Bierbauch - Mythos oder Wahrheit?

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Männer, die gerne regelmäßig größere Mengen Bier konsumieren, sehen sich bald mit einem angeblichen Mythos konfrontiert: Dem Bierbauch. Da jedoch nicht alle Bierliebhaber ein größeres Volumen an Taille und Übergewicht haben, müssen wir die Ursache vielleicht woanders suchen, heißt es in einem Text auf der Website der Brauereivereinigung Serbiens mit der Unterschrift der Ernährungswissenschaftlerin Jasmina Mitric.

Ist der Bierbauch wirklich ein Mythos? Und wenn der Bauch nicht vom Bier dick wird, wovon dann?

Bier enthält eine ordentliche Menge Kalorien

Die genaue Kalorienanzahl kommt auf die Sorte an, aber durchschnittlich kann man sagen, ein halber Liter enthält 230 bis 250 Kalorien. Dennoch: Das Bier macht trotz der enthaltenen Kalorien nicht satt, sondern wirkt appetitanregend, indem es im Gehirn eine leichte Unterzuckerung anregt. Außerdem werden Salze aus dem Körper geschwemmt. Und hier liegt ein großes Problem: Dieser Hunger wird tendenziell gerne mit üppigen, deftigen Mahlzeiten oder fettigen Snacks gestillt. Diese große Menge an aufgenommenen Kalorien wird vom Körper nicht gebraucht, also wird nur ein kleiner Teil verbrannt, und der Rest als Reserve angelegt.

Das Bier selbst enthält kein Fett, allerdings Alkohol. Dieser wird von unserem Körper ebenfalls abgebaut und gespeichert. Da unser Körper keinen Alkohol speichert, sondern Fett, werden die Bierkalorien als solches angelegt.

Bierbauch ein männliches Phänomen?

Dass Männer im Durchschnitt mehr (nämlich doppelt so viel) Bier konsumieren als Frauen, ist nun einmal Tatsache. Dass sich der Stoffwechsel ab 35 verlangsamt, ebenfalls. Und während sich bei Männern zusätzliches Gewicht eher am Bauch anlagert, sind es bei Frauen das Gesäß, bzw. die Oberschenkel.

Bier für ausgewogene Ernährung

Was passiert, wenn sich jemand entscheidet, diesen "Bierbauch" mit Hilfe einer Diät loszuwerden? Das erste, was neben Süßigkeiten, Teig und gesüßten Getränken vom Speiseplan gestrichen wird, ist Bier. Das Ziel jeder Diät ist es, Fettdepots zu reduzieren, und jede Diät ist so geplant, dass wir den Organismus mit reduzierter Energiezufuhr und richtiger Auswahl an Nahrungsmitteln in einen Zustand bringen, in dem er Fettablagerungen verbrennt. Wenn Alkohol dem Körper hinzugefügt wird, wird der Körper aufhören, Fett zu verbrennen und versuchen, den importierten Alkohol so schnell wie möglich abzubauen. Der totale Auswurf Ihrer Lieblingsnahrung und -getränke aus der Nahrung kann jedoch kontraproduktiv sein, so dass wir die Diät leicht aufgeben oder gelegentlich mit verbotenen Nahrungsmitteln übertreiben können (zwanghaftes Überessen). Deshalb ist es wirklich nicht nötig, das Bier während der Diät vollständig aus der Nahrung auszuwerfen. Abhängig von den Ergebnissen und der Art der Diät, an das Sie sich halten, können Sie sich einen oder zwei "Cheats" am Tag leisten und Ihr Lieblingsgetränk genießen. Bier ist am besten nach einer Mahlzeit zu trinken, wenn man sitzt. Auf diese Weise können Sie mit einem Glas Bier zufrieden sein, und der Alkohol, den Sie eingeben, wird schneller verdaut.

Wieder einmal müssen wir uns daran erinnern, dass Mäßigung die beste Lösung ist, daher können wir sagen, dass der gelegentliche mäßige Konsum von Bier, Ihrem Lieblingsgetränk, die Ergebnisse Ihrer Diät nicht ruinieren wird. Und natürlich sind leichte Biere mit weniger Kalorien eine bessere Wahl.