NavMenu

Institut za voćarstvo iz Čačka pokreće proizvodnju sadnica maline po organskom postupku

Izvor: Glas zapadne Srbije Petak, 19.05.2017. 14:34
Komentari
Podeli
(Foto: Thomas Barrat/shutterstock.com)
Čačanski Institut za voćarstvo je tradicionalno jedan od najznačajnijih proizvođača sadnog materijala svih vrsta voćaka, a kada je reč o jagodastim, uglavnom maline.

Ministarstvo poljoprivrede i zaštite životne sredine zato je Institutu dalo dozvolu da se od ove godine bavi komercijalnom proizvodnjom sertifikovanog sadnog materijala najviših kategorija u laboratorijskim uslovima - metodom kulture tkiva. Uporedo sa tim, Institut je započeo i proizvodnju sadnica maline po organskom postupku, najavljuje dr Milan Lukić, direktor Instituta za voćarstvo.

- Za ovaj korak smo se odlučili imajući u vidu da su mnogi proizvođači maline, ali i ostalih vrsta voćaka, na području čitave zemlje, a prvenstveno zapadne Srbije, prepoznali interes da se bave organskom proizvodnjom. Prednost organski proizvedenih sadnica je u tome što proizvođači odmah nakon zasnivanja zasada maline, mogu započeti postupak registracije proizvodnje, a prvi dobijeni plodovi će imati status organski proizvedeni. Do sada su proizvođači mogli da registruju kao organski i zasad maline zasnovan sadnicama proizvedenim konvencionalnim metodama, ali je bilo potrebno da prođe odgovarajući period konverzije. Ovaj period kod maline traje najmanje dve godine. Međutim, sada, kada Institut proizvodi sadnice po organskom postupku, već odmah po stupanju zasada na rod, u drugoj godini, plodovi će biti organski proizvedeni, što je značajna ušteda u vremenu i novcu - objašnjava direktor Lukić.

Na osnovu potpisanog ugovora sa jednom kompanijom iz Kuršumlije, koja ima svoje zastupništvo u Švajcarskoj, Institut za voćarstvo je precizirao prvenstveno proizvodnju za ovo preduzeće, koje će sadnice distribuirati svojim proizvođačima. Ali, prema rečima direktora, određen broj sadnica će ostati i za slobodno tržište, za prodaju i ostalim proizvođačima koji su zainteresovani za ovaj vid proizvodnje.

- Matični zasad smo zasnovali na Zdravljaku, gde postoje izuzetno povoljni uslovi za proizvodnju sadnica po ovom postupku, odnosno gde imamo dobru prirodnu izolaciju, gde nema okolnih zasada koji bi se tretirali i na taj način onemogućili da sadnice maline budu proizvedene po organskom postupku - kaže Milan Lukić.

On kaže da je zasad zasnovan na površini od jednog hektara i da u narednoj godini već očekuje proizvodnju od 25.000 do 30.000 sadnica, a od treće godine od 120.000 do 150.000 organskih sadnica.

Direktor podseća da je u proizvodnji po organskom postupku najvažnije ispoštovati preventivne mere (pravilan izbor parcele, načina pripreme zemljišta za sadnju, izbor sorte...), a od hraniva je dozvoljeno korišćenje stajnjaka, koji potiče isključivo sa farmi koje su registrovane za proizvodnju po organskom postupku.

Takođe, on ističe da se ne smeju koristiti mineralna đubriva. Zaštita u organskoj proizvodnji zasniva se na pricipu sprečavanja pojave štetnih organizama (bolesti, štetočina i korova), a ne na njihovom lečenju kada se pojave, jer nije dozvoljena primena hemijskih sredstava (pesticida) koji se, inače, primenjuju u konvencionalnoj (klasičnoj) proizvodnji. Dozvoljeno je isključivo korišćenje tzv. biopesticida, odnosno preparata na bazi mikroorganizama.

- Pretpostvljamo da će i produkcija sadnog materijala biti nešto manja, nego u konvencionalnim rasadnicima, zbog toga što se ne mogu koristiti mineralna đubriva. Cena ovakvih sadnica je naravno nešto viša, možda 10% nego standardno proizvedene sadnice - dodaje Lukić.


Komentari
Vaš komentar

Top priče

18.04.2024.  |  Energija, Građevina

Zbog RHE Bistrica izmeštaće se dva državna puta - EPS traži projektanta, potrebna i aktuelizacija studije opravdanosti gradnje

Elektroprivreda Srbije raspisala je tender za izradu idejnog rešenja i tehničke dokumentacije za izmeštanje državnih puteva za potrebe izgradnje reverzibilne hidroelektrane (RHE) Bistrica. Kako je navedeno u tehničkoj specifikaciji posla, trase objekata budućeg sistema RHE Bistrica u blizini akumulacije Potpeć se ukrštaju sa trasom državnog puta IIA reda broj 191 Bistrica-Priboj, a trasa državnog puta IIA reda broj 194 Kokin

Izdvajamo još...

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.