Izvor: Agrojug | Ponedeljak, 31.08.2020.| 12:21
Izdvojite članak Odštampajte vest

Iz Blaca stižu domaći proizvodi na kućnu adresu

Ilustracija
Ilustracija (Foto: ddsign/shutterstock.com)
Pošto nije mogla da dozvoli da njena dedovina propada ili bude prodata u bescenje, Sanja Zafirović je upravo tu, u Blacu otvorila etno selo Naša avlija.

Osim toga, Sanja, majka četvoro dece, želela je da se sa svojim suprugom na pravi način posveti deci, te se iz velikog grada pre skoro osam godina preselila na svoju dedovinu.

- Korona nam je pokazala neke druge puteve i naučila nas da postoji i neki drugi način poslovanja. Odlučili smo da omasovimo prozvodnju zimnice, kojom se bavimo četiri godine. Ove godine smo udružili naše proizvode sa gazdinstvima komšija. Donosimo na prag kupca sve sa sela. Za sada radimo Beograd, Niš i Kruševac - kaže Zafirovićeva.

Ideja je, kaže Sanja bila da kvalitetni proizvodi sa više različitih gazdinstva budu ponuđeni direktno kupcima.

- Naše su slatka i slana zimnica. Radimo potpunu pasterizaciju i vakuumiranje proizvoda. Sve se radi ručno. Ostala gazdinstva nude jaja, meso, sir, kajmak, brašno sa potočare - dodaje.

Ukoliko vas put nanese u etno selo Naša avlija ili tamo ciljano krenete, Sanja vam preporučuje specijalitet kuće, a to su rebarca i juneći repovi po kojima su, kako je rekla, postali nadaleko čuveni.
Unos komentara je omogućen samo ulogovanim korisnicima.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Testiraj besplatno!
Prijavite se na naš dnevni ekonomski bilten koji će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana.
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Testiraj besplatno!
Testiraj besplatno!
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima.
Testiraj besplatno!

Ako ste već korisnik, ulogujte se:
Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE
Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE