NavMenu

Koje poljoprivredne kulture sadrže mikroplastiku? - Najviše je ima u jabukama i u šargarepi

Izvor: Agroklub Utorak, 21.07.2020. 13:48
Komentari
Podeli
(Foto: Jochen Schoenfeld/shutterstock.com)
Mikroplastiku čine mali delovi plastičnog materijala, a njena veličina može da bude od jednog nanometra do pet milimetara. Poznato je da se ona nalazi u morima, a mogu da je progutaju morske životinje čime ulazi u prehrambeni lanac. Pronađena je u hrani i u piću uključujući pivo, ali i u vodi iz slavine, čak je ima i u medu.

Iako se još ne zna tačno kakve su njene posledice za zdravlje ljudi, ona često sadrži dodatke kao što su stabilizatori i jedinjenja otporna na plamen i ostale potencijalno toksične hemijske veze koje mogu da budu štetne za životinje i ljude.

Prema prvoj studiji koju je objavila naučnica Margerita Ferante sa Univerziteta u Kataniji (Sicilija, Italija), jabuka i šargarepa su voće i povrće sa najviše mikroplastike. Njen izveštaj, objavljen u časopisu "Environmental Research" poziva na hitnu reviziju uticaja mikroplastike na ljudsko zdravlje.

Mikroplastika prodire kroz korenje biljaka

Druga studija, objavljena u časopisu "Nature Sustainability", pokazuje da plastika apsorbuje vodu kroz korenje biljaka i tako prodire u našu hranu. Ovo istraživanje sproveo je profesor Vili Peijnenburg sa Univerziteta u Lajdenu zajedno sa doktorom Liancen Li s Instituta za istraživanje obalnih zona u Kini.


Peijnenburg je otkrio da mikroplastika prodire i u korenje biljaka salate i pšenice, a zatim završava u jestivim, nadzemnim delovima biljke. Poslednjih decenija naučnici su verovali da su plastične čestice prevelike da ne bi oštetile biljno tkivo prodirući kroz fizičke barijere. Međutim, novo istraživanje to dovodi u pitanje. Korenasto povrće poput šargarepe, rotkvice, repe, lisnatog povrća i salate je najosetljivije na zagađenost mikroplastikom.

Obe studije su stavljene na raspolaganje udruženju "Plastic Health Coalition" uoči konferencije o odnosu plastike i zdravlja koja će se održati u Amsterdamu u aprilu 2021.

Komentari
Vaš komentar

Top priče

22.04.2024.  |  Saobraćaj

Grad Beograd prodaje garaže - Početna cena 7.000 EUR

Grad Beograd oglasio je prodaju nepokretnosti u javnoj svojini, a reč je o garažnim prostorima u Ulici Salvadora Aljendea 18A. Na prodaju je ponuđeno 12 garaža, površine po 14 m2, koje se nude po početnoj ceni od po 7.000 EUR. Rok za podnošenje prijava je 30. april, a više detalja pogledajte OVDE.

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.