Drvena ili plastična daska za sečenje - Koja je bolja?
Plastična se lakše održava jer se može prati i u mašini, stručnjaci preporučuju bambus za sitnije seckanje, a drvena, pokazuju studije, ima manje salmonele nego plastična.
Najvažnije je, ipak, da koristimo odvojene daske za sveže meso i povrće, voće i pripremljenu hranu.
Plastika - Lakše se održava jer se može prati i u mašini, ali je takođe sklonija dubokim ulegnućima koja su onda stecište bakterija. Studije pokazuju da plastične daske imaju više bakterija nego drvene. Zato je jako važno da nakon korišćenja operete dasku i ostavite da se potpuno osuši pre nego što je sklonite jer bakterije vole topla, vlažna mesta. Takođe, ne zaboravite da je često menjate.
Bambus - Mnogi pobornici zaštite životne sredine okreću se posuđu, pa i daskama od bambusa. Pošto upija manje vode od drvenih daski, mnogi veruju da je i iz higijenskih razloga bambus pravi izbor. Problem je što je bambus tvrđi od drveta, što znači da može oštetiti nož. Stručnjaci ga preporučuju za sitnije seckanje, samo vodite računa da budu bez formaldehida.
Drvo - Studije pokazuju da drvene daske imaju manje salmonele nego plastične. Na drvenim daskama bakterije potonu daleko ispod površine gde se ne razmnožavaju i na kraju umru. Ako je pravilno održavate, može trajati godinama. Nikako je ne stavljajte u mašinu za pranje posuđa, stručnjaci preporučuju da je redovno premazujete mineralnim uljem kako biste je sačuvali od fleka. I njih treba menjati, ali drvene daske, pogotovo one napravljene od čvrstog drveta poput javora znatno su izdržljivije od plastičnih.
Naš izbor
Top priče
18.04.2024. | Energija, Građevina
Elektroprivreda Srbije raspisala je tender za izradu idejnog rešenja i tehničke dokumentacije za izmeštanje državnih puteva za potrebe izgradnje reverzibilne hidroelektrane (RHE) Bistrica. Kako je navedeno u tehničkoj specifikaciji posla, trase objekata budućeg sistema RHE Bistrica u blizini akumulacije Potpeć se ukrštaju sa trasom državnog puta IIA reda broj 191 Bistrica-Priboj, a trasa državnog puta IIA reda broj 194 Kokin
18.04.2024. | Finansije, IT, Telekomunikacije
Hrvatski Aircash stiže u Srbiju
18.04.2024. | Finansije, IT, Telekomunikacije
18.04.2024. | Saobraćaj
Jovanović: Razmotriti kupovinu Siemens tramvaja proizvedenih u Kragujevcu za GSP Beograd
18.04.2024. | Saobraćaj
17.04.2024. | Industrija, Građevina, Saobraćaj, Finansije
Feka Automotive gradi energetski efikasan proizvodni objekat - EBRD odobrila 15 mil EUR
17.04.2024. | Industrija, Građevina, Saobraćaj, Finansije
eKapija+
19.04.2024. | Finansije
Kompanija Marsh McLennan Adria organizovala Adria Forum o globalnim rizicima
19.04.2024. | Finansije
18.04.2024. | Vesti
CBRE potvrdio lidersku poziciju osvojivši tri priznanja na 19. dodeli SEE Real Estate Awards
18.04.2024. | Vesti
18.04.2024. | Vesti
Sporazumni prestanak radnog odnosa - Novine u sudskoj praksi?
18.04.2024. | Vesti
18.04.2024. | Građevina
Nova dimenzija života u delu Beograda koji se budi iz sna (FOTO)
18.04.2024. | Građevina
18.04.2024. | Turizam, sport, kultura
Culinary Crossroads - Serbia meets Japan
18.04.2024. | Turizam, sport, kultura
17.04.2024. | Saobraćaj
Milšped Group uspostavlja direktnu železničku liniju između Kine i Srbije
17.04.2024. | Saobraćaj
Poslovne šanse
19.04.2024. | Industrija
Jagodina nabavlja trpezarijske stolice za Dom kulture u MZ Kovačevac
18.04.2024. | Energija, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo
Planira se bušenje istražne termalne bušotine u Selters banji
18.04.2024.. | Energija, Turizam, sport, kultura, Zdravstvo
18.04.2024. | Energija, Građevina
Zbog RHE Bistrica izmeštaće se dva državna puta - EPS traži projektanta, potrebna i aktuelizacija studije opravdanosti gradnje
18.04.2024. | Energija, Građevina
17.04.2024. | Vesti
U planu uređenje parka Jezero u Kolutu
17.04.2024. | Vesti
17.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
Gradiće se parking na Jastrepcu u okolini Kruševca
17.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
16.04.2024. | Turizam, sport, kultura
Grad Sombor oprema Turistički info centar - Evo kako bi mogao da izgleda (FOTO)
16.04.2024. | Turizam, sport, kultura