NavMenu

Na Zlatiboru otvoren prvi degustacioni centar za pršutu

Izvor: Blic/Beta Ponedeljak, 13.02.2017. 12:38
Komentari
Podeli
Ilustracija (Foto: kuvona/shutterstock.com)Ilustracija
U zlatiborskom selu Kačer u subotu (11. februara 2017. godine) je otvoren prvi degustacioni centar za pršutu u zapadnoj Srbiji.

Prema rečima vlasnika centra Max Zara, Miloša Zarića, projekat je zamišljen kako bi turiste bolje upoznao sa tradicionalnim prehrambenim proizvodima zlatiborskog kraja.

- Nasledio sam porodičnu tradiciju proizvodnje pršute po tradicionalnoj recepturi koju su naši stari započeli pre 100 godina. Sada smo otvorili salu u kojoj će posetioci moći da vide proces proizvodnje i da osete pravi ukus domaćih proizvoda - kazao je Zarić.

Prema njegovim rečima, projekat je realizovan u saradnji s Regionalnom razvojnom agencijom Zlatibor iz Užica.

- Ideja o izgradnji centra već je postojala u porodici, a Regionalna razvojna agencija došla je u pravom trenutku s projektom koji finansira Vlada Švajcarske - naveo je Zarić.

Predstavnik Regionalne razvojne agencije Zlatibor Darko Đurović kazao je da je koncept degustacionih centara osmišljen uz pomoč švajcarskog programa za razvoj turizma i tradicionalnih proizvoda.


- U Srbiji postoji mnogo turističkih atrakcija koje nisu obeležene turističkom signalizacijom. Mi smo po prvi put obeležili takvom signalizacijom seoska domaćinstva u zapadnoj Srbiji koja se bave tradicionalnom proizvodnjom kako bi bila vidljivija turistima u tranzitu - kazao je Đurović

Kako je naveo, do sada je na području zapadne Srbije signalizacijom obeleženo 60 turističkih atrakcija i 25 degustacionih centara.

- Cilj nam je da se tradicionalni proizvođači nađu u turističkoj ponudi Srbije i da povećamo prihode i zaposlenost u turizmu - dodao je Đurović.

Komentari
Vaš komentar

Top priče

15.04.2024.  |  Saobraćaj

Air Serbia leti direktno od Beograda do Mostara

Air Serbia (Er Srbija) je letom JU634 uspostavila direktnu avio-liniju između Beograda i Mostara. Do tog grada u Bosni i Hercegovini, srpska nacionalna avio-kompanija od danas saobraća tri puta nedeljno, svakog ponedeljka, petka i nedelje. Let traje oko 50 minuta, navedeno je u saopštenju. - Danas uspostavljena avio-veza između Beograda i Mostara rezultat je odlične saradnje i snažne podrške koju nam je pružio Aerodrom Mostar. Verujemo

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.