Prijava

Moja eKapija

Kontakt
NavMenu
Agro Energija Industrija Građevina Saobraćaj Finansije IT/Telekomunikacije Turizam, sport, kultura Zdravstvo Lifestyle Posle posla
Početna Vesti

Halal velika šansa za srpski turizam i proizvodnju hrane - Po ovom standardu rade 53 preduzeća u Srbiji, sedam hotela u procesu sertifikacije

Izvor: kurir Četvrtak, 09.02.2017. 14:17
Komentari
Podeli
Broj kupaca halal proizvoda u svetu meri se milijardama, populacija potrošača ove hrane nije više vezana samo za veru, a halal turizam predstavlja odličan put do zarade. Zbog svega toga halal standard je velika razvojna šansa za privredu u Srbiji.

Kako navodi Srpska razvojna agencija, trenutna vrednost tržišta na kojem se trguje halal sertifikovanom hranom i prehrambenim proizvodima procenjuje se na 547 mlrd USD, a od ukupnog prometa hrane i prehrambenih proizvoda na svetskom nivou, ovo tržište obuhvata 12% globalne trgovine.

Halal većina vezuje za islam, međutim, njemu su sve više naklonjeni i drugi koji vode računa o svojoj trpezi, pošto sertifikat halal proizvoda znači kvalitet i bezbednost.

Ekonomista Momir Brklja kaže da je halal tržište najbrže rastuće tržište na svetu.

- Pre svega treba imati u vidu da islamske zemlje uglavnom nemaju dovoljno hrane, zbog čega su primorane da je uvoze, naročito meso, prerađevine od mesa i mlečne proizvode, a osim toga, procene su da čak dve trećine nemuslimanskog stanovništa u Evropi i Americi kupuje ove proizvode jer ih smatraju sigurnim. Sve to zajedno predstavlja veliku šansu za proizvođače u Srbiji - navodi Brklja.

Dobijanje halal sertifikata košta između 4-5.000 EUR, a prema rečima Samira Tandira, direktora Agencije za sertifikovanje halal kvaliteta, država već godinama daje subvencije za njegovo uvođenje.

(Foto: yamix/shutterstock.com)
- U Srbiji trenutno ima 53 preduzeća, pretežno u prehrambenoj industriji, koja posluju po ovim principima. Halal je trenutno biznis priča broj jedan u Srbiji, jer je pored hrane, halal turizam velika razvojna šansa, kako zbog Beograda na vodi tako i zbog velikih ulaganja turskih i azerbejdžanskih kompanija. Naše banje i planine su veoma interesantne gostima sa prostora Bliskog istoka, a Koridor 10 je takođe velika šansa za tranzitni turizam, imajući u vidu da godišnje nekoliko miliona Turaka prođe kroz Srbiju - objašnjava Tandir i napominje da su to turisti koji su spremni da plate, ali zauzvrat žele da dobiju adekvatnu uslugu za svoj novac.

Trenutno je sedam hotela na Kopaoniku, Zlatiboru i u Beogradu u procesu halal sertifikacije. Halal turisti troše na godišnjem odmoru u proseku oko 1.700 USD, za razliku od Evropljana, koji troše 1.200 USD.

HALAL STANDARDI ZA HRANU

- zabranjeni sastojci u halal hrani: svinjsko meso, krv, životinje mesojedi, ptice grabljivice, pojedini aditivi i emulgatori, želatin koji je svinjskog porekla, upotreba alkohola.
- ne sme se koristiti isti pribor i posuđe za spremanje halal i nehalal hrane
- sredstava za čišćenje ne smeju sadržati alkohol
- životinje ne sme da kolje osoba pod dejstvom alkohola
- životinje smeju da kolju jedino muslimani

STANDARDI ZA HALAL HOTEL

- Hotel mora da ima poseban način pripremanja hrane
- Hotel mora da obezbedi mesta za molitvu
- U sobama treba da budu Kuran, brojanica, raspored molitvi
- U okviru hotela moraju postojati odvojeni bazeni za muškarce i žene, takve moraju biti i plaže
- U okviru hotela zabranjeno je pušenje
Firme:
HALAL d.o.o. Beograd HALAL d.o.o. Beograd
Razvojna agencija Srbije Razvojna agencija Srbije
Tagovi:
Agencija za sertifikovanje halal kvaliteta
halal proizvodi
halal standardi
halal sertifikat
halal proizvodnja
halal turizam
halal hrana
Momir Brklja
Samir Tandir
halal hotel
halal turisti
Kuran
Komentari
Vaš komentar

Top priče

22.04.2024.  |  Finansije

Počinje prijava za 20.000 dinara za đake u Beogradu

Prijavljivanje za 20.000 dinara, koje će sve beogradske porodice dobiti po detetu koje pohađa osnovnu i srednju školu, kao i za kartice za besplatan ulazak na gradske bazene tokom letnje sezone počinje danas, objavio je Beoinfo. U svim osnovnim i srednjim školama u Beogradu od danas pa do kraja leta moći će da se prijavi za 20.000 dinara, a sve informacije građani će moći tamo da dobiju. Princip će biti isti ili sličan kao kada su se

22.04.2024.  |  Saobraćaj

Grad Beograd prodaje garaže - Početna cena 7.000 EUR

22.04.2024.  |  Saobraćaj

22.04.2024.  |  Građevina, Turizam, sport, kultura

U Rakovici u planu novi sportsko-rekreativni kompleks na 20.000 m2 - Moguća gradnja bazena, terena, akva parka...

22.04.2024.  |  Građevina, Turizam, sport, kultura

21.04.2024.  |  Građevina, Turizam, sport, kultura

Umesto restorana "Bagdala" u Kruševcu se planira gradski hotel

21.04.2024.  |  Građevina, Turizam, sport, kultura

21.04.2024.  |  Građevina

Cveta visokogradnja u Kraljevu - Sve interesantnija i Ribnica

21.04.2024.  |  Građevina

22.04.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

Srbija će projekat "letećih taksija" za EXPO razvijati sa kompanijom Airbus - Najavljeno potpisivanje memoranduma

22.04.2024.  |  Industrija, Saobraćaj

21.04.2024.  |  Vesti

Gde u Beogradu može da se kupi stan po ceni od oko 2.000 EUR po kvadratu?

21.04.2024.  |  Vesti

eKapija+

Vidi sve

23.04.2024.  |  Industrija

Georgi Hristov, direktor kompanije Tavex zlato&srebro: Zašto je investiciono zlato poželjna investicija poslednjih godina?

23.04.2024.  |  Industrija

23.04.2024.  |  Finansije

ProCredit Banka: Nula izgovora za nula emisija

23.04.2024.  |  Finansije

22.04.2024.  |  Vesti

Miodrag Perović, Senior Development Manager, CPI Property Group - STOP SHOP Subotica do kraja godine postaje naš najveći ritejl park

22.04.2024.  |  Vesti

22.04.2024.  |  Energija

Jovanka Atanacković, CWP Europe - U Srbiji razvijamo 1,6 GW OIE projekata, u Crnoj Gori 400 MW

22.04.2024.  |  Energija

22.04.2024.  |  Energija, Industrija, Građevina

Sabiana Energy Smart - Inovativna rešenja za svež vazduh u domu

22.04.2024.  |  Energija, Industrija, Građevina

22.04.2024.  |  Saobraćaj, Finansije

Transfera predstavila rezultate poslovanja: Uspešna poslovna 2023. godina

22.04.2024.  |  Saobraćaj, Finansije

19.04.2024.  |  Finansije

Kompanija Marsh McLennan Adria organizovala Adria Forum o globalnim rizicima

19.04.2024.  |  Finansije

19.04.2024.  |  Zdravstvo

Denis Nikitin, generalni direktor budućeg postrojenja SCHOTT Pharma u Jagodini - Izgradnja fabrike napreduje u skladu sa planovima, otvaranje očekujemo u toku 2025. godine

19.04.2024.  |  Zdravstvo

Izdvajamo još...

Nekretnine - vesti
Firma Negast planira gradnju savremenog objekta na Voždovcu - U planu 39 stanova (FOTO)
Cveta visokogradnja u Kraljevu - Sve interesantnija i Ribnica
Gde u Beogradu može da se kupi stan po ceni od oko 2.000 EUR po kvadratu?
Umesto restorana "Bagdala" u Kruševcu se planira gradski hotel
Finansiranje
Objavljeno 5 javnih poziva za subvencije za beogradske poljoprivrednike
EIB potpisala ugovore sa bankama o garancijama za kredite malim i srednjim preduzećima na Zapadnom Balkanu
Javni poziv za mere energetske efikasnosti do 29. aprila
Regionalni čelendž fond finansira projekte 11 obrazovnih ustanova u Srbiji
Investirati u nekretnine?
Trend visokih cena zakupa stanova u Beogradu će se nastaviti
Želite da gradite ekološku montažnu vikendicu? - Ipak se posavetujte sa arhitektom
Garaža kao garsonjera - Na Starom gradu parking mesto prodato za čak 63.000 EUR
Novi Sad lider po trgovanju građevinskim zemljištem - Parcela od 100 m2 košta kao garsonjera
U šta ulagati?
Evo gde 0,001% najbogatijih ulaže svoj novac
Ove biljke su dobre za zdravlje, ali i za paorsku zaradu
Sibirski limun uspeva i u Srbiji - Kako se uzgaja?
Pet pravila za uspešno ulaganje u investiciono zlato

Rubrike za dalje čitanje

U šta ulagati
Startup
Infrastruktura
Cirkularna ekonomija
Retrospektiva investicija
Intervjui
Filantropi
Poslovni saveti
Poslovno okruženje
Finansiranje
Ko je ko
Novi propisi
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.