Kompanija "PKB Agroinženjering" najavila je da će uskoro početi da proizvodi kraljevske plave sireve koji će po kvalitetu biti "rame uz rame" sa čuvenom gorgonzolom, rokforom i stiltonom.
Srpski sirevi sa plavim plesnima namenjeni su domaćem i stranom tržištu, kako prodavnicama u kojima će gurmani moći da ga nađu, tako i ekskluzivnim hotelima i restoranima.
Prema rečima generalnog direktora "PKB Agroinženjeringa" Steva Marinkovića ova kompanija raspolaže modernom siranom koja se snabdeva sirovinama vrhunskog kvaliteta. Sirana ima kapacitet za proizvodnju 300.000 kilograma sira godišnje, a za početak će sa traka izlaziti 500 kilograma dnevno.
"PKB Agroinženjering" je dobio svetski priznatu licencu za izradu ovog delikatesa, koji se, zasad, u SAD proizvodi samo u dve sirane, a u Rusiji proizvodnja još nije počela.
| 
| 
