NavMenu

Pokrenuta procedura na zaštiti sarajevskog ćevapa kao autohtonog domaćeg proizvoda

Izvor: eKapija Srijeda, 26.04.2023. 10:11
Komentari
Podeli
Sarajevski ćevap (Foto: Vedrana Džudža)Sarajevski ćevap
Gradsko vijeće Grada Sarajeva danas će raspravljati o informaciji o aktivnostima koje se poduzimaju na zaštiti sarajevskog ćevapa kao autohtonog domaćeg proizvoda.

Kako se navodi, postoje svi preduslovi da bi se pokrenuo proces koji vodi registraciji za dobijanje zaštite geografskog porijekla na nivou BiH i Evropske unije.

Cilj je zaštita i promocija najpoznatijeg sarajevskog brenda i u tu svrhu je već osnovano udruženje sarajevskih ćevabdžija koje jedino može biti formalni podnosilac zahtjeva.

Postupak registracije oznaka porijekla, oznaka geografskog porijekla, i oznaka garantovano tradicionalnog specijaliteta, pokreće se zahtjevom koji se podnosi Agenciji za sigurnost hrane BiH, te će zaštita, kako se navodi, doprinijeti većoj tržišnoj vrijednosti proizvoda koja odgovara njegovim posebnim svojstvima i stečenom ugledu.

Komentari
Vaš komentar

Top priče

12.04.2024.  |  Industrija, Finansije

Uspon i pad Aluminij Industrije Mostar - Izrael kao slamka spasa

Kompanija Aluminij Industrija Mostar, iza koje stoji izraelski biznismen Amir Gross Kabiri, doživjela je dramatičan pad prihoda i dobiti u prošloj godini. Podsjetimo da je Kabiri preuzeo pogone propalog giganta Aluminija i za samo dvije godine napravio pravo poslovno čudo, odnosno stigao je do prihoda od čak milijardu KM u 2022. godini. No, nakon toga slijedi veliki zaokret u prošloj godini kada prihodi padaju za čak dvije trećine.

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vijesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izvještaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.