Pivo, muška zimnica - U Srbiji sve popularnije pravljenje piva u kućnoj varijanti
Priprema piva danas jeste muška zimnica, s tim da je to nekad bio više ženski zanat. Ma čiji danas bio – pitanje je da li se u njemu samo uživa, ili može i da se uštedi.
- Domaće pivo koje se pravi ispadne dosta jeftinije od kupovnog industrijskog piva, ali to nije glavna poenta kućnog pivarstva. Ono što je bitno – to je da ljudi mogu da istražuju razne stilove i naprave baš onakvo pivo kakvo im se sviđa - kaže majstor za pivo Marko Sekulović.
Da biste pronašli svoj stil, potrebni su vam oprema i sastojci. Od tog momenta, pivo sa vašim prezimenom je gotovo za 30 dana. I ono se pije nekako drugačije nego bilo koje drugo.
- Nije pivo da bi se napio, nego da uživaš u društvu, u ukusu, uz neku dobru utakmicu - priča kućni pivar Vladimir Božić.
Ako tražite drugačiji ukus dok lično pivo ne sazri, jedino mesto gde će vas razumeti je pab koji ne služi ništa osim 104 vrste piva.
- Mi smo jedino mesto u Evropi koje ima ovaj koncept, zvuči malo neskromno, ali imamo piva dovoljna da zadovolje svačiji ukus. Od onog sa čokoladom, bananom, sa korijanderom, medom, kamilicom - navodi Ognjen Vučković, vlasnik paba "Samo pivo".
Ipak, najdraže je ono naše, i to nas vraća na početak priče. Mesec dana kasnije muška zimnica je spremna za konzumaciju.
Ako se vašem društvu ne svidi receptura – promenite je. A ako se vama sviđa receptura – promenite društvo.
Do piva u šest koraka:
1. Ukomljavanje (85 minuta)
2. Ceđenje/ ispiranje
3. Kuvanje (90 minuta)
4. Hlađenje
5. Fermentacija (sedam dana)
6. Flaširanje i odležavanje (20 dana)
Top priče
22.04.2024. | Industrija, Saobraćaj
Vlada Srbije će sa kompanijom Airbus potpisati memorandum za projekat razvoja Air mobility-ja, koji podrazumeva upotrebu malih, visoko automatizovanih aviona, na nižim visinama u urbanim i gradskim oblastima, najavio je ministar finansija Siniša Mali. Mali je na svom Instagram profilu napisao da je sa regionalnim direktorom prodaje u kompaniji Airbus za Istočnu Evropu Aleksandrom Bojanićem, razgovarao je o uvođenju letećih taksija. -
23.04.2024. | Finansije
Mali: UK Export Finance zainteresovan za finansiranje nekoliko projekata u Srbiji
23.04.2024. | Finansije
22.04.2024. | Saobraćaj
Grad Beograd prodaje garaže - Početna cena 7.000 EUR
22.04.2024. | Saobraćaj
21.04.2024. | Vesti
Gde u Beogradu može da se kupi stan po ceni od oko 2.000 EUR po kvadratu?
21.04.2024. | Vesti
eKapija+
22.04.2024. | Energija
Jovanka Atanacković, CWP Europe - U Srbiji razvijamo 1,6 GW OIE projekata, u Crnoj Gori 400 MW
22.04.2024. | Energija
22.04.2024. | Energija, Industrija, Građevina
Sabiana Energy Smart - Inovativna rešenja za svež vazduh u domu
22.04.2024. | Energija, Industrija, Građevina
19.04.2024. | Finansije
Kompanija Marsh McLennan Adria organizovala Adria Forum o globalnim rizicima
19.04.2024. | Finansije
Poslovne šanse
23.04.2024. | Građevina
Na prodaju građevinsko zemljište u Pirotu
23.04.2024. | Građevina
Objekat Medikoterapije u Nišu trebalo bi da postane vrtić - Otvoren javni poziv za rekonstrukciju
23.04.2024.. | Građevina
23.04.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
Šid gradi teren za basket i mali fudbal
23.04.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
23.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
Najavljen tender za prvu deonicu brze pruge Beograd-Niš od Velike Plane do Paraćina
23.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
23.04.2024. | Građevina
Priprema se teren za gradnju tržnog centra u Bariču - Vrednost investicije 160 miliona dinara
23.04.2024. | Građevina
23.04.2024. | Građevina
Firma Negast planira gradnju savremenog objekta na Voždovcu - U planu 39 stanova (FOTO)
23.04.2024. | Građevina