foto: facebook.com |
Kako u razgovoru za "eKapiju" kaže Srđan Kovačević, direktor "Mlina Kovačević" ekspanzija je zabeležena posebno u poslednjih pet godina.
- Imamo tri silosa ukupnog kapaciteta od 5.000 tona, a u planu nam je da proširimo postojeće pogone.
Kooperacijom sa lokalnim proizvođačima su zadovoljni. Kovačević kaže da rade primaran otkup pšenice, soje, kukuruza i suncokreta. Mogu se pohvaliti da obavljaju i finansiranje proizvodnje u vidu repromaterijala.
- Dajemo im seme, đubriva i hemiju, a sve to kroz jednogodišnje ugovore, od setve do setve, a oni se kasnije razdužuju. Ove godine očekujem izuzetan kvalitet pšenice. Inače, cela Srbija će imati 20% veći prinos te žitarice – ističe Kovačević.
foto: Rajko Karišić |
"Mlin Kovačević" danas broji 40 stalno zaposlenih radnika. Imaju i pekaru, koja za jednu noć napravi i do 4.000 vekni. One se dalje distribuiraju maloprodajnim objektima.
Što se tiče neophodne opreme za rad, Kovačević kaže da se oslanjanju na uvoz.
- Kvalitet i cena su presudni pa je uvoz ipak prva opcija. Oprema iz Turske je besprekorna pa se skoro cela Srbija oslanja na opremu iz te zemlje. Razlika u kvalitetu je itekako vidna, a to je jako važno.
Na pitanje o budućim planovima za "Mlin Kovačević", naš sagovornik najavljuje da će u narednom periodu ulagati u modernizuju proizvodnje i povećanje skladišnog prostora.
Kompletan sadržaj Tematskog biltena "Plodovi agrara - kako šansu pretvoriti u profit" možete pročitati OVDE.