NavMenu

Nefer cene srpskog meda odlaze u prošlost? - Hoće li izgradnja pogona u Rači rešiti probleme sa otkupom

Izvor: eKapija Utorak, 26.06.2018. 13:14
Komentari
Podeli
Livadski, lipov, bagremov, cvetni, suncokretov med iz Srbije uskoro će se naći na policama kako domaćih tako i inostranih trgovinskih radnji i marketa pod istim brendom - Naš med. To će biti omogućeno, zahvaljujući pogonu za prikupljanje i plasman meda, za koji je juče u Rači postavljen kamen temeljac. Izgradnja će zvanično, rekli su za eKapiju u Savezu pčelarskih organizacija Srbije (SPOS), početi za 10ak dana, a završetak se očekuje do kraja godine.

Fabriku meda u Rači, podsetimo, SPOS gradi u saradnji sa opštinom Rača, koja je od 32 lokalne samouprave ponudila najbolje uslove, te je izabrana da bude dom ovog pogona.

Prvu fabriku ovakvog tipa u Srbiji, kapaciteta oko 3.000 tona godišnje, inicirali su pčelari koji će njegovom izgradnjom, kako ističu u SPOS-u, omogućiti fer cenu meda na tržištu, a svojevrsni pogon prikupljaće i plasirati med pčelara sa teritorije cele Srbije.

Ideja je da pčelari sami plasiraju svoj med, bez posrednika i ucena nekorektnih otkupljivača, te da tako postignu realnu cenu za svoj med, u odnosu na sadašnje nerealno niske cene koje nude otkupljivači, navode.

Kako je istaknuto i na jučerašnjem postavljanju temelja za fabriku u Rači, srpski pčelari su već decenijama potcenjeni na domaćem tržištu, a upravo niska otkupna cena meda, koju već godinama kao takvu nude otkupljivači, jedan je od najvećih problema.

Rodoljub Živadinović predsednik SPOS-a, za naš portal ističe da će novi pogon štititi sve srpske pčelare i omogući im fer tržišne uslove, a svima koji budu želeli da svoj med prodaju preko pogona, ponudiće realne cene.

- Pčelari su u velikim problemima u Srbiji. Nemaju mogućnost da prodaju med direktno, a otkupljivači snižavaju cene - ističe.

To potvrđuje i proizvođač Aleksandar Ranković iz Đurđeva, koji se nada da će sa novim pogonom, cena meda biti stabilna i da srpski pčelari neće više biti meta ucenjivača.

- Imali smo problem 2015. kada smo dali izvesnu količinu meda određenom otkupljivaču. Dogovorili smo jednu cenu, a otkupljivači su nam platili po drugoj. Ugovorena cena bila je, naime, 4,5 EUR a plaćeno nam je 4. Kao razlog su naveli da se plaćanje vrši nakon merenja iako smo pre toga predali med, uradili analizu, i zapečatili burad po dogovorenoj jednoj ceni – objašnjava za naš portal Ranković koji je uveren da će cena meda izgradnjom ovog Pogona biti stabilnija.

Formiranje otkupne cene



Po kojoj ceni će, međutim, med biti otkupljivan u novoj fabrici u Rači još nije poznato.

Postojeći otkupljivači na tržištu s odobravanjem gledaju na otvaranje ovakvog pogona. Ivan Grujić, direktor firme Medino koja se bavi proizvodnjom, otkupom, preradom, pakovanjem i distribucijom meda i ostalih pčelinjih proizvoda, za eKapiju kaže da ih raduje otvaranje pogona kao što je Naš med jer je Srbiji potrebna još jedna firma koja se bavi promocijom sprskog pčelarstva.

- Zdrava tržišna utakmica je nešto što nam je svakako potrebno - ističe naš sagovornik.

- Medino je ove godine imao udeo od 60,3 % kada je u pitanju izvoz meda iz Srbije. Trenutno nudimo među najvišim otkupnim cenama u regionu kada govorimo o bagremovom medu - 3,8 EUR za kilogram, dok je u zemljama u regionu ta cena niža. Stoga, nismo sigurni da će SPOS uspeti da poveća otkupnu cenu, imajući u vidu cene meda u regionu – objasnio je Grujić.

Prema njegovim rečima, cena bagremovog meda po kilogramu u Rumuniji je 3,43 EUR, u Mađarskoj 3, 68 EUR a u Bugarskoj 3,5 EUR, dok na primer u Moldaviji, koja je prošle godine izvezla više od 5.000 tona, skoro duplo više nego Srbija (2.548 tona), otkupna cena je 3,6 EUR.

Odgovarajući na ovakve navode i pitanje koja će onda biti cena po kojoj će u novom pogonu otkupljivati med, u SPOS-u kažu sledeće:

- Ako znamo da danas u Srbiji postoji firma koja nudi 4,5 evra za kilogram bagremovog meda, a Medino nudi 3,8 evra, onda bi odgovor na to pitanje trebalo da da Medino, a ne SPOS, a SPOS će to pokazati u praksi - ističu.

Po kojoj ceni će se med otkupljivati u pogonu u Rači, objašnjavaju, zavisiće od cene na tržištu koja bude aktuelna u trenutku kada pogon počne sa otkupom. Govoreći o modelu otkupa, ističu da će on biti klasičan - nakon predatog meda, proizvođač će dobiti novac za predate količine.

Rekordna proizvodnja u 2018.

Prema podacima SPOS-a, u Srbiji trenutno ima više od milion i sto hiljada registrovanih košnica, dok smo po broju košnica po glavi stanovnika, među svetskim liderima kada je u pitanju pčelarstvo. Takođe, srpski med je posle meda sa Novog Zelanda najkvalitetniji na svetu.

Ove godine, prema podacima SPOS-a, proizvedeno je oko 9.000 tona meda, što su najbolje brojke još od 2013. godine kada je izvezeno 5.000 tona, a prihod je bio 13 mil USD.

U fabrici u Rači, dodaju i to, prerađivaće se i konvencionalni med i med iz standarda kvaliteta SPOS-a –Dobra pčelarska praksa (DPP) kao ekskluzivni proizvod sa pristupačnom cenom za potrošače, dok će izvoz, za početak, prevazilaziti 95% ukupne obrade meda.

Sandra Petrović

Komentari
Vaš komentar

Top priče

09.10.2024.  |  Agro, Finansije, IT, Telekomunikacije

Kupite Treesury token i uložite u plantažu lešnika - Kako da investirate "iz fotelje" i ostvarite pasivan prihod?

Da li ste ikada razmišljali o tome da svoj novac uložite u posao, ali nemate jasnu ideju ili resurse? Da li vas možda interesuje poljoprivreda, pre svega voćarstvo? Ako je tako, sigurno ste čitali o leski kao perspektivnom rešenju, čiji plod donosi odličnu zaradu. Od nedavno imate priliku da uložite iz udobnosti svog doma, bez mnogo muke. Naime, Komisija za hartije od vrednosti početkom septembra izdavaocu Treesury d.o.o. Beograd,

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.