Spanische Weine im Herzen der Stadt – Belgrader Weinwoche vom 21. bis 26. September
Diese mehrtägige Promotion für spanische Weine in der Hauptstadt Serbiens während der Belgrader Weinwoche wird mit dem Ziel ins Leben gerufen, dem Publikum die Vielfalt und den Reichtum der spanischen Weinherstellung und Gastronomie näher zu bringen. Im Rahmen der diesjährigen Veranstaltung Spanische Weine im Herzen der Stadt, hinter der die Wirtschafts- und Handelsabteilung der spanischen Botschaft in Belgrad und der Bürgerverein Vinokultura in Zusammenarbeit mit Weingütern, Importeuren und Händlern stehen, finde auch eine Reihe von Wein-Workshops statt, bei denen Weinfachleute verschiedene Weinregionen Spaniens vorstellen werden, und mehrere davon werden diesmal eine Premiere erleben. Die Kurse umfassen spanische Klassiker: reiche und komplexe Rotweine Rioja und Ribera, berühmte Schaumweine (spanischer Cava) und die immer beliebter werdenden Weißweine Spaniens.
Spanien ist auf dem lokalen Weinmarkt keine Unbekannte mehr und Weine aus Regionen wie Rioja, Ribera del Duero, Navarra oder Galizien haben in Serbien ihren festen Platz in den Weinregalen gefunden. Während der Belgrader Weinwoche haben wir wie in den letzten Jahren die Möglichkeit, einige der berühmten spanischen Weine zu probieren und zu Aktionspreisen zu kaufen. Als Neuheit werden in diesem Jahr dem professionellen Sektor einige geografische Herkunft und hier noch nicht so bekannte Sorten gezeigt, wie Txakoli – ein ganz besonderer und spezifischer Wein aus dem Baskenland, GP Toro, Bierzo, der Cava Sekt usw.
Wir laden Sie ein, an diesen sechs Tagen im September eine der am Programm teilnehmenden Outlets und Verkaufsstellen zu besuchen, die fantastische Welt der spanischen Weine zu entdecken oder sich daran zu erinnern, und ihre Vielfalt und Geschmacksrichtungen werden sicherlich einen Eindruck bei Ihnen hinterlassen. Die Weine können mit spanischem Käse, dem berühmten Jamon (Schinken), Meeresfrüchten und Fisch oder einem maßgeschneiderten Tapa-Snack kombiniert werden.
In diesem Jahr präsentieren wir:
Txakoli: ein weißer Frischwein aus dem Baskenland mit einem ausgeprägten Mineralgehalt, wird nur in 3 Anbaugebieten produziert. Der mit GP Getariako Txakolina gekennzeichnete Wein wird aus Trauben hergestellt, die auf nur 402 ha angebaut werden. Angesichts des sehr geringen Produktionsvolumens sind die Exporte begrenzt. Traditionell wird der Txakoli-Wein in charakteristischen Gläsern mit flachem Boden serviert und sollte getrunken werden, bevor er seine prickelnde Qualität verliert, auf Spanisch txinparta genannt.
Tinta de Toro: ein lokaler Name für Tempranillo oder, wie viele glauben, eine lokal angepasste Sorte von Tempranillo, die auch die bekannteste Rebsorte für den GP Toro ist, der im Südosten Spaniens liegt. Dies ist eine aromatische Sorte mit einem kleinen Ertrag.
Mencia: Der Stolz der Gebiete von Bierzo und Valdeorras ist nach neuesten Studien der Sorte Cabernet Franc sehr ähnlich. Daraus werden hochwertige Weine hergestellt, die in der Region Leon am stärksten vertreten sind.
Cava: Ein Schaumwein, der nach der traditionellen Champagner-Methode hergestellt wird, wird seit Ende des 19. Jahrhunderts hergestellt. Obwohl historisch das Zentrum der Cava-Produktion das Gebiet südlich von Barcelona ist, das noch heute 85% der Produktion ausmacht, gibt es heute Hersteller dieser Weinsorte in 7 spanischen Regionen. Jeder Produzent stellt aus Trauben einer bestimmten Zone eine spezielle Cuvée her. Es gibt 7 Arten von Cava, die sich im Süßegrad unterscheiden. Das Wort Cava stammt aus dem spanischen Wort für „Keller“, das im Laufe der Zeit zu einem Begriff für die traditionelle Produktionsweise wurde.
• Neben zahlreichen Medaillen erhielten beim diesjährigen Decanter 9 spanische Weine das höchste Lob des Wettbewerbs.
• Spanische Weine gewannen beim MUNDUS VINI Weinpreis 631 Medaillen: 9 große Gold-, 344 Gold- und 278 Silbermedaillen.
Um Wissenswertes und weitere Informationen über spanische Weine zu finden, besuchen Sie unsere Website: https://www.foodswinesfromspain.com/spanishfoodwine/global/wine/news/index.html
• Die große Vielfalt an Terroirs und Klima ermöglicht es Spanien, die größte Weinvielfalt der Welt zu produzieren: Rot- und Weißweine, Roséweine, Cava-Weine, Süßweine, Sherrys… bis hin zu alkoholfreien Weinen.
• 6 der 12 weltweit am meisten vertretenen Rebsorten stammen aus Spanien: Airen, Garnacha, Carinena, Monastrell, Bobal und Tempranillo.
• Spanien ist das Land mit den größten Rebflächen, und selbst auf der schwarzen Vulkanasche der spanischen Inseln wie Lanzarote werden Trauben angebaut. Spanien ist der drittgrößte Weinproduzent der Welt und führend in der Produktion von Bio-Weinen.
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