Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Posle posla
Početna Vesti

Jogurt "Niške mlekare" sadrži aflatoksin u granicama koje propisuje zakon

Izvor: Niške vesti Utorak, 22.03.2016. 13:48
Komentari
Podeli
Proizvodi "Niške mlekare" su bezbedni po zdravlje, a nivo aflatoksina je u dozvoljenoj koncentraciji, kažu u ovoj kompaniji. U Ministarstvu poljoprivrede kažu da se kontrole obavljaju po zakonskoj proceduri i "analizi rizika pojedinačnog proizvođača".

- Radimo po propisima koji važe u Republici Srbiji. U Crnoj Gori dozvoljena je manja koncentracija aflatoksina nego kod nas. Zato je jedna količina jogurta zadržana na granici. Radi se o 728 litara, a mi godišnje izvezemo oko milion litara na njihovo tržište. To je samo kap u moru, a naši proizvodi su apsolutno bezbedni - rekao je direktor "Niške mlekare" Zvezdan Gavrilović.

U Srbiji je dozvoljeni nivo aflatoksina M1 u mleku 0,25 mikrograma, dok je u Crnoj Gori dozvoljeno 0,05 po kilogramu, potvrdili su iz Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine.

- Na osnovu zakonske regulative Srbije, sve pošiljke proizvoda od mleka koje su namenjene izvozu podležu obaveznom uzorkovanju na propisane parametre bezbednosti na osnovu zahteva propisa zemalja uvoznica. Uzorkovanje se vrši u akreditovanim laboratorijama u Srbiji, a kontrola prisustva aflatoksina u sirovom mleku radi se po zahtevu kriterijuma zemlje uvoznice - rekli su u Upravi za veterinu Ministarstva poljoprivrede.

Kako kažu u "Niškoj mlekari", jogurt koji je zadržan na crnogorskoj granici imao je 0,07 mikrograma, što je za 0,02 mikrograma premašilo dozvoljenu granicu. Sirovine i proizvodi mlekare se kontrolišu u Zavodu za mlekarstvo, kao i u internim laboratorijama, dodaju.

Kontrolu procedura koje sprovodi kompanija, u sabiranju, otkupu i preradi mleka, Vetrinarska inspekcija obavlja po planu službenih kontrola izrađenih na osnovu analize rizika za svakog pojedinačnog subjekta koji se bavi preradom mleka.

- Odgovornost za bezbednost hrane životinjskog porekla u skladu sa Zakonom o bezbednosti hrane, snosi sama firma, kako u plasmanu hrane na domaćem tako i na inostranom tržštu i dužan je da kontroliše svoje proizvode - dodaju u Upravi za veterinu.

To podrazumeva da odstupanje od propisanih vrednosti proizvođač treba da prijavi nadležnom organu radi sprovođenja zakonom propisanih mera, dodaju u Ministarstvu.

Da podsetimo, Vlada Srbije je početkom 2013. godine povećala dozvoljenu koncentraciju aflatoksina u mleku sa 0,05 na 0,5. To je bila privremena mera zbog pronalaska veće količine ove supstance u proizvodima, uz obrazloženje da sve zdravstvene ustanove u zemlji potvrđuju da ta koncentracija neće ugroziti zdravlje stanovnika.
Firme:
Niška Mlekara Niš Niška Mlekara Niš
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije
Vlada Republike Srbije Vlada Republike Srbije
Tagovi:
aflatoksin
jogurt Niške mlekare
Zvezdan Gavrilović
aflatoksin M1
Uprava za veterinu Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine
Zavod za mlekarstvo
Veterinarska inspekcija
bezbednost hrane životinjskog porekla
Zakon o bezbednosti hrane
Komentari
Vaš komentar

Top priče

15.04.2024.  |  Agro, Finansije

Digitalno svinjarstvo - Kupite Pig token, a posle dve i po godine dobijate 100 kilograma svinjetine

Uzgajate svinje, a ne odlazite na farmu, nema blatnjavih čizama, ni ustajanja u cik zore da bi se nahranile životinje. Zvuči filmski, ali nije. Krešimir Kuterovac, stočar iz Hrvatske, pokrenuo je sa kompanijom Beyondi i Blok Be platformu GoAgro pomoću koje svako može da postane stočar, a da posao uzgajivača svinja radi neko drugi. - Vi kupujete digitalni oblik svinje - PigNFT (Pig token). Minimalna cena je 220 EUR za koju posle dve i po

16.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

Grad Sombor oprema Turistički info centar - Evo kako bi mogao da izgleda (FOTO)

16.04.2024.  |  Turizam, sport, kultura

13.04.2024.  |  Finansije

Srbija i Crna Gora blagovremeno da potpišu sporazum o otvaranju graničnih prelaza sa tačkom spajanja u Boljarima

13.04.2024.  |  Finansije

16.04.2024.  |  Agro

PKS: Svetsku vinsku nišu osvajaju autohtone sorte

16.04.2024.  |  Agro

14.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura

Nacrt planskog dokumenta omogućava rušenje hotela Jugoslavija - U planu luksuzni hotel sa kazinom, kule do 155 metara i marina (FOTO)

14.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura

16.04.2024.  |  Vesti

Jovan Ćirić, Leasing Director Retail MPC Properties - MPC Echo simbolizuje našu želju da se dobre ideje i inovativni poduhvati šire nesmetano i donesu pozitivne promene

16.04.2024.  |  Vesti

13.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

Raspisan tender za projektovanje stambenog kompleksa Expo 2027 - Na 160.000 m2 u planu 1.500 stanova, podzemne garaže i lokali

13.04.2024.  |  Građevina, Saobraćaj

eKapija+

Vidi sve

16.04.2024.  |  Energija, Industrija, Saobraćaj

MOL Serbia otvorio novu servisnu stanicu

16.04.2024.  |  Energija, Industrija, Saobraćaj

16.04.2024.  |  Vesti

Jovan Ćirić, Leasing Director Retail MPC Properties - MPC Echo simbolizuje našu želju da se dobre ideje i inovativni poduhvati šire nesmetano i donesu pozitivne promene

16.04.2024.  |  Vesti

16.04.2024.  |  Vesti

Želite da uložite u luksuznu nekretninu? - Vodite računa da ispunjava ove uslove

16.04.2024.  |  Vesti

13.04.2024.  |  Agro

Otvoren treći IQOS butik u Beogradu

13.04.2024.  |  Agro

12.04.2024.  |  Vesti

Potrošači ocenili - Lidl je "Izabrana prodavnica godine"

12.04.2024.  |  Vesti

12.04.2024.  |  Industrija

Zlato kao večni simbol vrednosti - Zlatne poklon pločice savršen izbor za posebne trenutke

12.04.2024.  |  Industrija

11.04.2024.  |  Industrija

Zadužbina Miodraga Kostića otkrila šta će se sve nalaziti u Palati nauke (FOTO, VIDEO)

11.04.2024.  |  Industrija

11.04.2024.  |  Agro

Otvoren novi IQOS butik u TC Delta City

11.04.2024.  |  Agro

Izdvajamo još...

Nekretnine - vesti
Mansard Invest u Kragujevcu planira gradnju zgrade sa 32 stana (FOTO)
Vranje objavilo oglas za prodaju više neizgrađenih građevinskih parcela u javnoj svojini grada
U februaru blagi porast izdatih građevinskih dozvola - Najveći broj odnosi se na stambene zgrade
Na prodaju državno građevinsko zemljište u radnoj zoni u Krnješevcima
Urbanističke priče
Šta se planira na Alibegovcu u Sremskoj Kamenici?
Šta predviđaju izmene plana za prostor između Sajlova i Veternika u Novom Sadu?
Na levoj obali Dunava u planu gradnja novog naselja na 300 ha - Između Ovče i Krnjače planirano oko 2.000 stanova, vrtići, škola, dom zdravlja, privredni parkovi...
Šta se sve planira uz toplanu Majevica u Novom Sadu?
StartUp
Otvoren konkurs za StarTech grantove do 50.000 USD i Program ubrzanog razvoja
Vlada usvojila zaključak za podsticanje rasta bioekonomskog startap ekosistema
Kako prepoznati i prevazići greške koje uništavaju startape
Koliko je rad na daljinu efikasan za startape?
Infrastruktura
Spojila se dva bulevara u Nišu - Najavljeno otvaranje jedne trake nove saobraćajnice
Autoput kroz Beograd i zvanično motoput - Maksimalno ograničenje brzine 100 kilometara na sat
U planu produženje piste i uvođenje kargo terminala na aerodromu Morava
Traži se izvođač za gradnju vodovodne mreže u leskovačkim selima Strojkovce i Beli Potok

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni saveti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.