Od njive do trpeze, bez konzervansa - Mamex iz Bijeljine prvi u BiH plasira povrće iz vlastitih plastenika
U razgovoru za eKapiju kaže da su u junu 2017. aplicirali za pomoć na poziv USAID/Sweden FARMA II projekta, tokom 2018. su dobili odobrenje i imali su rok od dve godine da startuje proizvodnja. Početkom 2020. radili su na montiranju opreme i sve je spremno da ovog leta krene prerada i pakovanje povrća.
- Biće ovo jedina fabrika u BiH koja će direktno sa njive pakovati povrće u tegle i plasirati ga na domaće tržište. Za sada samo ćemo snabdevati trgovinske lance u BiH. Ovo će biti naša priča "od njive do trpeze" i time želimo pokazati i dokazati značaj primarne proizvodnje, kada sa naših zasada direktno plasiramo proizvod. Kako smo i videli tokom trajanja pandemije, BiH nije imala dovoljno zaliha hrane, zato moramo sve snage usmeriti na domaću proizvodnju - ističe Lazić.
Mamex poseduje 100 plastenika na 5 hektara i 25 hektara pod obradivim površinama.
- Sada radimo na kreiranju etiketa za sve planirane proizvode. Plasiraćemo krastavac sorte kibria, cvekla boro i kestrel, luk bosut, paprika crvena i slonovo uvo, bela paprika, domaći luk. Imaćemo u ponudi i ajvar, kao i šarenu salatu. Planiraju uzgoj i preradu bebi cvekle, koja je jako popularna.
Kapacitet proizvodne linije, kako kaže Lazić za eKapiju, biće 1.000 tona. Ali u prvoj godini rada ne očekuje toliki obim, već će to biti oko 350 tona, odnosno plasiranje oko 500.000 tegli.
- Sada smo usmereni isključivo na plasman u BiH. Ono što se primeti je pad trenda spremanja zimnica i salata među mladim ljudim zbog novih životnih navika. Svi hoće gotov proizvod i mi želimo da pokažemo da imamo tako nešto, vrhunskog kvaliteta i od domaćih, a ne od uvoznih sirovina. Nemamo zaista konkurenciju u ovome i nismo novi u ovom poslu, jer godinama imamo saradnju sa trgovinskim lancima. Ovo je veliki izazov za nas i verujem u dobar rad - ističe Lazić.
Ova investicija koštala ih je 1 mil KM (500.000 EUR) i uposliće 30 radnika. Lazić kaže da očekuje da će razvojem posla naredne godine broj zaposlenih premašiti 50. Za sada će raditi u jednoj smeni, a kasnije planiraju dve.
Top priče
22.04.2024. | Saobraćaj
Grad Beograd prodaje garaže - Početna cena 7.000 EUR
Grad Beograd oglasio je prodaju nepokretnosti u javnoj svojini, a reč je o garažnim prostorima u Ulici Salvadora Aljendea 18A. Na prodaju je ponuđeno 12 garaža, površine po 14 m2, koje se nude po početnoj ceni od po 7.000 EUR. Rok za podnošenje prijava je 30. april, a više detalja pogledajte OVDE.
23.04.2024. | Građevina
Firma Negast planira gradnju savremenog objekta na Voždovcu - U planu 39 stanova (FOTO)
23.04.2024. | Građevina
21.04.2024. | Građevina
Cveta visokogradnja u Kraljevu - Sve interesantnija i Ribnica
21.04.2024. | Građevina
21.04.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
Umesto restorana "Bagdala" u Kruševcu se planira gradski hotel
21.04.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
23.04.2024. | Građevina
Priprema se teren za gradnju tržnog centra u Bariču - Vrednost investicije 160 miliona dinara
23.04.2024. | Građevina
21.04.2024. | Finansije, IT, Telekomunikacije
Izvoz IKT usluga ove godine nastavio sa intezivnim rastom
21.04.2024. | Finansije, IT, Telekomunikacije
eKapija+
22.04.2024. | Energija
Jovanka Atanacković, CWP Europe - U Srbiji razvijamo 1,6 GW OIE projekata, u Crnoj Gori 400 MW
22.04.2024. | Energija
22.04.2024. | Energija, Industrija, Građevina
Sabiana Energy Smart - Inovativna rešenja za svež vazduh u domu
22.04.2024. | Energija, Industrija, Građevina
19.04.2024. | Finansije
Kompanija Marsh McLennan Adria organizovala Adria Forum o globalnim rizicima
19.04.2024. | Finansije
18.04.2024. | Vesti
CBRE potvrdio lidersku poziciju osvojivši tri priznanja na 19. dodeli SEE Real Estate Awards
18.04.2024. | Vesti
18.04.2024. | Vesti
Sporazumni prestanak radnog odnosa - Novine u sudskoj praksi?
18.04.2024. | Vesti
Poslovne šanse
23.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
Najavljen tender za prvu deonicu brze pruge Beograd-Niš od Velike Plane do Paraćina
23.04.2024. | Građevina
Priprema se teren za gradnju tržnog centra u Bariču - Vrednost investicije 160 miliona dinara
23.04.2024.. | Građevina
23.04.2024. | Građevina
Firma Negast planira gradnju savremenog objekta na Voždovcu - U planu 39 stanova (FOTO)
23.04.2024. | Građevina
22.04.2024. | Saobraćaj
Grad Beograd prodaje garaže - Početna cena 7.000 EUR
22.04.2024. | Saobraćaj
22.04.2024. | Građevina
Valjevo traži projektanta za tri pešačko-biciklističke staze na Divčibarama
22.04.2024. | Građevina
21.04.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura
Javni poziv za konzervatorsko-restauratorske radove na kuli i bedemu manastira Manasija
21.04.2024. | Građevina, Turizam, sport, kultura