Verwendung des Namens "Leskovacki rostilj" ab 1. November nur mit Genehmigung
Grillspezialitäten aus Leskovac sind geschützt und gebrandmarkt, was Ergebnis des von der Europäischen Union mitfinanzierten Projekts "Bulgarisch-serbischer Zug für Feinschmecker" ist. Die Wirtschaftskammer Serbie wird zum esten Inhaber eines geschützten Warenzeichens, bzw. Warenzeichen-Stempels sein.
Es handelt sich um Projekt der Wirtschafskammer von Leskovac und der bulgarischen Stadt Vrace, das in den letzten 13 Monaten realisiert wurde. Delikatessen aus Leskovac wurden standardisiert und geschützt, berichtet der Fernsehsender RTS. Gebrandmarkt wurde zugleich bulgarisches Dinkelbrot.
- Niemand darf ab dem 1. November den Namen "Grillspezialität aus Leskovac" ohne Genehmigung bzw. ohne Zertifikat und Warenzeichen-Stempel nutzen, den die Wirtschaftskammer Serbien nach dem 1. November und dem Abschluss dieses wichtigen Projekts für uns erhalten soll - sagt Goran Jovic aus der Wirtschaftskammer von Landkreisen Jablanica und Pcinj.
Ilijana Filipova aus der Handelskammer Vrace fügt hinzu:
- Der Bulgarisch-serbische Zug für Feinschmecker wird nicht anhalten. Wir werden auch weiterhin zusammenarbeietn, um unsere Produkte richtig zu präsentieren und zu fördern.
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