Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Posle posla
Početna Vesti

Obnovljeni vinogradi u poljani Lukarevina iznedrili nagrađena vina - Vinarija Fragaria nastavlja tradiciju predaka (FOTO, VIDEO)

Izvor: eKapija Četvrtak, 15.10.2020. 15:49
Komentari
Podeli
(Foto: Vinarija Fragaria)
Vinogradi porodice Vujić smešteni su u poljani Lukarevina u Aleksandrovačkoj župi. U njihovom vlasništvu su više od 200 godina, a 2014. godine pokrenuta je i vinarija Fragaria, nazvana po latinskom imenu za jagodu. Uz zaboravljenu istoimenu vinovu lozu koja je stigla iz Francuske, započelo je obnavljanje vinograda, kojima se Slobodan vratio iz Sarajeva, gde je živeo i radio.

- Vinogradi Bela zemlja, Brdo, Kusak, Jagoda smešteni su oko same vinarije i pokrivaju površinu pod zasadom i rodom od 1,5 ha, pored toga u pripremi je jos cca 1ha vinograda - kažu za eKapiju vlasnici vinarije dr sci Saša Vujić i dr sci Slobodan Vujić.

Iako su mnogi vinogradari u Župi zbog grada i kiše ostali bez ovogodišnjeg roda, to nije slučaj kod Vujića. Kako kažu, sa pažljivim radom i stalnom brigom oko čokota ove godine imali su grožđe jako dobrog kvaliteta:

- Bilo ga je manje ali zato je rod bio jako dobar.

Saša, Slobodan i ćerke Marina i Anja (Foto: Vinarija Fragaria)Saša, Slobodan i ćerke Marina i Anja

Nagrada za svako od četiri vina poslata u Beč

Vina proizvode od sorti grožđa koje rastu na peskovitom tlu, gde se već vekovima uzgaja i neguje vinova loza. Klima je umereno kontinentalna sa prodorom mediteranske klime.

- Poljana Lukarevina, kao i cela Župa i Aleksandrovac, okružena je planinama Kopaonik, Željin, Goč i Jastrebac ali i pored toga zime su blage, sa malo snega, dok su jeseni sunčane i suve, što naročito pogoduje poznim sortama kao što su merlot, cabernet, prokupac, ali i autohtonim vinskim sortama tamjanike, te zaboravljenoj vinskoj sorti jagoda, ali i sorti sauvignon blanc - objašnjavaju Slobodan i Saša.

Kvalitet potvrđuju i nagrade sa Internacionalnog takmičinja AWC u Beču.

- Naša vinarija Fragaria je prvi put učestvovala na Internacionalnom takmičinju AWC u Beču u konkurenciji 11.232 vina iz 41 zemlje, poslali smo sva četri vina koja imamo i za svako vino dobil nagradu. Zlato je dobila Fragaria Red 2018, dok je Fragaria Red 2017 osvojila srebro. Srebro je dobila i etiketa Fragaria White Sauvignon Blanc 2019, i posebno iznenađenje je srebro koje je dobilo vino, naš favorit, Fragaria White Jagoda 2019. Autohtona sorta jagoda je prvi put dobila nagradu na međunarodnom takmičenju. S obzirom na to da smo potpuno nova vinarija, ovo je bilo i jedino takmičenje na koje smo izašli, i zato smo veoma ponosni na naš stopostotni uspeh na internacionalnom takmičenju - kažu Vujići.

Obilazak vinograda i vinarije Fragaria poseban doživljaj

Krajolik koji okružuje vinariju predstavlja poseban užitak, s obzirom na to da su okolo sve sami vinogradi. Zbog toga je obilazak vinograda i vinarije Fragaria poseban doživljaj, kažu domaćini. Organizuju i degustaciju za posetioce.

- Degustacije podrazumevaju upoznavanje nas, kao vlasnika male butik vinarije, upoznavanje naše filozofije vinogradarstva i vinarstva, odnosno načina prerade vina i uživanja u vinu na mestu gde se i uzgaja grožđe i proizvodi. Vinarija je izgrađena 2014. godine, ali vino se u porodici tradicionalno pravi preko sto godina. I danas se u vinariji pravi limitirana količina crvenog vina koje fermentira i sazreva na starinski način - otkrivaju Slobodan i Saša.

Vinogradi u poljani Lukarevina (Foto: Vinarija Fragaria)Vinogradi u poljani Lukarevina

Kada je reč o vinskom turizmu, veruju da je u Aleksandrovcu tek na samom početku. Kako kažu, da bi neko prepoznao Aleksandrovac kao lokaciju za vinski turizam, potrebno je da vinski turizam predstavlja određeno zaokruženo i prepoznatljivo geografsko područje sa pripadajućim resursima, raznim atraktivnostima, stanovništvom, kulturom, verom, sportom, običajima, klimom i drugim obeležjima kojima privlači i zadržava potencijalne posetioce.

- Za sada se samo vinari trude i pokušavaju da razvijaju ideju vinskog turizma, al i za sam razvoj je potrebno da se uključi i opština kao i država, jer to podrazumeva i planiranje razvoja lokacije i ulaganje u infrastrukturu; kretanje ljudi, roba, kapitala i informacija unutar lokacije i između lokacija; planiranje prihoda i troškova poslovanja same lokacije i njenih usluga - dodaju.

Vujići su trenutno okupirani podizanjem novih nasada vinove loze na površini od dva hektara. Planiraju i proširivanje prostora za odležavanje i čuvanje vina.

- Priča koju planiramo da nastavimo dalje, nadogradnjom i u edukativnom i tehničkom pogledu, jer želimo da ponudimo našim korisnicima vina nešto posebno, nešto vredno njihove pažnje - zaključuju.


Aleksandra Kekić


Fotogalerija
Vinarija Fragaria
Fragaria vina (Foto: Vinarija Fragaria)
Pakovanja vina (Foto: Vinarija Fragaria)
+7 Vinarija (Foto: Vinarija Fragaria)
Firme:
SLOBODAN VUJIĆ PR VINARIJA BOUTIQUE VINARIJA FRAGARIA ALEKSANDROVAC
Tagovi:
Fragaria
vinarija Fragaria
Saša Vujić
Slobodan Vujić
Lukarevina
Aleksandrovačka župa
Župa
jagoda
Bela zemlja
Brdo
Kusak
Kopaonik
Željin
Goč
Jastrebac
merlot
cabernet
prokupac
tamjanika
sauvignon blanc
Internacionalno takmičinje AWC Beč
AWC
Fragaria Red 2018
Fragaria Red 2017
Fragaria White Sauvignon Blanc 2019
Fragaria White Jagoda 2019
vinski turozam
Komentari
Vaš komentar

Top priče

14.04.2024.  |  Finansije

Mali: U februaru rast BDP-a od 5,9%

Ministar finansija Siniša Mali izjavio je danas da ekonomija Srbije "i dalje raste" i da je u februaru ostvaren rast bruto društvenog proizvoda (BDP) od 5,9%. Mali je za Prvu televiziju rekao da je takav rezultat "daleko iznad očekivanja". - Srbija nastavlja da raste dok je jedna Nemačka u recesiji a druge ekonomije mnogo sporije rastu. Potpuno kontrolišemo javni dug u odnosu na BDP i danas je na 48,5%. Trenutno imamo više od 400

14.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura

Nacrt planskog dokumenta omogućava rušenje hotela Jugoslavija - U planu luksuzni hotel sa kazinom, kule do 155 metara i marina (FOTO)

14.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura

13.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

Raspisan tender za projektovanje stambenog kompleksa Expo 2027 - Na 160.000 m2 u planu 1.500 stanova, podzemne garaže i lokali

13.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

15.04.2024.  |  Agro, Finansije

Digitalno svinjarstvo - Kupite Pig token, a posle dve i po godine dobijate 100 kilograma svinjetine

15.04.2024.  |  Agro, Finansije

12.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

Ideja za aktivan dan u prirodi - Od Notr Dama do Meteora, ali knjaževačkih (FOTO)

12.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

15.04.2024.  |  Finansije

EIB potpisala ugovore sa bankama o garancijama za kredite malim i srednjim preduzećima na Zapadnom Balkanu

15.04.2024.  |  Finansije

11.04.2024.  |  Građevina

Na Tatarskom brdu kod Novog Sada niče stambeni kompleks Verde 11 - 331 stan, 16 lokala, zatvoreni park površine 6.500 kvadrata...

11.04.2024.  |  Građevina

eKapija+

Vidi sve

13.04.2024.  |  Agro

Otvoren treći IQOS butik u Beogradu

13.04.2024.  |  Agro

12.04.2024.  |  Vesti

Potrošači ocenili - Lidl je "Izabrana prodavnica godine"

12.04.2024.  |  Vesti

12.04.2024.  |  Industrija

Zlato kao večni simbol vrednosti - Zlatne poklon pločice savršen izbor za posebne trenutke

12.04.2024.  |  Industrija

11.04.2024.  |  Industrija

Zadužbina Miodraga Kostića otkrila šta će se sve nalaziti u Palati nauke (FOTO, VIDEO)

11.04.2024.  |  Industrija

11.04.2024.  |  Agro

Otvoren novi IQOS butik u TC Delta City

11.04.2024.  |  Agro

10.04.2024.  |  Vesti

Novi METRO Cash & Carry objekat u Šapcu

10.04.2024.  |  Vesti

10.04.2024.  |  Finansije

U prva tri meseca 2024. registrovano 1.715 založnih prava na pokretnim stvarima i pravima

10.04.2024.  |  Finansije

08.04.2024.  |  Finansije

Priča o banci koja se preokrenula 180° za svoje klijente: ProCredit je od skoro tu za vas uz podršku savetnika uživo, a i uz produženo radno vreme!

08.04.2024.  |  Finansije

Izdvajamo još...

Urbanističke priče
Šta se planira na Alibegovcu u Sremskoj Kamenici?
Šta predviđaju izmene plana za prostor između Sajlova i Veternika u Novom Sadu?
Na levoj obali Dunava u planu gradnja novog naselja na 300 ha - Između Ovče i Krnjače planirano oko 2.000 stanova, vrtići, škola, dom zdravlja, privredni parkovi...
Šta se sve planira uz toplanu Majevica u Novom Sadu?
Nekretnine - vesti
Vranje objavilo oglas za prodaju više neizgrađenih građevinskih parcela u javnoj svojini grada
U februaru blagi porast izdatih građevinskih dozvola - Najveći broj odnosi se na stambene zgrade
Na prodaju državno građevinsko zemljište u radnoj zoni u Krnješevcima
Nema zainteresovanih kupaca za stečajnu imovinu preduzeća 14. oktobar iz Kruševca
Poslovni saveti
Kako zamoliti menadžera da vam bude mentor?
10 pravila koja svaki zaposleni mora da zna
Da li sa vama manipulišu na poslu? - Ovu su znakovi upozorenja
Zaposleni završe samo polovinu zadataka tokom nedelje - Šta je potrebno za veću produktivnost?
Infrastruktura
Spojila se dva bulevara u Nišu - Najavljeno otvaranje jedne trake nove saobraćajnice
Autoput kroz Beograd i zvanično motoput - Maksimalno ograničenje brzine 100 kilometara na sat
U planu produženje piste i uvođenje kargo terminala na aerodromu Morava
Traži se izvođač za gradnju vodovodne mreže u leskovačkim selima Strojkovce i Beli Potok

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni saveti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.