Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
U šta ulagati? StartUp Infrastruktura Finansiranje Cirkularna ekonomija Nagrada Aurea Retrospektiva investicija
Početna Investicije Cirkularna ekonomija

Japanci napravili jestiv građevinski materijal od otpada od hrane

Izvor: eKapija Ponedeljak, 12.07.2021. 11:02
Komentari
Podeli
(Foto: Unsplash/Shelley Pauls)
Otpad od hrane kao građevinski materijal? Može. Otpad od hrane kao jestiv građevinski materijal? Može i to, ako pitate japanske naučnike sa Instituta industrijske nauke Univerziteta u Tokiju. Oni su otkrili način za recikliranje otpada od hrane u građevinski materijal koji kako kažu, parira betonu kad je reč o jačini, a istovremeno je jestiv.

S obzirom na činjenicu da je otpad od hrane veliki ekološki problem, metoda koja omogućava njegovo pretvaranje u građevinski materijal bez žrtvovanja jestivosti otvara vrata mnogim kreativnim primenama, tvrdi tim japanskih naučnika.

Voće i povrće imaju najveću stopu propadanja od svih namirnica. Asocijacija za hranu i poljoprivredu UN procenjuje da širom sveta 45% voća i povrća završi kao otpad u raznim fazama lanca snabdevanja. Do sada su brojni izumi pokazali da se ovaj otpad može iskoristiti kao zamena za plastiku, za izolaciju, kao i za proizvodnju biogoriva i bioplastike.

Japanski naučnici su otišli korak dalje. Ne samo da pretvaraju otpad u izdržljiv građevinski materijal, već on može da se jede. Naučnici su prvo vakuumski osušili i izdrobili ostatke od lišća kupusa, bundeve, morskih algi, pomorandže i banane. Zatim su mešali ovako usitnjen prah sa začinima i vodom, a onda ga, pod visokim temperaturama, sabili u kalup. Svi testirani materijali, osim praha od bundeve, pokazali su izuzetne rezultate u jačini, kao i u otpornosti na insekte, gljive i truljenje četiri meseca bez menjanja ukusa. Takođe, ako im se doda šećer ili so, poboljšava se ukus bez smanjenja snage i otpornosti materijala.

- Sa izuzetkom praha od bundeve, svi ostali materijali su prevazišli očekivanja u pogledu snage. Takođe, otkrili smo da lišće kineskog kupusa od kog se pravi materijal tri puta jači nego beton, može biti pomešan sa slabijim materijalom zasnovanim na bundevi - kaže viši saradnik Kota Machida.

M. D.

Tagovi:
Asocijacija za hranu i poljoprivredu UN
građevinski materijal
jestivi
otpad od hrane
Komentari
Vaš komentar

Top priče

11.09.2024.  |  Saobraćaj, Finansije

Konzorcijum BG BUS prevoz i zvanično dobio 84 beogradske linije i posao vredan 1,34 milijarde evra

Kako se i moglo očekivati s obzirom na to da se na poziv Sekretarijata za javni prevoz za ustupanje autobuskih poteza 300, 400 i 500 i dela linija koje prolaze preko Savskog venca javio samo jedan konzorcijum, kako je eKapija već i pisala, Komisija za javnu nabavku Sekretarijata za javni prevoz donela je danas Odluku o dodeli ugovora ovom konzorcijumu, odnosno BG BUS prevozu iz Zemuna, koji čini dvadesetak članica. Vrednost dobijenog posla

11.09.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

Soko usporava na delu pruge između Beograda i Novog Sada - Umesto 36 vožnja traje skoro 45 minuta

11.09.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

10.09.2024.  |  IT, Telekomunikacije

Starlink u Srbiji ove godine?

10.09.2024.  |  IT, Telekomunikacije

12.09.2024.  |  Agro, Industrija, Saobraćaj

Lider u proizvodnji čokolade posetio Milšped - Skladište u Srbiji među najboljima na svetu

12.09.2024.  |  Agro, Industrija, Saobraćaj

10.09.2024.  |  Industrija

Radomir Maksimović, osnivač Ramax Fashion Company - Ne takmičimo se sa jeftinom internet prodajom, uvek će biti kupaca za kvalitet

10.09.2024.  |  Industrija

11.09.2024.  |  Industrija, Saobraćaj, Finansije

Jugoslovensko rečno brodarstvo ponovo ponuđeno na prodaju - Cena dvostruko niža

11.09.2024.  |  Industrija, Saobraćaj, Finansije

10.09.2024.  |  Građevina

Budućnost tržišta nekretnina u Beogradu je u projektima za srednju klasu do 120.000 EUR - Dolazi "vreme kupaca", investitori da budu oprezni u naredne dve i po godine, savetuje analitičar

10.09.2024.  |  Građevina

eKapija+

Vidi sve

12.09.2024.  |  Agro, Industrija, Saobraćaj

Lider u proizvodnji čokolade posetio Milšped - Skladište u Srbiji među najboljima na svetu

12.09.2024.  |  Agro, Industrija, Saobraćaj

11.09.2024.  |  Industrija, Finansije

Zlatna groznica 21. veka - Za dve decenije cena žutog metala skočila 800%, a od početka ove godine konstantno raste

11.09.2024.  |  Industrija, Finansije

10.09.2024.  |  Agro, Industrija

Miele organizovao još jedan kulinarski izazov za predstavnike medija

10.09.2024.  |  Agro, Industrija

09.09.2024.  |  Industrija

Prvi dmFem u Srbiji: kako je izgledala konferencija za koju se tražila karta više

09.09.2024.  |  Industrija

09.09.2024.  |  Turizam, sport, kultura

CEO kompanije Meridianbet predstavljao region na Citi 2024 Global TMT u Njujorku - Samit investitora koji definiše budućnost biznisa u narednih pet godina

09.09.2024.  |  Turizam, sport, kultura

09.09.2024.  |  Vesti

Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija i Zadužbina Miodraga Kostića potpisali sporazum o saradnji

09.09.2024.  |  Vesti

07.09.2024.  |  Saobraćaj

Nelt Grupa i UNICEF za unapređenje stručnog obrazovanja kroz praktičnu nastavu za zelene veštine

07.09.2024.  |  Saobraćaj

06.09.2024.  |  Industrija

Tesla na IFA 2024: Otkrijte najnovije tehnološke inovacije iz Berlina

06.09.2024.  |  Industrija

Izdvajamo još...

U šta ulagati?
Sa severa Vojvodine plodovi zove idu u izvoz
Uz primenu pune agrotehnike moguće ostvariti solidne prinose u proizvodnji šljiva - Evo kako voćar iz Kikinde gaji stenlejke
Koja poljoprivredna kultura se trenutno najviše isplati u Srbiji?
Da li investirati u zlato ili kriptovalute?
Investirati u nekretnine?
Budućnost tržišta nekretnina u Beogradu je u projektima za srednju klasu do 120.000 EUR - Dolazi "vreme kupaca", investitori da budu oprezni u naredne dve i po godine, savetuje analitičar
Cene nekretnina u Srbiji skočile zbog opšteg poskupljenja
Dijaspora rado ulaže u nekretnine u Srbiji - Kakve stanove biraju i šta im je još važno?
Pet najboljih lokacija za kupovinu stana u Beogradu
Urbanističke priče
Uz opštinski put Futog-Planta-Kisač planiraju se radne zone
Nova stambena zona na Dedinju - U planu gradnja više od 6.000 m² uz "Kuću cveća"
Sremska Mitrovica i novogradnja - Mini-džentrifikacija u ljudskim proporcijama
Planira se privredna zona Jasika uz kružni put u opštini Voždovac
StartUp
Nove prilike za internacionalizaciju srpskih startapa - NTP Beograd i Samuel Institut iz Kanade potpisali Memorandum o razumevanju
U PKS predstavljeno 50 domaćih startapa, a 24 ide na 'Web Summit 2024' u Lisabon
Izbor 24 domaće startap kompanije za učešće na Veb samitu u Lisabonu
Domaći startap OTA Sync olakšava poslovanje hotelijerima i vlasnicima privatnog smeštaja širom sveta

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni saveti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.