Izvor: Danas | Utorak, 23.02.2010.| 08:18
Izdvojite članak Odštampajte vest

Srpski sir od 1.000 EUR

U Specijalnom rezervatu prirode "Zasavica" prave sir od magarećeg mleka, koji će po ceni biti najskuplji na svetu i stajaće 1.000 EUR za kilogram. Prema rečima upravnika SRP "Zasavica" Slobodana Simića, za kilogram tog sira treba utrošiti oko 25 litara magarećeg mleka.

- Sir će biti skup jer za njega treba velika količina mleka koje ima malo mlečne masti i košta oko 40 EUR po litru. Do sada niko nije napravio sir od mleka magarice i mi ćemo ga praviti po narudžbini kupaca - navodi Simić i dodaje da će ovaj najnoviji proizvod sa Zasavice koji će nositi naziv "pule" moći da se degustira na predstojećem beogradskom Sajmu turizma koji će trajati od 24. do 28. februara.

Unos komentara je omogućen samo ulogovanim korisnicima.