Članice Delta Holdinga bave se agrarnom proizvodnjom, proizvodnjom hrane, maloprodajom, izvozom, uvozom, zastupanjem inostranih kompanija, distribucijom robe široke potrošnje, prodajom automobila, razvojem nekretnina, finansijskim uslugama i uslugama osiguranja.

Delta Holding svoje poslovanje realizuje kroz pet organizacionih celina: Delta M Grupa, Delta Generali Osiguranje, Delta Sport Grupa, Delta MC Grupa, Delta Star Grupa.