Jabuke iz Bačke putuju u Rusiju - Ove godine dobar rod, a dobra i cena
Proizvođači jabuka ove jeseni trljaju ruke, odličan rod prati i dobra cena pa se tako rajsko voće prodaje od 0,35 do čak 0,52 evrocenta za kilogram, u zavisnosti od sorte. Prošle godine rod je bio nešto slabiji, a cena čak i do četiri puta niža od sadašnje. Čitav rod jabuka severne Bačke iz velikih voćnjaka završava uglavnom na ruskom tržištu.
– Domaće tržište je premalo, mi moramo da izvozimo, a sa ovdašnjim veletrgovinama se ne isplati da poslujemo – kaže nam Terezija Ujhazi, koja u porodičnoj firmi gaji jabuke na oko 30 hektara.
– Srbija je našla svoju stalnu policu u ruskim marketima – potvrđuje za "Politiku" Vasilij Serababa, vlasnik firme "Makbeo", koji godinama posluje u Subotici i otkupljuje jabuke iz Srbije, da bi ih plasirao velikim ruskim marketima, ali i malim trgovinama. – Verujem da će se ove godine možda prodati više jabuka iz vaše zemlje nego iz Poljske, jer svako ko se razume u jabuku uvek će pre odabrati onu iz Srbije jer je sočnija i slađa.
Dobar rod, međutim, zahtevao je i velika ulaganja. Ko ove godine nije najmanje 20 puta prskao svoje voćnjake zaštitnim sredstvima ne može da računa na prvoklasnu jabuku jer je leto, sa čestim i obilnim padavinama, pogodovalo razvoju raznih bolesti. U korišćenju zaštitnih mera bio je potreban i oprez jer od pre dve godine rusko tržište na svoju pijacu ne pušta robu koja nema urađene analize na nitrite, nitrate i teške metale kod akreditovanih laboratorija.
– Naša zadruga još od 2007. godine za svoje članove radi te analize koje kod nas mogu da urade samo dve laboratorije, u "Sojaproteinu" i "Knjaz Miloš" u Aranđelovcu. Za članove vodimo i knjigu polja, i nikada nismo imali problema sa izvozom, a oko 80% naših jabuka završava u Rusiji – objašnjava nam Željko Nimčević, direktor zadruge "Voćko" u naselju Tavankut. Ova, kao i većina drugih voćarskih zadruga na području severne Bačke, ima sopstvenu hladnjaču gde skladišti jabuke jer je to bio jedini način da obezbede tokom cele godine isti kvalitet i kontinuiranu isporuku. Prošle godine 23 člana zadruge obrala su 3.500 tona jabuka, a ove godine očekuju bolji rod, i Nimčević kaže da samo u ovom naselju u voćnjacima rodi i do 10.000 tona jabuka.
Na visinu cene jabuke uticala je i činjenica da je u zavisnosti od regije u Evropi rod stradao od 30 do 60% zbog kasnih mrazeva i vlažnog leta. U prometu jabuka dobru zaradu ostvaruju i trgovci, jer u maloprodaji kilogram je gotovo dva puta skuplji nego kada se plaća proizvođaču. Zato, kako upozorava i Vasilij Serababa, treba biti oprezan u odabiru partnera.
– Mnogi su videli da je to dobar biznis, pa su juče bili konobari, a danas su izvoznici. Kada se takvi "stručnjaci" u Srbiji nađu sa sličnima iz raznih zemalja koje su nastale nakon raspada SSSR-a, uglavnom bivaju prevareni proizvođači – kaže vlasnik "Makbea".
Uostalom, Gabor Puha, predsednik Udruženja zemljoradnika "Severna Vojvodina", kaže nam da su nekorektni ruski kupci ostali dužni ovdašnjim proizvođačima blizu 400.000 EUR za prošlogodišnji rod.
Jedna od oštećenih je i Terezija Ujhazi koja je zajedno sa još petoro meštana naselja Bački Vinogradi pored Subotice podnela krivičnu prijavu zbog prevare, uz zahtev za nadoknadu štete, protiv četvoro odgovornih lica iz firme "Green natural food" čije je sedište bilo u Šapcu. Njih šestoro potražuju od ovog kupca oko 200.000 EUR, koje im nije isplatio za prošlogodišnji rod. Osim njima, ova firma duguje i Jožefu Ujfašiju oko 3,5 miliona dinara.
Čitava industrija
– Nemojte zaboraviti da je proizvodnja jabuke čitava industrija od koje koristi imaju ne samo odgajivači već i proizvođači zaštitnih sredstava, proizvođači gajbica i paleta, trgovci, prevoznici, carinske kuće, a na kraju i sama država jer u zemlju ulazi konvertibilna valuta – kaže Vasilij Serababa.
(Napomena: tekst je u potpunosti preuzet iz lista "Politika" od 04.11.2010.)
Top priče
16.04.2024. | Vesti
Poljski lanac Žabka dolazi u Srbiju?
Poljska grupacija Żabka planira da uđe na više tržišta Jugoistočne Evrope. Kompanija iz Poljske nedavno je registrovala internet domen za Srbiju, dok je istovremeno u Rumuniji akvizicijom preuzela kompaniju za distribuciju hrane. Pored akvizicije, registrovana je i posebna kompanija za razvoj maloprodajne mreže, saznaje portal Retail Serbia. Na upit ovog portala kako gledaju na srpsko tržište imajući u vidu da su nedavno kupili domen
17.04.2024. | Agro
Danska finansira stočarima dodatak za stočnu hranu koji smanjuje emisije metana
17.04.2024. | Agro
eKapija+
17.04.2024. | Saobraćaj
Milšped Group uspostavlja direktnu železničku liniju između Kine i Srbije
17.04.2024. | Saobraćaj
16.04.2024. | Energija, Industrija, Saobraćaj
MOL Serbia otvorio novu servisnu stanicu
16.04.2024. | Energija, Industrija, Saobraćaj
16.04.2024. | Vesti
Želite da uložite u luksuznu nekretninu? - Vodite računa da ispunjava ove uslove
16.04.2024. | Vesti
12.04.2024. | Industrija
Zlato kao večni simbol vrednosti - Zlatne poklon pločice savršen izbor za posebne trenutke
12.04.2024. | Industrija
Poslovne šanse
17.04.2024. | Vesti
U planu uređenje parka Jezero u Kolutu
17.04.2024. | Građevina, Saobraćaj
Gradiće se parking na Jastrepcu u okolini Kruševca
17.04.2024.. | Građevina, Saobraćaj
16.04.2024. | Turizam, sport, kultura
Grad Sombor oprema Turistički info centar - Evo kako bi mogao da izgleda (FOTO)
16.04.2024. | Turizam, sport, kultura
16.04.2024. | Građevina
Bor traži izvođača za arhitektonske građevinske radove u obdaništu Crvenkapa
16.04.2024. | Građevina
16.04.2024. | Građevina
Kikinda traži izvođača radova za izgradnju atmosferske kanalizacije
16.04.2024. | Građevina
15.04.2024. | Vesti
Prodaje se imovina tri preduzeća iz Trstenika
15.04.2024. | Vesti