U Visokom najveća plantaža američke borovnice u BiH - "Frutti-Funghi" gradi novu halu sa hladnjačom kapaciteta 400 tona
- Svake godine povećavamo proizvodnju, jer potražnja raste. Najviše radimo sa vrganjima, lisičarkom i crnom trubom. Godišnje preradimo oko 300 tona gljive. I posao sa malinama je jako uspješan, pa smo prošle godine preradili oko 300 tona, a za ovu godinu planiramo da to bude oko 700 - kaže za portal "eKapija.com" Edin Zukan, direktor firme "Frutti-Funghi".
"Frutti-Funghi" iz Visokog nastao je prije 18 godina. Preradu obavljaju u sopstvenim pogonima, i to po najvišim standardima. Hvale se visokoobučenim radnicima, najsavremenijom opremom i mašinama. Implementirali su jedan od najvažnijih sertifikata, GLOBALGAP.
Zukan kaže da su svi njihovi proizvodi traženi na inostranom tržištu, jer su proizvedeni po najstrožijim zahtjevima kupaca. Od potrebne opreme posjeduju sve – hladnjače, komore, mašine za sortiranje i pranje, a svake godine ulažu i u novu tehnologiju. Posjeduju i terenska vozila sa rashladnim komorama.
- Trenutno pravimo halu površine 800 m2, koju treba do kraja jula da pustimo u pogon. Novi prostor će imati hladnjače kapaciteta oko 400 tona i lager za zamrzavanje kapaciteta 12 tona. Ovom investicijom uduplaćemo skladišni prostor.
- Mi otkupljujemo i plantažne kupine, divlju borovnicu, divlju jagodu. Kvalitet i povjerenje su nam jako bitani, tako da sa svima imamo dugogodišnju saradnju.
Edin Zukan kaže da rod gljiva zavisi od vremenskih uslova. Kada je godina kišna, ima ih više.
- U Italiju, Njemačku i Austriju najviše izvozimo vrganj, dok Francuzi traže lisičarke.
Ova firma ima najveću plantažu američke borovnice u BiH, koja se prostire na 4 hektara.
- Prije tri godine registrovali smo repro-centar jagodičastog i bobičastog voća. To je jedini takav centar na prostoru Zeničko-dobojskog kantona. Svim kupcima naših sadnica garantujemo otkup voća.
Zukan dodaje da su svake godine prisutni na velikim sajmovima, kao što su berlinski "Fruit Logistica" i sajam poljoprivrede u Novom Sadu.
S.Š.
Top priče
18.04.2024. | Građevina
Uskoro tender za rekonstrukciju zgrade Soda So u Tuzli, radovi će koštati više od 10 mil KM
Uručivanjem Glavnog projekta rekonstrukcije, dogradnje i nadogradnje zgrade Vlade Tuzlanskog kantona u Tuzli završena je još jedna od faza pripreme za obnovu i rekonstrukciju objekta poznatog kao zgrada "Soda-So". U narednom periodu preostaje raspisivanje tendera za izbor izvođača radova i konačno početak rekonstrukcije, saopštila je Vlada TK. Ministrica prostornog uređenja i zaštite okolice Anela Ajšić je izrazila svoje
19.04.2024. | Finansije
Previranja na tržištima poslije navoda o napadu Izraela na Iran
19.04.2024. | Finansije
30.03.2022. | Građevina
Evo koji projekti vodovodne i kanalizacione infrastrukture slijede u Kantonu Sarajevo
30.03.2022. | Građevina
19.04.2024. | IT, Telekomunikacije
Društvena mreža X uvodi pretplatu za nove korisnike
19.04.2024. | IT, Telekomunikacije
eKapija+
19.04.2024. | Građevina, Finansije, IT, Telekomunikacije
19.04.2024. | Građevina, Finansije, IT, Telekomunikacije
19.04.2024. | Građevina, Finansije, Turizam, sport, kultura
19.04.2024. | Građevina, Finansije, Turizam, sport, kultura
17.04.2024. | Agro, Finansije, IT, Telekomunikacije
17.04.2024. | Agro, Finansije, IT, Telekomunikacije
18.04.2024. | Vijesti
Raspisan poziv za dodjelu finansijske podrške putem Inovacionih vaučera Zapadnog Balkana
18.04.2024. | Vijesti
18.04.2024. | Građevina
U Trnovu uklanjaju štetne azbestne cijevi - Potpisan ugovor o rekonstrukciji vodovoda
18.04.2024. | Građevina
18.04.2024. | Agro, Industrija
U toku poziv za sufinansiranje zapošljavanja pripravnika u sektoru poljoprivrede u FBiH
18.04.2024. | Agro, Industrija
Poslovne šanse
19.04.2024. | Građevina, Finansije, Turizam, sport, kultura
Tender za nastavak radova na kulturno-sportskom domu u mjestu Jare - 240.000 KM za četvrtu fazu izgradnje
19.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
Banjaluka sa milion maraka obnavlja dio Ulice Kralja Aleksandra Karađorđevića
19.04.2024.. | Građevina, Saobraćaj
18.04.2024. | Građevina
Uskoro tender za rekonstrukciju zgrade Soda So u Tuzli, radovi će koštati više od 10 mil KM
18.04.2024. | Građevina
18.04.2024. | Agro, Industrija, Građevina
Peti put oglašena prodaja imovine trebinjskog TDS export-importa, početna cijena snižena za 20%
18.04.2024. | Agro, Industrija, Građevina
18.04.2024. | Energija, Finansije
RMU Banovići planiraju zaduženje od 3 mil KM na tri godine
18.04.2024. | Energija, Finansije
18.04.2024. | Građevina
Modriča kupuje zemljište i objekat za vatrogasni dom
18.04.2024. | Građevina