NavMenu

Od đačkog hobija do ozbiljnog povrtara - U Obrovcu uskoro organska proizvodnja

Izvor: RTV Sreda, 25.05.2016. 11:33
Komentari
Podeli
(Foto: Alexander Raths/shutterstock.com)
Bojan Radman mlad, ali već iskusan povrtar iz Obrovca, planira da iz konvencionalne iskorači u organsku proizvodnju. Takođe je jedan od retkih koji već sada ima napravljen biznis plan i osmišljen potpuno savremen koncept, kako je istakao za RTV, održive poljoprivredne proizvodnje.

Njegova priča počinje još u srednjoškolskim danima u poljoprivrednoj školi u Futogu, kada je podigao prvi plastenik i proizveo prvu salatu i spanać. Nakon 20 godina i potvrde u povrtarstvu, ovaj mladi poljoprivrednik želi da napravi iskorak i započne organsku proizvodnju u zaštićenom prostoru.

Još pre 15 godina patentirao je grejanje u plasteniku čime je obezbedio dugoročni opstanak na tržištu. Povrće u ovim plastenicima bere se mesec dana ranije u odnosu na ostale. To je standardna konvencionalna proizvodnja, ali ipak malo drugačija, proizvodi povrće na zemljištu obogaćenom živinskim stajnjakom. Svestan porasta apetita za zdravom hranom, sada želi da iskorači u čistu organsku proizvodnju za šta su se, nakon dve decenije rada, stekli uslovi.

- Ući ćemo u prelazni period u ovoj godini i ja očekujem da ćemo već imati sertifikat naredne godine. To je jedini način da eliminišemo probleme na tržištu. Ta prodaja će se organizovati na druge načine, ne mora da bude samo pijaca, funkcioniše dobro i onlajn prodaja, a mi smo spremni na takvu tržišnu utakmicu - kaže Radman.

Ono što bi trebalo ispuniti u procesu konverzije su pre svega prijava, odnosno zahtev za sertifikaciju i ugovor sa kućom sa kojom će poslovati.


- Mislim da sam period konverzije neće ni trajati dugo, kada stavimo na uvid ono što smo radili, jer smo se držali standarda koji se tiču organske proizvodnje. Postoji manjak organskih semena, ali ćemo naći neka rešenja. Svestan sam da je to veoma rizično, ali ćemo sigurno biti pioniri u organskoj proizvodnji u zaštićenom prostoru, i verujem da ćemo uspeti u toj nameri - dodaje Radman.

Subvencije za organsku proizvodnju u Srbiji su tri puta manje nego u Evropskoj uniji, ali Bojan Radman smatra da na to niko ne treba da se oslanja, jer su podsticaji za poljoprivrednu proizvodnju u Srbiji generalno mali. Trebalo bi iskoristiti ono što dolazi kroz IPARD programe u narednih nekoliko godina i tako napraviti malo veću proizvodnju.
Komentari
Vaš komentar

Top priče

18.04.2024.  |  Finansije, IT, Telekomunikacije

Hrvatski Aircash stiže u Srbiju

Aircash, prvi hrvatski viševalutni gotovinski novčanik koji radi u državama Evropske Unije i u Švajcarskoj i ima million korisnika, najavio je dolazak na tržište Srbije. Ovo je za Bloomberg Adria potvrdio Hrvoje Ćosić, direktor kompanije. Izdavalac Aircash Mastercard prepaid kartice je licencirana institucija za elektronski novac s licencom Hrvatske narodne banke koja važi u svim državama EU. Upisani su u EU registar institucija za

Izdvajamo još...

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, grantove, pravnu regulativu i izveštaje.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.