Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Posle posla
Početna Vesti

Otvorena prva škola za pica majstore u Srbiji

Izvor: Vino & fino Petak, 03.03.2023. 12:52
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: Pixabay/DesignDrawArtes)Ilustracija
Pre nekoliko dana, Goran Abramović, svetski šampion u pravljenju tradicionalne napolitanske pice i jedan od vlasnika beogradske picerije Pietra, otvorio je prvu školu za pica majstore u Srbiji.

Edukativni centar za pica majstore, Pizzaiuoli school, pokrenut je u saradnji sa cenjenom Asocijacijom pica majstora iz Napulja (Associazione Pizzaiuoli Napoletani), a beogradska škola, kaže Goran, identična je onoj u Napulju.

- Imamo dve peći, jednu na struju i jednu na drva, a da biste uopšte mogli da otvorite jednu takvu školu potrebno je da ispunite sve uslove i dobijete licencu od Asocijacije, što smo i uradili. Počeli smo da tražimo adekvatno mesto za školu još u septembru prošle godine, a kada smo pronašli objekat, došli su ljudi iz Napulja da procene da li mesto zadovoljava sve uslove - objašnjava za Vino & Fino Goran Abramović.

Škola zvanično počinje sa radom 12. marta, a prvi polaznici, njih šestoro, već su počeli sa edukacijom.

- Da biste prošli našu školu morate da prođete sve faze za pripremu pice, od ručnog mešenja testa, preko rada sa mikserima do pečenja pice u tradicionalnoj peći na drva i peći na struju. Kurs traje mesec dana, 6 dana nedeljno, po pet sati - kaže svetski šampion u pravljenju tradicionalne napolitanske pice.

Nakon tri nedelje, polaznici se probno testiraju pred završno polaganje koje se odigrava pred sertifikovanim pica majstorima iz Napulja, a oni koji ne prođu praktični i teorijski test, bez dodatnog plaćanja nastavljaju još mesec dana obuke, do završnog polaganja.
Tagovi:
Edukativni centar za pica majstore
Pizzaiuoli school
Asocijacija pica majstora iz Napulja
Goran Abramović
picerija Pietra Beograd
Napulj
svetski šampion u pravljenju tradicionalne napolitanske pice
napolitanska pica
škola za pica majstore
Komentari
Vaš komentar

Naš izbor

Air Serbia sledeće godine uvodi direktne letove do još četiri italijanska grada Saobraćaj

Otvoren još jedan restoran sa imenom Sofije Loren, dive koja nikada nije držala dijetu Turizam, sport, kultura

Il treno della Dolce Vita - Novi luksuzni voz kojim će turisti otkrivati lepote Italije (VIDEO) Saobraćaj, Turizam, sport, kultura

Nastavlja se gradnja gradskog kolektora u Leskovcu, potpisan ugovor i za izgradnju kanalizacije u 16 sela Građevina

Gde se u Beogradu može pojesti najbolja pica Agro, Turizam, sport, kultura

Gde su najskuplje putarine u Evropi? Saobraćaj

Air France ponovo leti za Italiju Industrija, Saobraćaj

Počela gradnja kolektora Centralnog postrojenja za prečišćavanje otpadnih voda u Leskovcu Građevina

Top priče

02.06.2023.  |  Građevina, Saobraćaj

Plan za rekonstrukciju pruge od Kraljeva do KiM - Elektrifikacija, 80 km/h, novi mostovi i tuneli

Ministarstvo građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture stavilo je na rani javni uvid Prostorni plan područja posebne namene infrastrukturnog koridora železničke pruge Kraljevo-Rudnica. Kako je istaknuto u Planu, rekonstrukcija železničke infrastrukture međunarodne železničke pruge E-85 (Lapovo – Kragujevac – Kraljevo – Kosovo Polje – Đeneral Janković – granica Severne Makedonije) na deonici Kraljevo – Rudnica,

03.06.2023.  |  Industrija, Saobraćaj

Air Serbia dodaje u flotu Dash 8-400?

03.06.2023.  |  Industrija, Saobraćaj

02.06.2023.  |  Finansije

Da li je u Srbiji moguće zameniti švedske, danske i norveške krune?

02.06.2023.  |  Finansije

04.06.2023.  |  Građevina

The Wonderwoods Vertical Forest je soliter na čijim terasama će se naći hiljade biljaka i stotine drveća (VIDEO)

04.06.2023.  |  Građevina

01.06.2023.  |  Industrija, Saobraćaj

Šta će biti s Plavim vozom? - Srbija voz traži tehničku pomoć za odluku o sudbini Titove vile na točkovima

01.06.2023.  |  Industrija, Saobraćaj

25.05.2023.  |  Građevina

Počinju pripreme za gradnju Nacionalnog stadiona i EXPO centra - Raspisan tender za izradu dokumentacije za infrastrukturu od Novog Beograda do Surčina

25.05.2023.  |  Građevina

31.05.2023.  |  Građevina, Saobraćaj

Otvoren bulevar od Podgorice do Tuzi - Pogledajte kako izgleda saobraćajnica (VIDEO)

31.05.2023.  |  Građevina, Saobraćaj

eKapija+

Vidi sve

01.06.2023.  |  Vesti

NJ.E. Urs Šmid, ambasador Švajcarske u Srbiji - Prelazak na zelenu privredu ima cenu, ali preventivno delovanje košta manje od uklanjanja štete

01.06.2023.  |  Vesti

15.05.2023.  |  Saobraćaj

Kako nadomestiti hronični nedostatak vozača kamiona u Srbiji - Da li je rešenje u zapošljavanju stranaca?

15.05.2023.  |  Saobraćaj

03.06.2023.  |  Saobraćaj

Poslovna konferencija o transportnoj logistici 6. juna u Beogradu - Skup domaćih i slovenačkih privrednika

03.06.2023.  |  Saobraćaj

22.05.2023.  |  Industrija, Saobraćaj

Kompanija Transfera: Neprestani rast i razvoj u doba velikih kriza

22.05.2023.  |  Industrija, Saobraćaj

02.06.2023.  |  Finansije

Koliko je zaista teško pokrenuti mali biznis u Srbiji?

02.06.2023.  |  Finansije

01.06.2023.  |  Vesti

Oživela još jedna zapostavljena beogradska lokacija - Ko je probudio usnulog Zmaja?

01.06.2023.  |  Vesti

22.05.2023.  |  Saobraćaj

Nemanja Netković, Agent Plus Grupa - Ostajemo dosledni kvalitetu bez kompromisa

22.05.2023.  |  Saobraćaj

17.05.2023.  |  Saobraćaj, IT, Telekomunikacije

Platforma SatIRS kompanije Satwork kao idealna podloga za buduća inovativna rešenja u transportu i logistici

17.05.2023.  |  Saobraćaj, IT, Telekomunikacije

Izdvajamo još...

Finansiranje
Pomoć Vlade malim preduzećima - Za nabavku opreme opredeljene 1,4 milijarde dinara
Kako do subvencije za kupovinu seoske kuće - Detaljni vodič
Lokalnim samoupravama do 4 mil EUR za preradu otpadnih voda
Leskovcu za rekonstrukciju klizališta 7 miliona dinara, a za nabavku savremene opreme skoro 27.000 švajcarskih franaka
Nekretnine - vesti
U Loznici u planu gradnja zgrade sa 32 stana i dva lokala
Ruma prodaje građevinsko zemljište iz javne svojine površine 70.302 m2
Eko Box kontejneri planira izgradnju stambene zgrade sa 19 stanova u Staroj Pazovi
"Energetski pasoš" uskoro obavezan za sve zgrade - Za staru gradnju uvode se tri roka
Cirkularna ekonomija
Modni brendovi i dalje su neodrživi - Najbolji Patagonia, Levis i North Face, ostali nisu dobili ni trojku na skali od 10
Da li će trgovci u Velikoj Britaniji sprečiti uvođenje depozitnog sistema za ambalažu?
Štedljivo korišćenje resursa i beskonačna reciklaža materijala - Da li je kružna ekonomija budućnost
Reciklirana plastika može biti toksičnija i nije rešenje za zagađenje, upozorava Grinpis
StartUp
Amazon spreman da investira u startap ekosistem u Srbiji
Srpski startapi za dve godine prikupili 325 mil EUR investicija
Moonstruck, domaći startap koji radi i za Twitter
Leskovac dobija Startup centar - Uskoro tender za izgradnju

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni saveti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.