Quelle: B92 | Montag, 16.02.2009.| 12:09
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Ziegenmilch aus Serbien in Dubai - "Select milk" stellt an der Ernährungsmesse "Gulfood" aus

(Fotob)

Die auf die Verarbeitung von Ziegenmilch spezialisierte Molkerei "Select milk" in Inđija plant die Teilnahme an der Ernährungsmesse "Gulfood" in Dubai vom 23. bis 26. Februar sowie den Export ihrere Erzeugnisse.

- Wir hoffen auf eine erfolgreiche Präsentation an der Messe und auf einen guten Absatz im Ausland, besonders in Hinsicht auf die große Nachfrage nach Erzeugnissen aus Ziegenmilch in arabischen Ländern - sagte der Molkereidirektor Milovan Bulatović.

"Select milk" wurde zur Messe "Gulfood" von der Serbischen Agentur für Investitions- und Exportförderung (SIEPA) eingeladen. Das Unternehmen ist bereit, an der Messe teilzunehmen, wenn man den sicheren Transport seiner Erzeugnisse garantieren kann, erklärte Bulatović.

Erzeugnisse der Molkerei erfüllen die höchsten Qualitätsnormen. Ergebnisse der bakteriologischen Analysen sind sechsmal besser, als die EU verlangt, betonte er. "Select milk" versorgt den Markt mit verschiedenen Erzeugnissen aus Ziegenmilch: Joghurt, Milch, zwei Käsesorten und drei Sorten fermentierter Getränke aus Ziegenmolke.

Sie können in großen Supermärkten von "Tempo", "Mercator", "Rodić", "Idea", "Veropulos" sowie in 20 spezialisierten Geschäften in Belgrad und Novi Sad gekauft werden.

Bulatović je izjavio da je cilj "Select milka" da se proizvodi te mlekare u budućnosti nađu u apotekama u Srbiji, jer su prema njegovim rečima, kozje mleko, surutka, jogurt i drugi proizvodi od te vrste mleka "pola hrana, a pola lek".

Seine Erzeugnisse würde Bulatović gern in Apothekenregalen in Serbien sehen, weil Ziegenmilch, Molke, Joghurt und andere Erzeugnisse "sowohl ernährend als auch heilend seien".

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