvaja neobičnim ukusima - U ponudi trapist sa suvim kajsijama, feferonima, susamom, orasima...

Izvor: B92 Sreda, 01.03.2017. 18:43
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Africa Studio/shutterstock.com)Ilustracija
Trapist sa suvim kajsijama, feferonima, susamom ili orasima - sve to dolazi iz Srema, a proizvodi ih porodica Radojčić. Brat i sestra Marija i Petar zajedničkim snagama pokrenuli su sopstveni biznis uz ideju da se u trapist dodaju prilozi i da mlečno govedarstvo bude isplativo.

- Sirevi se tradicionalno proizvode u našoj kući, ali nikad nije bio prioritetan prihod. Ja sam rešila da pretvorim u nešto mnogo više. Zdrava hrana će biti sve više na ceni, a biće je manje - priča Marija.

Imaju devet ukusa kačkavalja, a tu je i stari sremački, tzv. švapski i vojvođanski kačkavalj.

- Možda će zvučati smešno, ali pre nego što je izbačen sir sa kajsijom na daščici sam po kafićima nosila iseckan sir na degustaciju - priča ona dodajući da su laki na promenama i ne toliko veliki da ne mogu na taj način da testiraju.

- Na prvi zalogaj kapituliraju - kaže ona svima koji imaju dilemu kakav je ovo spoj.

Za štalu i 15 krava zadužen je Petar. On kaže da je cena njihovih sireva na sredini i da bi sigurno mogla biti viša. Tako za Friški jazak treba izdvojiti od 300 do 1.000 dinara za kilogram.
Komentari
Vaš komentar

Top priče

17.04.2024.  |  Finansije, IT, Telekomunikacije

Narodna banka Srbije i Rakuten Viber razgovaraju o mogućnostima saradnje u oblasti instant plaćanja

Guverner Narodne banke Srbije Jorgovanka Tabaković sastala se s predstavnicima kompanije Rakuten Viber (Vajber) radi razmatranja saradnje čiji bi rezultat bilo povezivanje funkcionalnosti ove aplikacije i servisa IPS NBS sistema, na korist svih građana Republike Srbije. Sistem za instant plaćanja (IPS NBS sistem) uveden je 2018. godine, prvi u regionu i među prvima u svetu. - Danas više od četiri miliona korisnika aplikacija mobilnog

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.