In den letzten fünf Jahren stieg Produktion von Wein- und Obstbrand in Serbien um mehr als 25%
Pflaumenbrand bzw. Sliwowitz ist weiterin am populärsten und wird sogar in die USA ausgeführt, aber in den letzten Jahren hat die Produktion von Quitten-, Birnen-, Aprikosen- und Himbeerbrand auch erheblich zugenommen, erfährt die Nachrichtenagentur Tanjug in der Wirtschaftskamme Serbien..
Eine vom Statistischen Amt Serbiens durchgeführte Analyse der Exportstruktur zeigt, dass die ersten fünf Exportländer Montenegro mit einer 19,3% Beteiligung, die USA mit 14,5%, Kroatien mit 13,5%, Deutschland mit 11,6% und Bosnien-Herzegowina mit 10,1% sind. Auf andere Länder entfalen restliche 31% der Exporte.
Serbien hat Wein- und Obstbrände 2018 am meisten in die EU ausgeführt. Diese Exporte haben den Wert von 2,1 Mio. EUR erreicht. Der EU folgen CEFTA-Länder mit 1,7 Mio. EUR und andere Länder mit 1,7 Mio. EUR.
R.B. Global führt 60% der Produktion aus
Nach Angaben des serbischen Ministeriums für Land-, Forst- und Wasserwirtschaft sind in Serbien rund 530 Hersteller von Spirituosen registriert. Ivan Bogdanovic aus der in Uzice ansässigen Brennerei R.B. Global sagt gegenüber Tanjug, dass sein Unternehmen 60% der gesamten Jahresproduktion exportiert.
Die 25 Jahre alte Brennerei stellt 100.000 Liter Obstbrand in Premium-Qualität jährlich her, sagt Bogdanovic und fügt hinzu, dass sie am meisten in die USA, dann nach Kanada, Australien, Russland sowie in fast alle ex-jugoslawischen Republiken ausführen. Ihre Obstbrände werden außerden in Deutschland, der Schweiz, den Niederlanden, Dänemark, Schweden, Österreich und Großbritannien verkauft.
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