NavMenu

Otvoren prvi izraelski fast-food restoran na Balkanu, u Beogradu

Izvor: Glas javnosti Petak, 04.11.2005. 14:27
Komentari
Podeli

U blizini Vukovog spomenika u Beogradu otvoren je prvi izraelski fast-food restoran .

U restoreanu "Jafo falafel" jedan od specijaliteta je falafel, pržena loptica ili paštetica od začinjenog mlevenog nauta (jedne vrste leblebije), poznatog od davnina prvenstveno na indijskom subkontinentu koji se ostalih vrsta slične brze hrane razlikuje se po načinu pripreme.

Postoji poseban postupak pripreme, posle koga se leblebije melju, dodaju mu se specijalni začini, oblikuju se loptice i takva smesa prži u dubokom palminom ulju.

Vlasnik restorana Shahar Smolakov, profesor iz Tel Aviva, u svom restoranu zaposlio je domaće kuvare koji su predhodno morali da prođu obuku jer recepti u ovom restoranu nemaju mere već je količina mase koja se koristi proizvoljna.

Komentari
Vaš komentar

Top priče

17.04.2024.  |  Industrija, IT, Telekomunikacije, Zdravstvo

Saradnja sa kompanijom Merk na podsticanju inovacija u Srbiji

Ministarka nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Jelena Begović i direktor za Srednju Evropu i senior potpredsednik u kompaniji Merk Fransoa Feg potpisali su u Vladi Srbije Memorandum o razumevanju, koji je važan za nastavak strateške saradnje sa BIO4 kampusom. Begović je ocenila da je ovaj memorandum potvrda partnerstva na polju biomedicine, biotehnologije i nauke u Srbiji, izrazivši zadovoljstvo time što se jedna od najvažnijih

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.