Sve manje proizvođača heljde u Srbiji, uprkos tražnji na tržištu - Svaki deo biljke može da se iskoristi
Na njegovom imanju heljda je počela da cveta. Od setve do punog roda, biće joj potrebna tri meseca. Sve što zna o ovoj biljci poljoprivrednik iz Platičeva naučio je od svojih roditelja.
- Izuzetno je cenim i sejem, pošto su moji roditelji živeli više od 90 godina i hranili se heljdom. Nije joj potrebno nikakvo prskanje, otporna je na sve bolesti, a kada je biljka otporna na sve bolesti, znači da mora biti i zdrava - kaže Ratko Milošević.
On je kupio Kosovski kamen od 750 kilograma i prošle godine konstruisao i napravio elektro-mlin. Pored vodenice koju pokreće struja često je i njegova unuka Sara.
- Drago mi je što se mlin zove kao i ja. Ja jako volim da sejem brašno i da pomažem baki kada pravi pite od heljde - kaže Sara Milošević.
Porodica Milošević za sada heljdu proizvodi samo za svoje domaćinstvo, a uskoro očekuje i dozvolu za pakovanje brašna i plasman na tržište. Svaki deo biljke može da se iskoristi.
- Ona nema glutaminata, nema lepka u sebi i izuzetno je zdrava za ljudsku ishranu. Što se tiče heljdinih mekinja, one se koriste za punjenje jastuka, što je izuzetno zdravo za spavanje i ljudski organizam - kaže Ratko Milošević.
Miloševići kažu da proizvodnja heljde nije skupa. Za šezdesetak ari potrebno je oko 130 kilograma semena. Hemijska zaštita se ne koristi, samo je, kada je godina sušna, neophodno zalivanje.
Top priče
16.04.2024. | Industrija, Saobraćaj
Građanima Srbije ovog leta biće teže da servisiraju klima uređaje u svojim automobilima. Razlog za to je što veliki broj auto-servisa obustavlja pružanje ove usluge, jer nemaju sertifikat na osnovu koga bi mogli nabavljati freon i proći inspekcijsku kontrolu. Naime, Ministarstvo zaštite životne sredine je još 2016. godine donelo uredbu da pravna lica i preduzetnici koji klimatizuju motorna vozila moraju imati Sertifikat B. Taj
17.04.2024. | Saobraćaj
Milšped Group uspostavlja direktnu železničku liniju između Kine i Srbije
17.04.2024. | Saobraćaj
eKapija+
17.04.2024. | Saobraćaj
Milšped Group uspostavlja direktnu železničku liniju između Kine i Srbije
17.04.2024. | Saobraćaj
16.04.2024. | Energija, Industrija, Saobraćaj
MOL Serbia otvorio novu servisnu stanicu
16.04.2024. | Energija, Industrija, Saobraćaj
16.04.2024. | Vesti
Želite da uložite u luksuznu nekretninu? - Vodite računa da ispunjava ove uslove
16.04.2024. | Vesti
12.04.2024. | Industrija
Zlato kao večni simbol vrednosti - Zlatne poklon pločice savršen izbor za posebne trenutke
12.04.2024. | Industrija
Poslovne šanse
17.04.2024. | Vesti
U planu uređenje parka Jezero u Kolutu
17.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
Gradiće se parking na Jastrepcu u okolini Kruševca
17.04.2024.. | Građevina, Saobraćaj
16.04.2024. | Turizam, sport, kultura
Grad Sombor oprema Turistički info centar - Evo kako bi mogao da izgleda (FOTO)
16.04.2024. | Turizam, sport, kultura
16.04.2024. | Građevina
Bor traži izvođača za arhitektonske građevinske radove u obdaništu Crvenkapa
16.04.2024. | Građevina
16.04.2024. | Građevina
Kikinda traži izvođača radova za izgradnju atmosferske kanalizacije
16.04.2024. | Građevina
15.04.2024. | Vesti
Prodaje se imovina tri preduzeća iz Trstenika
15.04.2024. | Vesti