Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Posle posla
Početna Vesti

Nacionalna laboratorija za mleko od iduće godine naplaćuje usluge

Izvor: Euronews Srbija Ponedeljak, 02.10.2023. 13:46
Komentari
Podeli
Ilustarcija (Foto: Pixabay.com/Ehrecke)Ilustarcija
Prošlo je 14 godina od kad je Nacionalna laboratorija za mleko osnovana Zakonom o bezbednosti hrane. Za to vreme je više puta otvarana, opremana i traženi su stručnjaci koji bi u njoj radili. Nacionalna laboratorija osim sto ispituje uzorke, kao krovna državna laboratorija treba da garantuje kvalitet i bezbednost domaćeg mleka. Konačno je 2018. akreditovana i počela sa radom. Iduće godine biće im omogućeno da naplaćuju usluge, što će povećati kapacitete i analize većeg broja uzoraka.

Kada je reč o tome kojim kapacitetom radi, iz laboratorije za Euronews Srbija kažu da konstantno rade na proširenju akreditacije, pa da se i broj uzoraka koji pristižu povećava.

Direktorka Nacionalne laboratorije za mleko Aleksandra Božić rekla je da su 2021. imali manje od 10.000 uzoraka, a prošle godine više od 17.000.

- Od iduće godine ćemo prvi put moći da naplatimo usluge, kao budžetski korisnik svi prihodi idu u budžet, pa ćemo moći i da povećamo naše kapacitete u smislu kupovine hemikalija i potrošnih materijala, tako da ćemo moći da uradimo i veći broj uzoraka - rekla je Božić za Euronews Srbija.


Kako izgleda kontrola mleka

Vlasnica farme krava iz Koceljeve Dragana Jestrotić kaže za Euronews Srbija da jednom, dvaput mesečno uzimaju uzorak za masnu jedinicu.

Ona svakog jutra na svojoj farmi mora da nahrani 60 krava, koje daju više od 600 litara mleka. To, međutim, nije kraj obavezama, jer mleko mora da prođe i proveru.

- Ne dolaze oni svaki dan da uzimaju uzorak nego vuku cisternama, a mleko ide u rashladi uređaj. Možda jednom, dvaput mesečno uzimaju uzorak za masnu jedinicu, za već šta pregledaju, ne znam ni ja - kaže Dragana.

Odluka o tome ko će analizirati uzorke je na mlekari, a uslov je da laboratorija bude upisana u registar Akreditacionog tela Srbije.

- S obzirom na to da laboratorija mlekare Ub nije akreditovana, ispitivanje sirovog mleka moramo da radimo i u eskternoj akreditovanoj laboratoriji. Sada koristimo usluge Nacionalne laboratorije u kojoj sirovinska služba proverava svakog proizvođača dva puta mesečno - rekao je za Euronews Srbija menadžer kontrole kvaliteta u toj laboratoriji Milan Ivanković.

U Nacionalnu laboratoriju država i EU uložile su više od 10 mil EUR, a 2018. je akreditovana čime je država dobila krovnu instituciju za ispitivanje bezbednosti i kvaliteta mleka.

Pored analiza broja bakterija, koncentracije aflatoksina i antibiotika u mleku, državna laboratorija pregleda i uzorke koje joj dostave državne inspekcije, nakon kontrole.
Tagovi:
Nacionalna laboratorija za mleko
Aleksandra Božić
Dragana Jestrotić
Milan Ivanković
Zakon o o bezbednosti hrane
Komentari
Vaš komentar

Naš izbor

Tim 3archo dobio prvu nagradu za idejno rešenje parternog uređenja Trga Svetog Trojstva u Somboru (FOTO) Građevina

Žiofre: EU stavila Srbiji na raspolaganje 175 mil EUR kroz IPARD II program Agro, Finansije

Primorje bi opet moglo da se suoči sa restrikcijama vode - Vladine odluke usporile dinamiku razvoja i investicije u vodovodne sisteme Vesti

NALED: Ukinuti PDV na donacije hrane Agro, Finansije

Postignut dogovor Ministarstva poljoprivrede i proizvođača o uvozu mleka Agro

EU pružila Srbiji tehničku podršku za doprinos zdravlju životinja i bezbednosti hrane Agro

Ovako će izgledati arheološki park Belo brdo u Vinči (FOTO) Građevina, Turizam, sport, kultura

Šta sve treba da znaju početnici u prodaji hrane preko interneta Agro, IT, Telekomunikacije

Top priče

09.10.2024.  |  Industrija

Otvorena nova hala za kompletiranje i pakovanje municije fabrike Prvi partizan u Užicu

Ministar odbrane Bratislav Gašić otvorio je danas novoizgrađenu halu za kompletiranje i pakovanje municije fabrike Prvi partizan u Užicu, čime je nastavljena modernizacija i unapređivanje proizvodnog procesa u toj fabrici. Gašić je prisustvovao i potpisivanju ugovora između Ministarstva odbrane i fabrike "Prvi partizanˮ o nabavci proizvoda iz asortimana te užičke fabrike za opremanje Vojske Srbije, preneo je sajt Vlade. Ugovor

10.10.2024.  |  Građevina, Finansije

Menja se zakon - Agenti će prodaju i izdavanje nekretnina moći da rade kao dopunski posao

10.10.2024.  |  Građevina, Finansije

08.10.2024.  |  Agro, Industrija, Saobraćaj, Finansije

Jestiva kašika male firme iz Banatskog Karlovca na "meniju" Ferarija - Promešaj, pa pojedi! (FOTO)

08.10.2024.  |  Agro, Industrija, Saobraćaj, Finansije

10.10.2024.  |  Industrija, Građevina, Saobraćaj

U planu rušenje dela objekta nekadašnjeg Brodogradilišta Sava u Mačvanskoj Mitrovici - Gradiće se stambeno-poslovni kompleks

10.10.2024.  |  Industrija, Građevina, Saobraćaj

08.10.2024.  |  Industrija, Građevina, Saobraćaj, Finansije

Nepunu deceniju od poslednjeg farbanja, Beograd ponovo menja boju vozila - "Presvlačenje" u plavo po zglobnom vozilu koštaće najmanje 5.000 EUR, solo oko 2.800 EUR

08.10.2024.  |  Industrija, Građevina, Saobraćaj, Finansije

10.10.2024.  |  Vesti

10 poznatih citata koje biznismeni najčešće koriste

10.10.2024.  |  Vesti

08.10.2024.  |  Građevina, Saobraćaj, Finansije

Sa EBRD potpisan ugovor za hitnu obnovu železničke infrastrukture u Srbiji - Kredit "težak" 50 mil EUR

08.10.2024.  |  Građevina, Saobraćaj, Finansije

eKapija+

Vidi sve

08.10.2024.  |  Građevina, IT, Telekomunikacije

A1 Program partnerstva za startape 2024. - Kako digitalna rešenja startapa mogu da pomognu maloprodajnom sektoru u Srbiji?

08.10.2024.  |  Građevina, IT, Telekomunikacije

08.10.2024.  |  Građevina

Prvo, jedinstveno takmičenje keramičara u Srbiji

08.10.2024.  |  Građevina

02.10.2024.  |  Industrija, IT, Telekomunikacije

Pobednici takmičenja "ABB Robo Challenge 2023" na studijskom putovanju u Italiji

02.10.2024.  |  Industrija, IT, Telekomunikacije

02.10.2024.  |  Agro, Industrija, Finansije

Raspisan konkurs za dodelu Elixir Boost stipendije studentima završnih godina i master studija tehničko-tehnoloških fakulteta

02.10.2024.  |  Agro, Industrija, Finansije

30.09.2024.  |  Turizam, sport, kultura

Šansa za vrhunski biznis na obali Dunava - Čuveni zemunski restoran Sent Andrea traži novog vlasnika

30.09.2024.  |  Turizam, sport, kultura

27.09.2024.  |  Energija, Industrija

Da li znate da je toplina doma ključ trajne harmonije u njemu?

27.09.2024.  |  Energija, Industrija

27.09.2024.  |  Građevina

Scrigno sistemi za klizna vrata – Budite otvoreni, budite autentični

27.09.2024.  |  Građevina

27.09.2024.  |  Finansije

MK Group i AIK banka obradovale studente - Završeno renoviranje soba u Studentskom domu Slobodan Penezić

27.09.2024.  |  Finansije

Izdvajamo još...

Poslovni saveti
Pola tima kod kuće, pola u kancelariji, a gde je menadžer - Kako voditi posao na "dva fronta"?
Kada činite štetu u želji da učinite dobro?
Američki neuronaučnik savetuje kako da efikasnije rešavate zadatke na poslu
Proizvodi i profit dolaze tek kad počnete da verujete svom timu
Nekretnine - vesti
U planu rušenje dela objekta nekadašnjeg Brodogradilišta Sava u Mačvanskoj Mitrovici - Gradiće se stambeno-poslovni kompleks
10 poznatih citata koje biznismeni najčešće koriste
Menja se zakon - Agenti će prodaju i izdavanje nekretnina moći da rade kao dopunski posao
Momirović: U prvom kvartalu 2024. promet nekretnina u Srbiji dostigao 1,5 mlrd EUR
StartUp
Lau: Izlazak na zapadna tržišta i dalje je za mnoge startape prevelik zalogaj
Digitalna transformacija Srbije – Kako doći do globalnog korisnika
Srpski startap SignAvatar od oktobra kreće u osvajanje tržišta SAD
PKS na Dan srpskog jedinstva počela promociju najboljih srpskih startapa
Filantropi
Otvoren namenski račun za pomoć stanovništvu Bosne i Hercegovine
Humanitarna akcija na plantaži jabuka u Zaječaru - Na svaki ubrani kilogram Delta Agrar će donirati 10 kilograma
Millennium Team donirao skulpturu iz hotela Jugoslavija Narodnom muzeju Srbije
MK Group i AIK banka donirale 100.000 EUR za renoviranje soba u Studentskom domu Slobodan Penezić u Beogradu (VIDEO)

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni saveti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.