Izvor: Agroklub | Petak, 22.01.2021.| 14:04
Izdvojite članak Odštampajte vest

Evropi nedostaje šećera? - Proizvođači šećerne repe u problemima

(Foto: igorstevanovic/shutterstock.com)
Proizvođači šećerne repe su prošle godine pretrpeli brojne štete, a šećera u Evropi je sve manje. Na to su uticale niske cene koje nisu dovoljne za održivost, ali i zabrane aktivne materije za zaštitu ove kulture. Zatvorene su brojne šećerane, a nepovoljni uslovi poput suše te bolesti, štetočine i virusi otežali su proizvodnju.

Prema procenama, u Evropskoj uniji i Velikoj Britaniji se očekuje čak 10% niža proizvodnja šećera i izoglukoze u odnosu na prethodnu godinu, odnosno 16,3 miliona tona. Kako Ujedinjeno Kraljevstvo više nije deo EU, procene za razdoblje 2020/21. dodatno se spuštaju na 15,4 miliona tona, što je gotovo 15% manje od prethodne sezone.

Manje površina pod repom

- Za očekivati je da ova industrija verovatno više neće moći snabdevati prehrambenu - kaže za agrarheute dr Hermann Josef Šmic iz fabrike Pfeifer&Langen komentarišući lošu proizvodnju u Nemačkoj. On smatra da će nedostatak morati da nadoknadi uvoz.

S obzirom na niske cene, poljoprivrednici širom EU su tokom 2020. smanjili proizvodnju šećerne repe za 2,3%. Tako su u Francuskoj i Nemačkoj sejali na manje površina, a to je ujedno i posledica zatvaranja pogona za preradu u te dve države, vodeće po toj proizvodnji.

Francuska je zabeležila najgore prinose u poslednjih 20 godina, a Šmic procenjuje da su niži za oko 25%. Među glavnim razlozima je virus žutice za koji su, podsetimo, proizvođači pozvali u pomoć jer su zbog njega imali smanjenje prinosa od 30% do čak 50%. Dodatan problem je stvorila i suša.

U Poljskoj je pak suprotna situacija i to zahvaljujući državnim podsticajima. Procenjeno je da su tamo površine pod ovom kulturom povećane za 10.000 hektara. Međutim, vreme je i tamo uticalo na rezultate vađenja, a bilo je problema i s uzročnicima bolesti poput Cercospore beticole koja uzrokuje pegavost lista.

Niske cene

Cene najčešće variraju zbog brazilske proizvodnje. Tako je prosečna, prema Evropskoj komisiji, za oktobar 2020. iznosila oko 381 EUR za tonu belog šećera. Prema Šmicu to nije dovoljno za održiv i uspešan uzgoj šećerne repe.

- Dalji oporavak cena ključan je za proizvodnju - upozorio je.

Prema kompaniji Pfeifer&Langen ove godine se očekuje stabilan uzgoj ove kulture u Evropi, a smatraju da će tome doprineti ponovno odobravanje neonikotinoida u nekim državama koji se koriste za njenu zaštitu. Reč je o vrsti pesticida koja je poslednjih godina na udaru kritika zbog narušavanja zdravlja pčela.

Oporavak proizvodnje se vidi i kroz mere za smanjenje korišćenja đubriva, a deo su Zelenog plana, čiji je cilj smanjiti njihovu upotrebu za 20% do 2023. godine. Ova industrijska biljka je vrlo cenjen predusev za druge kulture, jer za sobom ostavlja zemljište obogaćeno hranjivim elementima.

Nije sporno da će za šećer na tržištu uvek biti mesta, ali trendovi se menjaju pa tako i kada su u pitanju "poslastice". Kupci sve više biraju zdravije alternative, a popularnost raste za steviju, javorov sirup, pirinčai slad, kokosov šećer i slično.
Unos komentara je omogućen samo ulogovanim korisnicima.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Testiraj besplatno!
Prijavite se na naš dnevni ekonomski bilten koji će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana.
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Testiraj besplatno!
Testiraj besplatno!
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima.
Testiraj besplatno!

Ako ste već korisnik, ulogujte se:
Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE
Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE