Uzgoj aronije u BiH - Zvanični otkup ne postoji, za izvoz potrebna saradnja proizvođača
- Interes za gajenje aronije postoji, ali su proizvođači, naročito individualni, više opredjeljeni za gajenje kultura koje nisu radno intezivne – kaže za eKapiju Slavko Stevanović iz Udruženja Agroindustrija Privredne komore RS (PK RS).
Plod aronije pogodan je za sok, jogurt, kompot, marmeladu, džem, liker, kao i rakiju i visokokvalitetno crveno vino. Osim ploda, koriste se i kora i list, pa kompletna biljka ima ljekovita svojstva.
Prvi koji su u BiH prepoznali potencijal uzgoja ove kulture je porodica Mihajlović iz Čelinca. Oni posjeduju najveću plantažu aronije u BiH koja se prostire na 4,5 hehtara i trenutno imaju zasađeno 7.000 sadnica.
- Što se tiče uslova gajenja na našim prostorima oni su zadovoljavajući. Potrebno je ispitati prvo zamljište pa tek onda vršiti sertifikovanu sadnju. Aronija je otporna na niske temperature, ali u ljetnim mjesecima kada su velike vrućine potrebno ju je zalivati – kaže za naš portal Nada Mihajlović.
- Godišnji prinos naše plantaže je oko 40 tona bobica – ističe Mihajlović.
Otkup aronije
Slavko Stefanović iz PK RS kaže da je saradnja uzgajivača i otkupljivača poljoprivrednih proizvoda, kao i uopšte svih proizvoda u sektoru hrane, veoma slaba u smislu ugovaranja proizvodnje, a naročito u pogledu zajedničke proizvodnje, zajedničkog nastupa na tržištu, kao i investicija. Imajući u vidu da je proizvodnja aronije i uopšte bobičastog voća po obimu proizvodnje znatno ispod proizvodnje drugih biljnih kultura, Stefanović dodaje i da je saradnja još slabija.
- Na razvoj proizvodnje i prerade uopšte bobičastog voća, odnosno borovnica, aronije, brusnica, ribizla, negativno utiče i nizak standard našeg stanovništa, bez obzira na postojanje kvaliteta proizvoda – dodaje Stefanović.
Nada Mihajlović kaže za eKapiju da ne zna kolika je cijena u otkupu jer trenutno u BiH ne postoji zvaničan otkup aronije.
Kako su nam rekli iz lukavačke firme Net Green Agent, koja se bavi distribucijom sadnica, cijena sadnice aronije kreće se od 2,80 do 4,80 KM u zavisnosti od sorte. Ističu da se cijena kilograma aronije u BiH kreće od 10 do 15 KM, dok je za litar soka potrebno izdvojiti od 20 do 60 KM po litri.
Podsticaji
- Na početku, kada smo zasadili našu plantažu, dobili smo jedan dio subvencije od Vlade RS – istakla je Nada Mihajlović.
Potencijal
Stefanović smatra da u pogledu agroklimatskih uslova, raspoloživosti poljoprivrednog zemljišta, veličine poljoprivrednih gazdinstava i veličina parcela, postoje preduslovi za gajenje aronije i drugog bobičastog voća.
- Takođe postoje prerađivački kapaciteti za proizvodnju koncentrata i svih drugih proizvoda. Međutim, u trgovinskim lancima u BiH, u dosta kvalitetnoj ponudi asortimana, mogu se naći proizvodi iz Poljske, Čilea, SAD i drugih zemalja – kaže Stefanović.
Stefanović ističe da proizvodnju aronije, kao i spoljnotrgovinsku razmjenu, nije moguće statistički pratiti u nadležnim institucijama, iz razloga što za aroniju nema posebne šifre u klasifikaciji djelatnosti i carinskoj tarifi, već se vodi u grupi ostalo.
Slobodana Šubara
Top priče
27.03.2024. | Saobraćaj
Nakon što je uvođenjem zajedničkog TAG uređaja za naplatu cestarine omogućeno da vozači iz Srbije, Crne Gore i Hrvatske kroz naplatne rampe na autocestama prolaze bez čekanja, isto će uskoro moći i građani BiH. Naime, na inicijativu resornih ministara Bosne i Hercegovine i Republike Srbije Edina Forte i Gorana Vesića, u četvrtak će u Beogradu biti potpisan protokol o saradnji i sa Bosnom i Hercegovinom. Drugim riječima, svi oni
27.03.2024. | Građevina
Grad Trebinje neće dozvoliti izgradnju stambenih objekata na parcelama koje su prodale Vode Srpske
27.03.2024. | Građevina
27.03.2024. | Finansije
Vrhovni sud RS presudio u milionskom sporu Bitminera i Unicredit banke
27.03.2024. | Finansije
27.03.2024. | Energija
Pionirski projekat kompanije MT-Komex BiH - Uskoro kreće izgradnja fotonaponske elektrane u Goraždu
27.03.2024. | Energija
eKapija+
28.03.2024. | Agro
Noblewood Grupa: Ka novim horizontima sa osnaženim vrijednostima
28.03.2024. | Agro
28.03.2024. | Industrija, Saobraćaj
AHK-Automotive Summit 18. aprila u Sarajevu
28.03.2024. | Industrija, Saobraćaj
27.03.2024. | Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
Međunarodni sajam turizma u Sarajevu od 25. do 27. aprila
27.03.2024. | Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
27.03.2024. | Agro, Industrija, Turizam, sport, kultura
Sajamski dani Gradiška 2024 krajem aprila - Privreda i obrazovanje u fokusu
27.03.2024. | Agro, Industrija, Turizam, sport, kultura
Poslovne šanse
28.03.2024. | Industrija, Građevina
Na licitaciji četiri parcele u Poslovnoj zoni Kreka Sjever u Tuzli - Rok za dostavljanje prijava 15. april
28.03.2024. | Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
Spreman novac za Vidikovac iznad Trebinja, raspisan i tender za izvođača radova
28.03.2024.. | Građevina, Saobraćaj, Turizam, sport, kultura
28.03.2024. | Građevina, Zdravstvo
Raspisan tender za rekonstrukciju ambulante u laktaškom naselju Trn - Posao vrijedan 1,2 mil KM
28.03.2024. | Građevina, Zdravstvo
22.03.2024. | Industrija, Građevina, Saobraćaj
Produžen rok za dostavljanje ponuda za dionicu Tunel Kvanj-Buna
22.03.2024. | Industrija, Građevina, Saobraćaj
23.03.2024. | Industrija
Oglašena prodaja imovine zvorničke Mehanike, cijena viša od 14 mil KM
23.03.2024. | Industrija
22.03.2024. | Industrija
Agencija Eda nabavlja informacioni sistem za potrebe Instituta za metrologiju BiH
22.03.2024. | Industrija