Quelle: eKapija | Montag, 19.10.2020.| 08:51
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Vladimir Smiljkovic setzt Familientradition fort - "Sudbina" und "Vihor" sind die ersten Weine dieses Weinguts, Pläne für den Anbau der Rebsorte Prokupac

Vladimir Smiljkovic (FotoVladimir Smiljković)
Die Familie Smiljković beschäftigt sich seit vier Generationen mit Weinbau und Weinherstellung für den eigenen Bedarf im Dorf Drenca bei Aleksandrovac . Neuere Generationen, Vater Predrag und Sohn Vladimir, haben einen Schritt nach vorne in der kommerzielleren Weinproduktion gemacht. Sie registrierten das Weingut Smiljković 90 und präsentierten die ersten Weine - Weißwein Sudbina (Mischung aus gelbem Muskateller

und italienischem Riesling) und Rotwein Vihor (Mischung aus Merlot und Cabernet).

- Wir besitzen fünf Hektar unter Weinbergen innerhalb des Weinguts Smiljkovic 90. Für Weißweine bauen wir Sorten wie italienischer Riesling, Weihrauch, Chardonnay und Sauvignon in kleineren Mengen. Sorten für Rotweine sind Merlot, Cabernet, Frankovka - sagt Vladimir.

In diesem Jahr waren sie, wie er sagt, von schlechtem Wetter verschont, sodass der Gesundheitszustand der Trauben gut ist. Der Ertrag ist jedoch niedriger als im Vorjahr, während der Zuckeranteil zufriedenstellend ist - 22,23.

Weißwein Sudbina (FotoVladimir Smiljković)


- Diese Gegend ist ideal für den Weinbau und die Herstellung von Spitzenweinen. Sie zeichnet sich durch eine große Anzahl sonniger Tage im Jahr aus und ihre Lage zwischen 300 und 500 m über dem Meeresspiegel ist ideal für den Anbau von Weinreben - fügt Smiljković für eKapija hinzu.

Jeder, der die Weine aus dieser Gegend probieren möchte, kann dies auf diesem Weingut tun.

- Im Moment können wir bis zu 20 Personen in unseren Verkostungsraum aufnehmen, und bis Ende 2021 werden wir einen größeren für bis zu 50 Personen bauen. Wir bieten Weinproben, Weinproben mit Vorspeisen und Weinproben mit einem kompletten Menü an - sagt Vladimir.

Ausgezeichnete Weine (FotoVladimir Smiljković)


Die Pläne für die Zukunft sind groß - der Bau eines neuen Verkostungsraums, eines Barrique-Kellers und von fünf Apartments mit zwei Betten sowie die Orientierung auf den Weintourismus.

- In den kommenden Jahren ist geplant, neue Weinberge mit Prokupac als unsere einheimische Rebsorte zu plfanzen - sagt Vladimir Smiljkovic am Ende des Gesprächs.

Aleksandra Kekic
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