Opis delatnosti
–
OCS je organizacija čija delatnost obuhvata inspekciju i sertifikaciju (proveravanje, nadzor nad procesom proizvodnje i ocenjivanje) proizvoda proizvedenih metodama organske poljoprivrede.
OCS sertificira i vrši nadzor:
*proizvodnih uslova,
*organskih proizvoda i receptura
*dokumentacije i označavanja
a u vezi sa:
*primarnom proizvodnjom,
*proizvodnim inputima, dodacima i pomoćnim materijalima
*manipulacijom, skladištenjem i pakovanjem,
*preradom, prodajom i marketingom i resertifikacijom
O izvršenim poslovima OCS vodi odgovarajuću dokumentaciju (izveštaj o ocenjivanju, proveravanju i nadzoru nad procesom proizvodnje kao i svu prateću dokumentaciju) i izdaje Sertifikat o usaglašenosti sa standardima za sertifikaciju proizvoda proizvedenih metodama organske proizvodnje i logo (znak) kao vizuelnu identifikaciju proizvoda organskog porekla i sertifikacionog tela.